舊寨是臨滄的一個(gè)原始村落的舊址，隸屬臨滄市鎮(zhèn)康縣鳳尾鎮(zhèn)大柏樹(shù)紅木林村，因舊社會(huì)時(shí)候這里曾是個(gè)村寨，故被后人稱(chēng)為“舊寨”，距離大柏樹(shù)村委會(huì)11km，鄉(xiāng)鎮(zhèn)府20km，到緬甸直線距離不到10km。公共設(shè)施匱乏，特別是交通設(shè)施，從村委會(huì)到紅木林村全程土路，雨天只有摩托車(chē)能通行。傳說(shuō)舊寨的原著居民的“老黑人”（不知道什么民族），酷愛(ài)喝茶，煮茶是他們飯后頭等大事，大概在400多年前搬到緬甸果敢地區(qū)了。海拔1990米，年平均氣溫18℃，年降雨量1700毫米，是難得的茶樹(shù)生長(zhǎng)的圣地。茶，是舊寨給后人留下的寶貴財(cái)富。

舊寨茶有兩部分構(gòu)成：第一部分是舊寨人當(dāng)時(shí)在房前屋后人種下的，茶齡在400年以上；另外一部分是由紅木林的村民陸陸續(xù)續(xù)種的，茶齡在200-400年不等。

舊寨茶的茶種都為大葉茶種，高達(dá)5米，樹(shù)圍多數(shù)在60-110cm,葉特大，葉形長(zhǎng)橢圓。葉色綠稍黃，富光澤，葉面微隆起，葉質(zhì)軟。嫩芽黃綠色，茸毛特多。條索粗壯且長(zhǎng)，色澤油亮，除芽頭顯白毫外，芽葉色澤墨綠，油亮。由于茶齡大多在400年左右，茶氣足，茶湯口感飽滿(mǎn)，分布均勻，生津快，回甘長(zhǎng)，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度。幾乎感受不到苦澀味，微微的苦澀味，只停留在口腔上顎，至舌底、喉部一帶時(shí)，已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。

茶是能代表舊寨的一個(gè)重要符號(hào)，也是留給后人的一筆寶貴財(cái)富！由于地理位置偏僻，交通閉塞，尚未被商家開(kāi)發(fā)利用，當(dāng)?shù)厝员３种鴤鹘y(tǒng)的加工方式和人拉馬馱的生活習(xí)慣，對(duì)茶林的管理仍是看天吃飯的管理方式。

舊寨茶，一個(gè)外界從未觸及過(guò)的茶山，一塊茶界的凈土。沒(méi)有外界干擾，不奢求人們對(duì)它付出太多，默默的為一代一代的付出著，茶農(nóng)們一代一代的陪伴著它，它特有一份原始的味道和自然的清甜，這是幾百年來(lái)這片土地對(duì)它的默默奉獻(xiàn)。它是山中瑰寶，更是大自然的饋贈(zèng)。