1. 潮汕地區(qū)的茶葉

瀉藥這種喝功夫茶基本上是每一個潮汕人的基礎技能和標簽。而年紀越往小了走，反而不會有太大的喝茶習慣因為功夫茶需要滾燙的水，茶具和茶。

水自然不用說，茶具一般分為紫砂壺和茶盞兩種用于沖茶，而這搭配上熱水就不一定會討人喜歡而去沖一杯茶來喝。

茶葉也類似，好茶貴，年輕人朝氣蓬勃，對于相對味甘苦的茶就不會太青睞，清香型的單樅就不錯，但是貴啊。

年輕人剛出去社會不一定有錢，家人寄過來也費時費力，所以還不如一包立頓紅茶好點，提神醒腦還能幸福加班(╥╯﹏╰╥)?而年紀越往上走，事情考慮也就更加全面。

例如茶具我可以買旅行藝術茶具行走江湖必備茶葉的話單樅大紅袍來者不拒，想要啥就有啥。所以可以得出一個結論，我出門在外很難選擇不帶個機械鍵盤而去帶一副茶具和茶葉，出門在外喝什么茶，賺錢最重要 就醬拜

2. 潮汕地區(qū)的茶葉有什么特點

《中國名茶志》1964年中國農業(yè)科學院茶葉研究所中是將鳳凰水仙分為13類型，但是經過幾十年的發(fā)展，茶樹品種有很大的發(fā)展。

黃老則根據他個人幾十年的經驗將茶樹品種分為，烏龍，紅茵，水仙，黃茶和色種，再分細的話就是株系。烏龍是鳳凰地區(qū)最早的茶樹品種，分為細葉石古坪烏龍和大葉石古坪烏龍，細葉是當地畬族族人世代相傳的品種，而大葉則是在1958年從細葉選育出來，葉子較大而名之。紅茵是野生的茶樹，是鳳凰水仙的前身，因嫩梢新葉的前端呈斑斕的淺紅色而得名。后來自然雜交分紅心和白心。鳳凰水仙古稱鳥嘴茶，也是鳳凰鎮(zhèn)最主要的品種，由于歷史和地理和茶樹自身的變異，許多單株多個具特點形成了很多品系（株系），現有80多個品系。有以葉片形態(tài)分類：山茄葉，團樹葉，桔仔葉，金邊葉，柿葉，柚葉，竹子葉等25種。香氣分則有：黃梔香，桂花香，米蘭香，芝蘭香，茉莉香，玉米香，暹樸香，肉桂香，夜來香市場上所謂的十大香型。樹形分：石掘種，娘傘種，金獅種等15個；成茶外形：石絲線茶，大骨貢，幼骨仔，大烏葉，大白葉等26種；還有一些特殊命名如八仙過海，宋種，海底撈針，兄弟茶等等。而黃老先生在1996年開始對鳳凰鎮(zhèn)的茶樹資源做了調查，經過18個月，34個自然村，5120株茶樹的調查，將水仙分為8種自然花香，4種藥物香，3種果味香和3種其它香型共18種?，F引下 自然花香型 1 梔子花香型 2 芝蘭花香型 3 蜜蘭香型 4 桂花香型 5 玉蘭花香型 6 柚花香型 7 夜來香香型 8 茉莉花花香型 果味香型 1 楊梅香型 2 蘋果香型 3 薯味香型 藥物香型 1 杏仁香型 2 肉桂香型 3 姜味香型 4 苦味香型 其它香型 1 蜜香 2 色種香型 3 咖啡香型 另外鳳凰鎮(zhèn)還有一些黃茶品種和色種（鐵觀音，奇蘭，佛手，黃，梅占）但是種植面積很少，有些還嫁接了水仙。但由于近年來的品種越來越多也增加一些新的品種！

3. 潮汕地區(qū)的茶葉產地

云南茶受馬幫文化，邊疆地區(qū)少數民族文化影響明顯，茶是重要的交易物資，以前為了保存，會做成茶餅，如普洱茶，時間越久越好，味道醇厚，以紅茶為主，是發(fā)酵后的熟茶。

潮汕人喜歡喝白茶，喝功夫茶，朋友聚在一起，小口小口地飲，茶味淺，是沒有經過發(fā)酵的生茶，甚至只是曬干，沒有炒制，保持原汁原味的感覺。

4. 潮汕地區(qū)茶葉銷量

廣西黑茶美名度最高的是梧州六堡茶，因產于梧州蒼梧六堡而得名。除蒼梧縣外，今賀州、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等縣也產一定數量的六堡茶。制作六堡茶應選用蒼梧縣群體種，廣西大中葉種及其分離、選育的品種，品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工。六堡茶已有上千年的生產歷史。

一、加工工藝：六堡茶的加工分為黑毛茶和六堡茶成品茶加工兩部分（初加工和精加工）

1.黑毛茶加工工藝為：鮮葉—殺青—揉捻—漚堆—復揉—干燥。

2.成品茶加工工藝為：毛茶—篩選—拼配—渥堆—汽蒸—壓制成型—陳化—成品。

品質特征：廣西六堡茶條索長整緊結、色澤黑褐光潤，湯色紅濃明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香氣醇陳、有檳榔香味，葉底紅褐。耐久藏，越陳越好。

二、特殊標識“中國紅”

著名文化學者肖健為六堡茶作文化定位時指出，梧州六堡茶作為千年中國名茶，六堡茶的文化寓意關鍵在于“中國紅”的特色！中國紅，既是中華民族的主題色彩，更是中國人的圖騰崇拜、文化崇拜和精神皈依。中國紅，寄寓著平安喜慶、和諧團圓、興旺發(fā)達！中國紅，經歷了上下五千年的傳承，可謂是對中華民族源遠流長、生生不息、繁榮興旺歷史的高度概括，既是民族的主題色彩，更是民族的哲學觀。

