如何科學(xué)合理喝茶,一是要根據(jù)人的身體情況用合適個(gè)性 的茶品,如胃不好的人要喝溫性的紅茶,綠茶涼性而胃喜溫,身體好又想減肥的要喝綠茶,一般人用中性的色種茶(半發(fā)酵茶,如鐵觀音)。二是喝茶的時(shí)間上也有講究,分為飯前茶和飯后茶,一般要在半小時(shí)前和半小時(shí)后,這樣,有利于食物的消化吸收,對(duì)身體有好處,晚上喝茶不宜太濃,否則,會(huì)不利于睡覺(jué)。三是泡茶的杯也有講究,一般在200毫升為好,沖泡時(shí)間不宜過(guò)久,不同品種的茶對(duì)泡茶的水溫也有講究,除紅茶和普爾茶外,水溫不宜在沸點(diǎn)上,開(kāi)后要稍停一會(huì)再?zèng)_泡,茶過(guò)于熟化會(huì)失去原有茶香。
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