1. 藏香茶是什么茶
夜深人靜,獨(dú)處一室,沏上一杯清茶,那蒸騰的氤氳 ,如同清明時(shí)節(jié)迷朦飄渺的雨霧,透過(guò)這如煙如霧裊裊上升的水汽,人不知不覺(jué)會(huì)陷入一種無(wú)限的遐思,一種入禪的意境,眼前恍惚會(huì)出現(xiàn)一幅“閑夢(mèng)江南梅熟時(shí),夜船吹笛雨瀟瀟,人語(yǔ)驛邊橋”濃淡相宜的潑墨山水畫(huà),江南小橋流水的景致縈繞于懷. 茶葉不同,杯中的茶水亦不相同,色彩變幻,深淺紛呈.鵝黃清澈,淡雅素凈,恰 似久藏琥珀;湯明色綠,清新可人,宛若水洗翡翠.蘇東坡言:"從來(lái)佳茍似佳人",在 輕盈升騰的水霧中觀看佳茗,婀娜多姿,美不勝收.杯中的茶葉沉浮不定,茶香也隨之 飄飄渺渺,在空中悄悄彌漫.茶香好似深谷幽蘭,若隱若現(xiàn).用力嗅之,不留痕跡 ;不經(jīng)意間,卻清香宜人,沁人心脾. 茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有所感悟,人生如茶,品茶如品人生. 一片茶葉,看起來(lái)是那樣細(xì)小、纖弱,那樣地?zé)o足輕重,但卻又是那樣地微妙.當(dāng) 它放進(jìn)杯中,一旦與水融合,便釋放出自己的一切,毫無(wú)保留地貢獻(xiàn)出自己的全部精華 ,完成了自己的全部?jī)r(jià)值.雖說(shuō)沒(méi)有茶葉便不會(huì)有可口的香茶,但此時(shí)此刻,人們所欣 賞、所關(guān)注、所品味的已經(jīng)不再是那片片茶葉,而是這杯中之水了.這一切又何嘗不像 人的一生.在滄海人世之中,每個(gè)人都宛若一片茶葉,或早或晚要溶入這變化紛紜的大 千世界.在溶匯交融的過(guò)程中,每個(gè)人都要從生到死,貢獻(xiàn)出自己的畢生,走完自己的 人生.在這個(gè)過(guò)程中,社會(huì)不會(huì)刻意地留心每一個(gè)人,就像飲茶時(shí)很少有人會(huì)在意杯中 每一片茶葉一樣.茶葉不會(huì)因溶入清水不為人在意而無(wú)奈,照樣只留清香在人間;
2. 藏香茶百度百科
香茶菜,中藥名。為唇形科植物香茶菜Rabdosia amethystoides (Benth.) Hara的地上部分。分布于江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖北、廣東、廣西、貴州等地。具有清熱利濕,活血散瘀,解毒消腫之功效。用于濕熱黃疸,淋證,水腫,咽喉腫痛,關(guān)節(jié)痹痛,閉經(jīng),乳癰,痔瘡,發(fā)背,跌打損傷,毒蛇咬傷。
中文學(xué)名
香茶菜
別稱
蛇總管,山薄荷,蛇通管,小葉蛇總管,母豬花頭,盤(pán)龍七
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
目
管狀花目
科
唇形科
屬
香茶菜屬
種
香茶菜
采集時(shí)間
6-10月開(kāi)花時(shí)割取地上部分
毒性
無(wú)毒
入藥部位
地上部分。
性味
味辛、苦,性涼。
歸經(jīng)
歸肝、腎經(jīng)。
功效
清熱利濕,活血散瘀,解毒消腫。
主治
用于濕熱黃疸,淋證,水腫,咽喉腫痛,關(guān)節(jié)痹痛,閉經(jīng),乳癰,痔瘡,發(fā)背,跌打損傷,毒蛇咬傷。
相關(guān)配伍
1、治肝硬化,肝炎,肺膿瘍:香茶菜莖葉15-30g。水煎服。(《廣西本草選編》)
