六堡茶屬于黑茶。
產(chǎn)于廣西梧州六堡鄉(xiāng)的六堡茶,消暑祛濕作用明顯,在兩廣地區(qū)盛行的茶樓里,就普遍用六堡茶來當涼茶飲用,六堡茶也因此融入廣府文化之中,被嶺南人民廣泛接受。
六堡茶中含有豐富的咖啡堿、維生素等,有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,具有很好的解油膩、消食等功效。每天適量喝點六堡茶,還能幫助改善善腸道微生物環(huán)境,增強腸胃蠕動能力。
六堡茶富含兒茶素、茶黃素、黃酮類、維生素等營養(yǎng)成分,具有清除自由基的功能。經(jīng)常適量飲用,有易于延緩人體細胞衰老,起到較好的美容、養(yǎng)膚功效。
擴展資料:
六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶類,故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長期飲用可以健胃養(yǎng)神、減肥健身。因此,隨著人們生活水平的提高,六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。
飲用六堡茶時,把六堡茶放在瓦鍋中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微溫飲用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滯、生津解暑的功效,若加適量冬蜜攪勻飲之,可治痢疾。儲存五年以上的陳六堡茶,可治小兒驚風等癥。六堡茶沖泡后隔夜滋味不變,湯色不濁,喝時清涼祛暑。
參考資料來源:百度百科――六堡茶
六堡茶是廣西的歷史名茶,因為產(chǎn)自廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名