一、飲師付山茶油多少錢一斤？
①30-50元/斤：
這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取，再分離精煉，再勾兌其他油種而成，簡(jiǎn)稱調(diào)和油)，成本低，純度不高。
②60-150元/斤：
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油，也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂，調(diào)和的，土榨的，冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤：
這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油，比如「山茶開(kāi)了」品牌山茶油，采用的就是純物理壓榨，不加一滴浸出油，這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富，適合用來(lái)養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
飲師付山茶油的價(jià)格每斤一般會(huì)在六十元左右,但這種說(shuō)法比較普遍,像一些比較繁華的地區(qū),價(jià)格往往會(huì)更高,具體情況大家可以直接去店面,想要買到更加優(yōu)惠的山茶油,不妨可以去一些專門產(chǎn)茶油的地方,價(jià)格不僅會(huì)很便宜,而且也比較穩(wěn)定,
二、山茶油多少錢一斤？
山茶油價(jià)格，網(wǎng)上報(bào)價(jià)格45至150元。
山茶油生產(chǎn)工藝
(1)油茶籽收儲(chǔ)：油茶籽主要來(lái)自農(nóng)戶自采的和從油茶樹(shù)基地采購(gòu)的，油茶籽需要經(jīng)過(guò)驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存，儲(chǔ)存一般在0℃至30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進(jìn)油茶籽后熟。
(2)預(yù)處理：經(jīng)烘干入庫(kù)貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石，磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。
(3)冷榨：采用專用冷榨機(jī)，入榨溫度在70℃至80℃左右，避免高溫引起的山茶油顏色變深，有效成分損失等。
(4)油渣分離：毛油中一般含渣8%至10%，在進(jìn)入精煉車間前應(yīng)迅速進(jìn)行油渣分離，油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤，保留時(shí)間越長(zhǎng)則酸值越高，顏色越深。
由于山茶油的黏度大，含膠質(zhì)多，因此油渣分離比較困難，常用的方法是板框過(guò)濾。雖然板框過(guò)濾工人勞動(dòng)強(qiáng)度較大，但濾出毛油含渣量低，一般為0.1%以下，而臥螺分離機(jī)濾出毛油含渣量為3%左右。過(guò)濾前通過(guò)油渣分離刮板，降低毛油中大部分含渣量。過(guò)濾溫度不宜過(guò)高，一般為60℃至70℃，壓力不宜過(guò)大，一般小于0.3Mpa，否則會(huì)影響油品質(zhì)量。
等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
山茶油按色澤、氣味、酸度的等級(jí)不同,分為毛茶油.2級(jí)茶油和1級(jí)茶油。毛茶油-一般是由茶油產(chǎn)地使用液壓榨袖機(jī)榨取制成,具有獨(dú)特的山茶油清香，色澤一般較淺,透明度比較差,含有較多的雜質(zhì);2級(jí)茶油是毛茶油脫除磷脂、蛋白質(zhì)以及其他水溶性雜質(zhì),利用現(xiàn)代浸出技術(shù)制取的毛油,色澤比毛茶油路淺;1級(jí)茶油(即精制茶油)是毛油經(jīng)過(guò)脫膠、脫酸、脫色、脫臭處理生產(chǎn)出來(lái)的檔次較高的油脂，色澤較淺，氣味較淡。
野生山茶油人工榨油， 含水量5% 無(wú)任何雜質(zhì)85元一斤，為什么山茶油價(jià)格這么貴？
1、油茶果稀缺
山茶油是從油茶樹(shù)的種子中提煉的，但是油茶樹(shù)從播種到產(chǎn)果需要5到7年的時(shí)間，到盛果期需要15年的時(shí)間，生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)量較低，人工栽培的比較少，原料也是取之天然。
2、油茶果出油率低
茶油果也分很多品種，金珠子的出油率比大紅袍高點(diǎn)，但是大紅袍采摘比金珠子更容易，茶油果殼更厚一些，一斤山茶油需要10斤左右的茶油果，一斤茶油果能打出一兩左右的茶油，出油率比較低。
3、采摘困難
茶油果都是長(zhǎng)在山上的，去過(guò)農(nóng)村山上的人都知道，山上的灌木叢比較多，很多時(shí)候需要攜帶砍刀開(kāi)路，有的油茶果樹(shù)木高大，需要爬樹(shù)采摘，有的摘不到需要用到棍棒敲打，敲打后的油茶果需要在灌木叢中找尋，采摘難度大，過(guò)程十分艱辛。
每年的霜降過(guò)后，果都成熟了，農(nóng)村老人家和農(nóng)村婦女閑時(shí)就會(huì)背一個(gè)籃子去到山上采摘這種油茶果，油茶果采摘回來(lái)后，堆放在家里，等待它自然的裂開(kāi)，然后取出里面的油茶果肉，叫做油茶籽。
趁太陽(yáng)好的時(shí)候，把油茶籽放到太陽(yáng)下面曬干，然后拉去榨油坊來(lái)榨油，榨出來(lái)的油叫做油茶油，這種油茶油價(jià)值珍貴，在現(xiàn)在的農(nóng)村一斤的售價(jià)大概是80-100元左右。算是比較貴的食品了。
市面上一級(jí)的茶油都一百左右一斤，辨別最主觀的看顏色是否純正，金黃無(wú)雜質(zhì)，產(chǎn)地一般都來(lái)自湘西深山，聞香味應(yīng)該是茶清香，以及抹在皮膚上看是不是吸收很快不油膩。沃康山茶油就不錯(cuò)，推薦購(gòu)買。買來(lái)以后沒(méi)有后悔過(guò)，以上的條件也都滿足。 百度一下吧
三、茶油多少錢一斤？
主要是看購(gòu)買的是浸出茶油，還是壓榨茶油。純茶油，還是調(diào)和油。
浸出茶油40元內(nèi)可以買到一斤，壓榨茶油70元以上一斤。純茶油是剛剛的價(jià)格，剩下價(jià)格低的絕對(duì)都是加了便宜油的調(diào)和山茶油。
很多茶油都好便宜就是因?yàn)閾诫s調(diào)和之后，成本低了，所以價(jià)格一點(diǎn)都不高，但是茶油的功效也基本上沒(méi)有了。
正規(guī)廠是100元一斤
先算個(gè)賬，一百斤茶籽鮮果，也就是從山茶樹(shù)上摘下來(lái)的鮮果，現(xiàn)在人工費(fèi)貴，每斤算3.5元(這個(gè)價(jià)格不高啊，現(xiàn)在的蔬菜水果隨便都要超過(guò)這個(gè)價(jià)格），100斤就是350元，那么能出多少油呢？
100斤鮮果可出25斤左右的茶籽仁，這個(gè)過(guò)程還得去殼，曬干，要人工，25斤茶籽仁，通過(guò)壓榨法，可出20-25%左右的茶油，也就是可出5-6斤油，這個(gè)油還是有雜質(zhì)的，還得沉淀除雜，最后下來(lái)，也就是5斤油，茶籽鮮果的成本是350元，榨油出來(lái)后的茶枯可折部分價(jià)格，就算沖抵人工榨油過(guò)程的人工費(fèi)吧，榨出來(lái)的油每斤成本就是70元
茶油價(jià)格從40-80元不等，具體要看你在哪里購(gòu)買，不同品牌銷售的價(jià)格均為不同。如果是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民出售價(jià)格一般在40-60元不等，要看年份，一般新鮮的60元一斤，存放一年的也有的45元左右。
水貨5.正宗9