2、治乳癰、發(fā)背已潰:香茶菜全草、野蕎麥、白英各15-30g。水煎服。(《浙江藥用植物志》)
3、治淋巴腺炎:香茶菜鮮葉、米酒各適量。搗爛拌勻敷患處。
4、治關(guān)節(jié)痛:香茶菜、南蛇藤各30g。酒、水各半燉服。(3-4方出自《福建藥物志》)
用法用量
內(nèi)服:煎湯,10-15g。外用:適量,鮮葉搗敷;或煎水洗。
使用注意
孕婦及虛寒者忌服。
采集時(shí)間
6-10月開(kāi)花時(shí)割取地上部分,曬干?;螂S采隨用。
形態(tài)特性
多年生、直立草本;根莖肥大,疙瘩狀,木質(zhì),向下密生纖維狀須根。莖高0.3-1.5米,四棱形,具槽,密被向下貼生疏柔毛或短柔毛,草質(zhì),在葉腋內(nèi)常有不育的短枝,其上具較小型的葉。葉卵狀圓形,卵形至披針形,大小不一,生于主莖中、下部的較大,生于側(cè)枝及主莖上部的較小,長(zhǎng)0.8-11厘米,寬0.7-3.5厘米,先端漸尖、急尖或鈍,基部驟然收縮后長(zhǎng)漸狹或闊楔狀漸狹而成具狹翅的柄,邊緣除基部全緣外具圓齒,草質(zhì),上面欖綠色,被疏或密的短剛毛,有些近無(wú)毛,下面較淡,被疏柔毛至短絨毛,有時(shí)近無(wú)毛,但均密被白色或黃色小腺點(diǎn);葉柄長(zhǎng)0.2-2.5厘米不等?;ㄐ?yàn)橛删蹅慊ㄐ蚪M成的頂生圓錐花序,疏散,聚傘花序多花,長(zhǎng)2-9厘米,直徑1.5-8厘米,分枝纖細(xì)而極叉開(kāi);苞葉與莖葉同型,通常卵形,較小,近無(wú)柄,向上變苞片狀,苞片卵形或針狀,小,但較顯著;花梗長(zhǎng)3-8毫米,總梗長(zhǎng)1-4厘米?;ㄝ噻娦?,長(zhǎng)與寬約2.5毫米,外面疏生極短硬毛或近無(wú)毛,滿布白色或黃色腺點(diǎn),萼齒5,近相等,三角狀,約為萼長(zhǎng)之1/3,果萼直立,闊鐘形,長(zhǎng)4-5毫米,直徑約5毫米,基部圓形?;ü诎?、藍(lán)白或紫色,上唇帶紫藍(lán)色,長(zhǎng)約7毫米,外疏被短柔毛,內(nèi)面無(wú)毛,冠筒在基部上方明顯淺囊狀突起,略彎曲,至喉部寬約2毫米,長(zhǎng)為花冠長(zhǎng)之1/2,冠檐二唇形,上唇先端具4圓裂,下唇闊圓形。雄蕊及花柱與花冠等長(zhǎng),均內(nèi)藏?;ūP(pán)環(huán)狀。成熟小堅(jiān)果卵形,長(zhǎng)約2毫米,寬約1.5毫米,黃栗色,被黃色及白色腺點(diǎn)。花期6-10月,果期9-11月。
生長(zhǎng)環(huán)境
生于海拔200-920m的林下或草叢中濕潤(rùn)處。分布于江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖北、廣東、廣西、貴州等地。
藥材性狀
莖呈方柱形,上部多分枝,長(zhǎng)20-50cm,直徑約2mm;表面灰綠色或灰棕色,四面凹下成縱溝,密被倒向的柔毛;質(zhì)脆易折斷,斷面木部窄,黃棕色,髓部大,白色。葉對(duì)生,灰綠色,多皺縮,破碎,完整葉片展平后呈卵形,卵狀披針形,長(zhǎng)3-7cm,寬1.5-4cm,邊緣具粗鋸齒,先端漸尖,基部楔形,兩面有柔毛;葉柄長(zhǎng)0.2-2.5cm。氣微,味苦。
藥理作用
1、抗腫瘤作用。
2、抗菌作用。
3、抗炎作用。
4、對(duì)肝損傷的保護(hù)作用。
5、其他作用。香茶菜甲素的乙?;苌锟咕?、抗癌活性均增強(qiáng)。
6、毒副反應(yīng)。無(wú)毒。
現(xiàn)代應(yīng)用
