大麥茶用的什么麥子？

大麥茶的麥子指的是大麥。將大麥炒制后，再煮沸即可得到飲料大麥茶，喝起來(lái)有濃濃的麥香。炒制分輕炒、重炒兩種，輕炒口感淡爽，重炒口感醇厚，可根據(jù)個(gè)人口味選擇。注意使用密封的陶瓷罐保存大麥茶，防潮、防蟲(chóng)、防散味、避光，且罐子不能有異味。

大麥茶：

大麥茶的主要以大麥為主，添加一些調(diào)味劑，經(jīng)過(guò)精心炒制而成，味道香濃，許多人都很愛(ài)喝。大麥茶要是存放不當(dāng)，就容易變質(zhì)了。大麥放在家里容易受潮，所以在選擇容器的時(shí)候最好是可封閉的，而且還能起到防病蟲(chóng)入侵的作用。使用密封的陶瓷罐保存大麥茶，防潮、防蟲(chóng)、防散味、避光。透明的密封罐最好放到儲(chǔ)藏柜中。不同種類(lèi)的大麥茶不要混合儲(chǔ)存，否則容易串味，特別是香氣較重的品種，如熏衣草，切忌與大麥茶一起存放。同種類(lèi)、不同時(shí)間購(gòu)買(mǎi)的大麥茶也不要一起存放，否則會(huì)加快香氣的散失。大麥茶的保存期一般為1~2年，存放時(shí)間越久，色澤和香氣就越差。

臺(tái)灣熱狗制作的原料有麥子嗎？

臺(tái)灣熱狗制作原料有淀粉。有肉 還有香料

青稞是麥子嗎？

不是同一種谷物。青稞生長(zhǎng)于海拔3000米的青藏高原特有，一年只長(zhǎng)一季，當(dāng)年冬前下種次年八月左右才成熟 生長(zhǎng)期長(zhǎng)，且具有高原植物耐寒耐缺氧特性，磨粉做面食更筋道，食用更耐饑，營(yíng)養(yǎng)更全面，還可以釀青稞酒。但畝產(chǎn)量較低。麥仁應(yīng)該指大麥仁，生長(zhǎng)于低海拔的平原地區(qū)，其磨粉做成食物，雖然比普通麥子筋道一些，但其它營(yíng)養(yǎng)成份遠(yuǎn)比不上青稞。

麥子是米嗎？

麥子不是米。果實(shí)粉末白色，有黃棕色果皮小片。主要特征：淀粉粒主為扁平的圓形、橢圓形或圓三角狀，直徑30～40μm，側(cè)面觀(guān)呈雙透鏡狀、貝殼狀，寬11～19μm，兩端稍尖或鈍圓，臍點(diǎn)裂縫狀，復(fù)粒少數(shù)，由2～4或多分粒組成。

麥子是面嗎？

麥子不是面，麥子經(jīng)過(guò)加工才能成為面粉。

燕麥?zhǔn)躯溩訂幔?/h2>

不是

燕麥既不是大麥也不是小麥。

燕麥（學(xué)名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麥屬一年生草本植物。

燕麥?zhǔn)鞘澜缧栽耘嘧魑?。但主要集中產(chǎn)區(qū)是北半球的溫帶地區(qū)。主產(chǎn)國(guó)有俄羅斯、加拿大、美國(guó)、澳大利亞、德國(guó)、芬蘭及中國(guó)等。中國(guó)燕麥主產(chǎn)區(qū)有內(nèi)蒙古、河北、吉林、山西、陜西、青海和甘肅等地，云、貴、川、藏有小面積的種植，其中內(nèi)蒙古種植面積最大。喜愛(ài)高寒、干燥的氣候。

稻香是麥子嗎？

不是麥子，稻香是稻子的農(nóng)作物發(fā)出來(lái)的稻香味，稻子是種在農(nóng)田的水地里，稻子離不開(kāi)水，生長(zhǎng)在水里，在成長(zhǎng)過(guò)程中，還得給稻子施肥管理快成熟的時(shí)候，稻田里芬發(fā)著稻香味，麥子有麥香味，麥子也是種在田地里，麥子是在旱地里長(zhǎng)大的，兩者的特點(diǎn)各不相同。

大麥茶是大米嗎？

大麥茶的原料是大麥，不是大米。大麥茶是中國(guó)，日本，韓國(guó)等民間廣泛傳播的一種飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，用開(kāi)水泡制兩三分鐘，就可以浸出濃郁的香茶，有特殊的香味，可以加入白糖或蜂蜜，風(fēng)味更佳，大麥茶可以開(kāi)胃，助消化，輔助減肥的作用。

大麥茶是濃茶嗎？

你好，你說(shuō)的這個(gè)濃茶是濃度高了以后才叫濃茶，所以如果你放的也多，那么沖出來(lái)的就是濃茶。相同的水，放的茶葉少，那么就會(huì)比較淡一些。有些人對(duì)大麥茶還是比較喜歡的。

花店的麥子是真的嗎？

是假的

花店里的麥子是假的，是裝飾品。有時(shí)賣(mài)一束花，配上一束麥子，也是很好看的。而且你仔細(xì)看看，還和咱們平時(shí)看到的小麥不太一樣，是照著做啤酒用的大麥做的，放在花店里面寓意是大賣(mài)（大麥——大賣(mài)），意思是生意紅火，買(mǎi)賣(mài)興隆，大賣(mài)大賣(mài)，就是要賣(mài)大貨，發(fā)大財(cái)。