六堡茶演繹“中國紅”，體現了中華傳統(tǒng)文化的悠久性，以及折中、自然、和諧之美！文化定位使得六堡茶獲得了海內外文化界、茶葉界和主流媒體的廣泛關注和認同，社會影響力大大增強。

三、歷史沿革

清朝初期，在廣州、潮州一帶，六堡茶逐漸興起。從康熙年間開始，兩廣涌現了一批六堡茶老字號。

乾隆二十二年（1757年），清廷封閉了福建、浙江、江蘇三處海關，只留廣州一個口岸通商，于是“十三行”（鴉片戰(zhàn)爭前廣州港口官府特許經營對外貿易的商行之總稱）便獨占中國對外貿易。

得益于當時興旺的水路運輸，大量的茶葉通過“十三行”加工、包裝，運輸。每一個產茶季節(jié)，六堡產出大量優(yōu)質茶葉，從六堡的合口街碼頭裝上船，運送到廣州，再轉口南洋和世界各地。六堡茶也隨之名聲大噪。

至清代嘉慶年間六堡茶以其特殊的檳榔香味被列為全國名茶之一，享譽海內外。

六堡茶的發(fā)展歷經了“平三藩”“十三行大火災”“太平天國”“鴉片戰(zhàn)爭”“辛亥革命”“抗日戰(zhàn)爭”等諸多歷史風云，幾經磨難，大小茶號遍布粵桂、港澳、南洋。

廣西六堡茶在歷史上的年產量和銷售量曾一度達到1500噸左右，抗日時期大幅度下降，僅為197.5噸，至中華人民共和國成立初期有所恢復，1953年產六堡茶450噸，比抗日時期增加1.28倍。

2009年，廣西壯族自治區(qū)地方標準批準發(fā)布公告《DB45/T581－2009六堡茶》廣西地方標準獲得批準，進一步規(guī)范、統(tǒng)一六堡茶在生產、加工、檢驗、貿易等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保六堡茶質量的穩(wěn)定。

從2010、2011、2012年，三年的《中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告》數據看，六堡茶的區(qū)域公用品牌價值分別是：6.73億元、8.30億元、8.79億元，在黑茶類的排名分別是：第三、第二、第二名。

5. 潮汕地區(qū)的茶葉是什么茶

茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶。紅茶是全發(fā)酵、綠茶沒有發(fā)酵、烏龍茶半發(fā)酵，潮州茶葉是白葉單樅茶，屬于半發(fā)酵的烏龍茶。

6. 潮汕地區(qū)的茶葉有哪些

潮州的茶葉三款非常有名的茶，鳳凰水仙屬廣東烏龍茶，產區(qū)廣東潮州潮安鳳凰山，饒平、豐順、平遠等地。嶺頭單叢，又叫白葉單叢，產區(qū)饒平。冰鮮單叢，產區(qū)潮州地區(qū)，冰鮮單叢是用冰箱保存的，茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣。

潮州市是國家歷史文化名城，是潮州文化的重要發(fā)源地，同時是粵東地區(qū)文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿易的始發(fā)地。

7. 潮汕地區(qū)茶葉批發(fā)市場

沒有，潮州有陶瓷市場，有木雕市場，有潮州特產市場，有潮州茶葉專門一個市場，有水果市場，有水產海鮮市場，，潮州物產豐富，多姿多彩，，歡迎你們來潮州，品嘗美食同時看看潮州手工藝，潮州人心靈手巧，善于創(chuàng)心，把祖先的手藝傳播下來，讓后人更好品嘗美食和傳統(tǒng)文化。

8. 潮汕地區(qū)的茶葉種類

文學術語

這是潮汕在明清以后，繼唐宋茶俗而新興起的茶道。在全國最精致、最考究、最著名，是茶文化的高峰。正規(guī)品嘗潮汕工夫茶，講究要有好環(huán)境、好茶葉、好泉水，有一套精致雅潔的茶具(12種)、考究細致的沖沏技藝。比如沖沏時，要高沖低篩，淋罐利沫，燒盅熱罐，燙罐洗杯，關公巡城、韓信點兵……等等。

9. 潮汕地區(qū)的茶葉包裝

材料：水粉色果凍14個，粉色果凍11個，橘色大心形果凍2個，杯形果凍2個。　

　做法：　　

1.在玻璃紙中間放一個橘色大心形果凍1個?！　?.圍繞中間的大果凍擺放7個水粉色的果凍，用透明膠纏繞一圈固定?！　?/p>

3.圍繞7個水粉色果凍的外面擺放11個粉色的果凍，用透明膠纏繞固定?！?/p>

　4.在粉色果凍上，面對水粉色果凍再擺放7個水粉色果凍，面向上擺放中間的大果凍，底部用透明膠固定?！　?/p>

5.把2個杯形果凍底部對接，用透明膠纏繞固定，粘在心形大果凍上?！　?/p>

6.緊緊收起玻璃紙并用透明膠固定?！　?/p>

7.把粉色包裝紙錯角對折?！　?/p>

8.從右向左折，使4個角的距離相等?！　?/p>

9.把折好的2張紙圍繞著果凍包好，并用透明膠纏繞固定，把紗網圍繞果凍放好增加飽滿感。

10. 潮汕地區(qū)的茶葉為什么要在鳳凰山

我想了想，你說的應該是單叢茶。單叢茶是一種傳統(tǒng)名茶，產自廣東，具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，它體現了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝。

單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。由于獨特的制作工藝，形成了它特殊的品質----條索緊結，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤，具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶），透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強；極耐泡等特點。