治療毒蛇咬傷。
相關(guān)論述
《廣西中藥志》:“清熱,散血,消腫,解蛇蟲(chóng)毒。治跌打瘀積,毒蛇咬傷。”
3. 藏香茶的功效
青藏高原平均海拔在3000米以上,氣候寒冷,空氣稀薄,風(fēng)速大,日照充足。特殊的地理位置,嚴(yán)酷的氣候條件,以及生產(chǎn)生活方式,決定了藏族人獨(dú)特的飲食習(xí)慣。
藏區(qū)飲食主要為糌粑、酥油、牛羊肉、奶制品、奶茶、青稞酒等。青稞是制作糌粑的主要原料。藏族人的主食糌粑,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用價(jià)值非常高。牛羊肉、風(fēng)干牛羊肉是高原藏區(qū)特有的美食,熱量高,這對(duì)于生活在高海拔且寒冷地區(qū)的人們來(lái)說(shuō),有利于抵御寒冷、增強(qiáng)體質(zhì)。酥油是藏族群眾生活中不可缺少的食品,寺院也用它點(diǎn)燈供佛。酥油茶待客是一種古老的傳統(tǒng)。酥油含有大量的維生素A,可潤(rùn)澤氣色,增加熱量,防止皮膚干裂。鮮牛奶以及酸奶、奶渣等奶制品也是藏族群眾不可缺少的食品。
糌粑除了特殊的香味,還特別適應(yīng)青藏高原的游牧生活,藏人外出都是將糌粑和酥油揉在一起裝在特制的袋子里帶在身上,需要食用時(shí)只要有水即可食用,即使沒(méi)有水也可以干吃,既方便又營(yíng)養(yǎng)豐富,真是味香、質(zhì)純,且方便。酥油和糌粑也是最方便的食物,出門時(shí),帶一袋糌粑、一盒酥油、一塊茶,一口鍋,遇到有牛糞、有泉水、背風(fēng)向陽(yáng)的地方,隨處可以燒茶進(jìn)食,這是最典型的、最常見(jiàn)的高原野餐。奶制品是藏族生活中不可缺少的主要食品之一。奶制品主要有酸奶子、新鮮奶渣子、干奶渣子、奶酪、奶酪餅(奶渣、酥油、人生果、紅糖、糌粑配制)和干奶塊等。
醇香的酸奶
酸奶,農(nóng)區(qū)也叫“臥奶”。將鮮奶煮熱,晾至微溫,加引子裝罐,用皮袍或棉被包裹,在恒溫下發(fā)酵5~6小時(shí)即可食用。釀好的酸奶狀如豆腐腦,潔白細(xì)嫩,入口微酸、清涼而略帶酒香,加紅糖、砂糖食用更佳。具有消暑、活血、舒筋、補(bǔ)腎、消食、健胃等功效。
酥油是如何提煉出來(lái)的
酥油提煉自牦牛奶中,是藏民族不可缺少的食用油,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是日常攝取熱量的重要來(lái)源。提煉酥油的方法是:先將牦牛奶稍加熱,然后倒入酥油桶里,用力上下抽打,來(lái)回?cái)?shù)百次,攪提奶汁使油水分離。這樣水上就浮起一層淡黃色的脂肪,冷卻后便是酥油,將它灌進(jìn)皮口袋儲(chǔ)存,用時(shí)再舀出來(lái)。酥油呈黃色或乳黃色,與粗制的黃油相似。酥油含脂肪約80%~90%,含有大量維生素A,每50克酥油約可供給熱能400多卡、維生素A200國(guó)際單位。酥油是藏族日常生活中不可缺少的一種食品,它不僅使糌粑和酥油茶更加芳香,而且也是點(diǎn)燃西藏幾千座寺院中供燈的主要燃料。主要用于做酥油花、點(diǎn)燈,也用于熬制酥油茶、做糌粑、炸“卡賽”和果子,同時(shí)還是一種滋補(bǔ)藥。
怎么揉拌酥油糌粑
有句俗話說(shuō),“藏族人會(huì)在碗里面揉面”,說(shuō)的就是藏族揉拌糌粑的特殊現(xiàn)象。
