當(dāng)然是兩種植物的籽榨的油了。
茶籽油是一種出油率很高的茶樹的籽榨的油,這種茶樹的葉子是不能制作茶葉的。這種茶樹的葉子肥厚油膩,結(jié)的茶籽顆粒大。一般栽種三年以上才結(jié)籽。不必人工修剪。結(jié)籽后一般在九月份可以摘籽,現(xiàn)在的茶籽生的(摘下來沒有經(jīng)過加工)是一塊五一斤。
而茶葉籽油是茶葉樹的籽榨的。這種茶樹的葉子是可以制作成那種人們喝茶的茶葉的。這種茶葉籽產(chǎn)量比較低,大多數(shù)摘籽的是拿去做種子。這種籽出油率低。
一句話,茶籽油的茶樹是專門種植采摘籽榨油的,稱為油茶樹。茶葉籽油的茶樹是專門用葉制作茶葉的茶樹。
本來就是兩樣?xùn)|西,茶樹油和茶葉子油完全不同,樹和果實(shí)都不一樣。
這個(gè)是2樣?xùn)|西來的 不難的 不過還是不一樣的東西來的也是有的吧
山茶油別名有茶籽油、油茶籽油、茶樹籽油、野山茶油。葉子不能制茶,籽專門榨油,所榨的油被稱為“山茶油”。但在生活中消費(fèi)者往往都將它們統(tǒng)稱為“茶油”它與茶葉植物沒有直接關(guān)系。
茶葉籽油中所含的不飽和脂肪酸、維生素E及茶葉特有的茶多酚、茶堿等成分,具有預(yù)防心腦血管、抗輻射、延緩衰老等作用。能夠調(diào)節(jié)免疫活性細(xì)胞,增強(qiáng)免疫功能,消除人體自由基,美容,抗氧化,抗衰老,防“三高”,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值。
茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚,對人體有保健作用的茶多酚含量在茶葉籽油中含量為2%,而在山茶油中是沒有的。
茶葉籽油中的維E含量為356mg/L,山茶油中沒有維E。
茶葉籽油中亞油酸含約22-28%,山茶油中亞油酸含約6-11%。
茶葉籽油中不飽和脂肪酸的含量達(dá)到82%以上,山茶油只有78%。
兩者都是油中精華,但茶葉籽油更勝一籌