百年老樅屬于什么茶
老樅指的是茶樹的樹齡,是茶樹的一種狀態(tài),而并非某種茶,所謂老樅指五六十年以上樹齡的茶樹,所以,老樅指的既不是一棵樹,也不是指一群樹,而是指樹的年齡,老樅茶樹具有一定的稀缺性,而采收其鮮葉制成的茶品尤為顯著,因此備受關(guān)注。
注意事項:
樅的本意是指茶樹,老樅就是有些年份的樅,新樅就是剛種沒幾年的樅,新老是指茶樹的年齡,就跟普洱茶所謂的小樹、大樹、古樹一樣。
樹齡在1~20年間,未修剪的茶樹稱為新樅。樹齡叢漏在20~50年間,未修剪的茶樹稱為高樅滲緩爛。樹齡在50~80年間,未修剪的茶樹稱為老樅。而只有樹齡在80年以哪帶上,才能稱之為百年老樅。
云南的茶樹和福建的茶樹有什么不同?為什么云南景邁山的蘇國文說
茶樹品種不同。
福建茶樹是以敬扒大白、水仙或當?shù)刂行∪后w制作,一般樹高在1米左右,這種茶樹大部分是人工選育的仿稿運良種,為保持品種的純系;云南茶樹是樹齡上百年的古樹,根系十分發(fā)達,可以深入土壤,備梁吸取更多的營養(yǎng)物質(zhì),茶樹粗壯。
茶樹具有一定的觀賞價值、經(jīng)濟價值和食用價值,可營造花壇、花境,也可獲得茶籽油,還可制作茗茶、花酒、飲料等。
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