糌粑是將酥油和用青稞炒熟后磨成的炒面,在一只碗里面用手指攪拌而成。酥油糌粑的做法是先將酥油放置碗內(nèi),倒入茶水溶解,喝掉多余茶水,然后加入糌粑和少量奶渣、砂糖,左手托碗,用右手無(wú)名指慢慢攪動(dòng)糌粑揉拌。這時(shí)候,如果水少了,可以添加一點(diǎn)茶,如果水多了,可以加點(diǎn)糌粑。然后用四指抓捏,直到攪拌均勻,可以捏成團(tuán),即可食用。拌酥油糌粑忌邋遢灑落,一般食用完畢碗底干凈,不留殘?jiān)?/p>
酥油茶是怎樣熬制出來(lái)的
酥油茶是磚茶或沱茶熬到色澤紅黃時(shí),倒入“董莫”(酥油茶桶),同時(shí)放入酥油和鹽;然后用“加洛”(木質(zhì)攪拌器)反復(fù)上下攪動(dòng),攪拌至油茶交融;最后倒進(jìn)鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了。如打茶時(shí)加進(jìn)核桃仁,葡萄干、雞蛋,味道將更可口。
美味藏包
灌湯死面包子,即俗稱的藏包。用肥美的牦牛肉做餡,加入少量蔥、姜剁碎成泥,邊剁邊加水。以死面搟薄皮包成,包捏結(jié)合處留小口,上籠蒸熟即可。出籠時(shí)包子狀如蓮花,內(nèi)含大量鮮美汁水,入口清香而不膩。
西藏手抓羊肉怎么做
在牧區(qū),現(xiàn)宰肥羊煮手抓肉、灌血腸待客是最尊貴的規(guī)格。熱情的牧人現(xiàn)場(chǎng)宰羊,架起大鍋,加入鹽巴、花椒等佐料煮沸,大塊的手抓肉入水血干即食,味道鮮美無(wú)比,尤以胸叉肉為最好,往往留給貴客。同時(shí),將牛羊肉或內(nèi)臟切碎,加蔥花、姜、花椒等拌入羊血,灌入洗凈的腸子,分段結(jié)扎,下鍋稍煮即可食用,鮮嫩無(wú)比,有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。
藏族也有火腿腸
血腸,藏族地區(qū),無(wú)論是農(nóng)民還是牧民,每宰一只羊,羊血不單獨(dú)煮食,而是將羊血灌入小腸內(nèi)煮沸而食,又香又嫩,品嘗一口,滿嘴生香,十分解饞,別有風(fēng)味。血腸的制作極為簡(jiǎn)單。先把最好的羊肉剁碎待用,在羊肉中放入適量的鹽、花椒、糌粑粉與剁好的羊血混拌,灌入腸內(nèi),用線系成小段。制法與制香腸同。吃時(shí)不掉渣,不脫皮,清香軟嫩,既有血香,又不膩口。血腸的烹飪方法也別具特色:將灌好的血腸放入湯中煮沸,煮至血腸浮起,腸成灰白色,約八成熟,便立即起鍋,盛入盤(pán)內(nèi),全家席地而坐,割而食之。
安多面片很有名
“安多”是藏語(yǔ),指青海、甘肅、四川西北部藏族聚居地區(qū)。這一地區(qū)的藏族,喜歡吃一種做法簡(jiǎn)便而又香綿可口的面食,即安多面片。安多面片,是藏族家庭常吃的一種面食,具有獨(dú)特的民族風(fēng)味。它的做法是:將普通的面粉加溫水揉成一團(tuán),但略比搟面條的面揉得軟一點(diǎn),然后,用刀將面切成塊,擺整齊,表面涂上少許食油,再將干凈的濕布蓋上待用。煮面片的湯很講究:羊肉切成約兩厘米的小方塊,加上蔥末倒入鍋內(nèi)爆炒,再加適量的鹽,最后加水,燒開(kāi)成肉湯。將備好的面取一條在案板上壓成扁長(zhǎng)形,然后慢慢地、長(zhǎng)長(zhǎng)地繞在左手腕上,用左手大拇指和食指掐住一端,用右手一小塊一小塊地拉斷往肉湯里丟,一會(huì)兒熱騰騰香噴噴的面片起鍋了,愛(ài)吃辣的放點(diǎn)辣椒,愛(ài)吃醋的放點(diǎn)香醋,尤其是冬天吃它,又暖和又可口,甚為食者稱道。
風(fēng)干牦牛肉很好吃,你居然還不知道?
藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品為主。在牧區(qū)一般不食蔬菜,飲食單調(diào),從單一的飲食結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō),牧區(qū)乃至整個(gè)西藏都屬高脂肪、高蛋白飲食區(qū)。眾所周知牛羊肉熱量很高,這有助于生活在高海拔地區(qū)的人們抵御寒冷。有趣的是藏族人民有食生肉的習(xí)慣,若到一些牧民或農(nóng)區(qū)家中,你會(huì)看到掛到屋內(nèi)或帳篷內(nèi)的風(fēng)干的牛羊肉,你若去這些人家做客,主人會(huì)拿出風(fēng)干的牛羊肉叫你品嘗,這種風(fēng)味只有在高原才能品嘗得到。
4. 藏香茶屬于什么茶
很好。
藏紅方茶非常好。藏紅方茶是西藏特別有特色的紅茶項(xiàng)目。藏紅方茶是我國(guó)紅茶項(xiàng)目中比較有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的紅茶,很好。
5. 藏香 茶葉
白醋也可以 把白醋和清水混和,便成為有清潔和除臭效用的醋水,可用來(lái)去除廁所異味和油漆味。 將50克(1兩)格林活力菌稀釋10倍后,倒入下水道或抽水馬桶中,臭味會(huì)立即消除。 (1)將泡過(guò)的干茶葉或干桔皮在廁所內(nèi)燃燒異味即除。 (2)把一盒小香精打開(kāi)蓋子放到廁所里,可除異味。一盒小香精可用3個(gè)月。 (3)把泡了的茶葉渣放在廁所理便會(huì)很快去除。 還有就是以下幾種方法: 1.只要在廁所內(nèi)放置1杯香醋,臭味便會(huì)消失。香醋的有效期一般為6-7天,也就是說(shuō),每隔一周左右要更換一次香醋。 2.清涼油除臭。將一盒清涼油打開(kāi)蓋放在衛(wèi)生間角落低處,臭味即可清除。一盒清涼油可用2個(gè)月至3個(gè)月。 3.過(guò)磷酸鈣除臭。經(jīng)常在衛(wèi)生間撒少許過(guò)磷酸鈣,臭味就可除。此法也適用去除雞籠中的臭味。 還有就是如果你能夠買到藏香那就更好,藏香點(diǎn)一根在廁所理不但可以有效的去除異味,而且進(jìn)廁所時(shí)候還可以聞見(jiàn)很香的味道。不過(guò)要買好聞的那種最好哈,以上你都可以試試,希望你能夠用得上。
6. 藏香茶是什么茶的藏怎么讀
題中問(wèn)的是:天下酒倉(cāng)藏天下美酒求下聯(lián)?
答:上聯(lián):天下酒倉(cāng)藏天下美酒
平仄規(guī)律:平仄仄平平平仄仄仄
下聯(lián)可對(duì):世間糧庫(kù)蘊(yùn)世間佳肴
平仄規(guī)律:仄平平仄仄仄平平平
上聯(lián)的意思是,天下酒倉(cāng)中藏有天下的美酒。下聯(lián)的意思是,世上的糧庫(kù)蘊(yùn)含世上的佳肴美味!
7. 藏茶是什么茶?
不建議使用保溫杯,使用純銀茶具沖泡黑茶,水質(zhì)會(huì)變軟,沖泡出來(lái)的茶湯也會(huì)變得好喝;澀減韻長(zhǎng),和順溫潤(rùn),對(duì)茶葉的韻味香醇表現(xiàn)更充分。
8. 藏香普洱茶
普洱茶與藏香一起存放不能喝了,因?yàn)椴璞容^吸味,口感已經(jīng)不對(duì)了。普洱茶的存放最忌諱的是和有異味的東西放在一起,如化妝品、香水、香料、衛(wèi)生球之類的東西;