一、炒茶油是什么?
草茶炒茶油是茶樹上結(jié)的果子,叫茶油
我覺(jué)得是把成熟的菜籽炸成油
二、老茶樹的油好還是新茶樹的油好?
新茶油香味濃,更加適用于調(diào)味烹飪中,而長(zhǎng)時(shí)間存放的老茶油,更加適用于美容護(hù)膚和治療外傷上。
老茶油,顏色較淺,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放后,香味較淡或是無(wú)香味。越老的茶油,粘稠度越高。老茶油是油水經(jīng)過(guò)自然分離的果油,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的處理,所以內(nèi)含大量的維生素、植物蛋白、油酸、不飽和脂肪酸,容易被皮膚吸收,且溫和無(wú)刺激。
新茶油經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放,酸性增高呈弱酸性,而人體皮膚是弱酸性的,酸堿環(huán)境一致,所以經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀的茶油更有利于皮膚的吸收。所以在茶油產(chǎn)區(qū),很多家庭都會(huì)保存一些茶油
肯定是老茶樹的油比較好一些,老茶樹年頭長(zhǎng),產(chǎn)生的油效果會(huì)更強(qiáng),里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更多,所以大家都喜歡老茶樹油。
老茶樹的油好還是新茶樹的油好?老茶樹的油和新茶樹的油,肯定是老茶樹的油好,姜是老的辣,油也是老的好。
茶油是新鮮的好還是去年的好,要看其壓榨工藝。如果是冷榨的,其各種維生素等活性成份均完好保留
我覺(jué)得還是老茶樹油會(huì)更加純凈一些唄,使用的過(guò)程中嗯會(huì)更好,所以有好多人都會(huì)買這種老茶樹油
三、茶油跟茶葉有什么關(guān)系?茶籽是茶樹的果實(shí)嗎?
茶油與茶葉有著本質(zhì)上的區(qū)別,茶油是山茶油茶樹的果實(shí)中經(jīng)物理壓榨或者萃取等方式提取而來(lái);油茶樹是一種專門的油茶木本植物,就類似于橄欖油與油橄欖樹。
四、茶樹油和山茶油一樣嗎?
茶樹油和山茶油不一樣。
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。
茶樹油是一個(gè)商業(yè)名稱,在植物學(xué)上的被稱為互葉白千層油,因?yàn)樗饕獊?lái)自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物,其最主要的一種稱為互葉白千層,次要的植物有包鱗白千層、白油樹、綠花白千層等。
擴(kuò)展資料
茶樹油醫(yī)用功能:茶樹油是一種天然的消毒劑,對(duì)于治療許多疾病、創(chuàng)傷有很大幫助。如切傷、擦傷、被昆蟲咬傷、粉刺、燒傷、陰道感染、癬等。它也被用于控制空調(diào)系統(tǒng)中的細(xì)菌和霉菌。澳大利亞茶樹油被廣泛地用于化妝品、盥洗用品和獸醫(yī)用品。茶樹油的濃度約基本為15%,供消費(fèi)者直接作消毒劑使用。
山茶油作用:
1,孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育有益。
2,嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育有幫助。
3,老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長(zhǎng)壽健康。
參考資料來(lái)源:百度百科-山茶油
參考資料來(lái)源:百度百科-茶樹油