可以壓榨茶油的茶籽有哪幾種?圖 普通的茶籽可以榨油嗎? 那種直徑兩厘米 長褐色薄皮 里面是綠
茶籽,按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。其中,油茶籽又分為普通油茶籽和高產(chǎn)油茶籽,高產(chǎn)油茶籽更大個。如圖所示。
油茶籽是茶子樹(茶油樹)的種子;油茶主要種植在我國的南方。油茶籽帶殼,含仁率50%-72%,油茶籽含油30%-40%,油茶籽出油率:根據(jù)各地品質(zhì)不同14%-27%
山茶籽榨油制取工藝分兩種,
1.(液壓或螺旋冷榨榨油機)冷榨工藝:油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→精煉→冷榨油→茶籽餅
2.(普通螺旋榨油機)熱榨工藝:油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉淀→精煉→茶油;
1、山茶籽液壓榨油機山茶籽液壓榨油機是傳統(tǒng)的小型榨油機,生產(chǎn)過程為間歇式。工藝的特點是操作技術(shù)要求低,出油率高,毛油質(zhì)量好,但勞動強度較大。液壓榨油機適用場合為:處理量小,小車間生產(chǎn),單臺日處理量1噸左右。
2、山茶籽螺旋榨油機全自動螺旋榨油機是可以連續(xù)作業(yè)的榨油機。技術(shù)特點是:操作技術(shù)要求低,出油率高,毛油質(zhì)量同比液壓榨油機差,勞動強度比液壓榨油機低。全自動螺旋榨油機適用場合為:加工量小,小車間生產(chǎn),單機日加工量2-8噸左右。
3.大中型山茶籽螺旋榨油機組螺旋榨油機組適用于大中型、連續(xù)、大容量的油廠。技術(shù)特點是:連續(xù)生產(chǎn)、勞動強度低、出油率高。
如果你要做大型油脂加工廠,可以使用大型榨油機生產(chǎn)線,這樣生產(chǎn)效率和自動化程度會更高,設(shè)備的價格和產(chǎn)能和配置高低有關(guān)系,不能一言而論的
去榨油作坊問
去榨油作坊問
那個才是真正榨茶油的油茶籽
山茶油的介紹
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油