1. 茶葉初展是什么意思

由全芽頭或者一芽一葉初展制作的茶葉在水溫適宜的情況下，茶葉都可以立起來，比較常見的有竹葉青公司生產(chǎn)的竹葉青、論道、靜心等系列產(chǎn)品；嘉竹公司生產(chǎn)的318雀舌；三溪香茗公司生產(chǎn)的趙坡綠劍；四川蒙頂山的蒙頂黃芽；岳陽的君山銀針等等。

還有用芽頭茶制作的紅茶和窨制的花茶等都可以立起來的。

2. 茶葉初展是什么意思啊

毛尖純芽的次芽的區(qū)別是一個(gè)是頭道芽，一個(gè)是二道芽，純芽比次芽好

特級(jí)毛尖：茶芽占百分之九十以上，白毫密布，茶葉嫩綠圓直，沖泡之后茶葉底部均勻整齊，茶湯色嫩綠鮮明，茶葉香高味醇。

一級(jí)毛尖：茶芽占百分之八十以上，茶葉緊細(xì)圓直，翠綠顯毫，茶湯鮮綠明亮，帶有板栗的清香。

二級(jí)毛尖：茶葉緊細(xì)圓直，稍有嫩莖，翠綠略顯毫毛，沖泡的茶湯青綠明亮，湯色葉底尚嫩。

三級(jí)毛尖：三級(jí)毛尖是一芽二葉占百分之六十以上，茶葉外形蒼綠帶有點(diǎn)粗條，湯色明凈，葉底尚明綠，有葉片。

四級(jí)毛尖：茶葉粗實(shí)圓直，有片，湯色黃綠，葉底青綠欠勻，對(duì)夾葉，味道平和。

五級(jí)毛尖：粗松有片，湯色黃綠，葉底欠嫩黃暗，對(duì)夾葉，味道平和。

毛尖明前茶和雨前茶的區(qū)別：

1.采摘時(shí)間不同

明前茶：清明節(jié)前一周左右采摘。

雨前茶：清明到谷雨之間的這段時(shí)間。

2.茶色不同

明前茶：上選品色翠香幽，帶油光，碧綠新鮮，湯色碧綠或呈清黃色;次選品綠而無油光，老葉多，或稍呈黃色，湯色帶黃或暗黃。

雨前茶：湯色碧綠或呈清黃色。

3.茶香不同

明前茶：干茶香氣清純，新茶沖泡時(shí)茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚。

雨前茶：干茶香氣清純，多清香、栗香，滋味濃醇回甘、鮮濃而耐泡。

4.外形不同

明前茶：多為芽蕊茶和一芽一葉初展的芽嫩尖，受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩。其嫩芽像蓮心，所以也稱蓮心。

雨前茶：多為一芽二葉的柔嫩芽葉，外形稍大。碧綠新鮮，帶油光，白毫多，形狀扁直，尖端不彎曲。

5.口感不同

明前茶：口感很柔和，不會(huì)有很濃的苦澀味。

雨前茶：滋味清新刺激，有清新爽口之感。

3. 初見茶葉是什么茶

綠茶，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。紫云春茶也是屬于綠茶種類的。紫云自治縣茶葉種植面積24500畝，僅壩羊鄉(xiāng)就完成茶葉種植20450畝，通過開發(fā)及整合土地資源，采取引進(jìn)種茶企業(yè)示范帶動(dòng)，群眾積極參與等方式，壩羊鄉(xiāng)成功引進(jìn)映宏、眾宜茗山、紫豐、土紅坡4家茶葉種植企業(yè)入駐，土紅坡基地已初見成效，目前正積極申請(qǐng)“土紅坡生態(tài)有機(jī)茶”產(chǎn)品專利。

4. 茶葉初展和開展

謝邀，其實(shí)就是一芽一葉或者一芽二葉的抱團(tuán)，看著像花朵一樣。一般情況下指綠茶的茶葉質(zhì)量較好，綠茶的采摘一般最好的是單芽，次之是一芽一葉初展，然后是一芽一葉，在然后是一芽二葉。一般情況下根據(jù)采摘鮮葉情況來區(qū)分特級(jí)，一級(jí)，二級(jí)。如果是一芽三葉的話，那就說明茶葉的等級(jí)比較差了。

5. 初見是什么茶葉

人生如茶是說人生就像一杯茶，沒有酒的濃烈，沒有咖啡的苦澀，淡淡的散發(fā)著清香，喝一口，回味無窮。伊人如水是說自己喜歡的那個(gè)人就像是一潭靜水，清純唯美可愛無比，水面平靜如鏡，可以映照出世間的一切，自己的影子在水里也會(huì)變得清澈明朗。

6. 茶葉初展與開展的區(qū)別

西湖龍井主要按照質(zhì)量區(qū)分，分為特級(jí)、一級(jí)至十級(jí)，一共十一個(gè)等級(jí)。其中特級(jí)又細(xì)分為特一、特二、特三，其余的等級(jí)每個(gè)再細(xì)分為五個(gè)等級(jí)。后來等級(jí)簡化，只分特級(jí)和一級(jí)至四級(jí)。一共五個(gè)級(jí)別。

1、特級(jí)龍井

一芽一葉初展，扁平光滑

特級(jí)龍井一般是采自明前為主，因?yàn)槭堑谝粨懿傻?，所以茶葉較為飽滿，比較均勻，價(jià)格也是比較高。特級(jí)龍井扁平光滑，勻整，勻凈，色澤為嫩綠呈定光色。香氣鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。

2、一級(jí)龍井

一芽一葉開展，含一芽二葉初展，較扁平光潔

一級(jí)芽頭也比較多，第二葉第三葉對(duì)比特級(jí)差別就比較大了，一級(jí)一般是雨前茶。一級(jí)龍井扁平尚尖削，勻齊潔凈，色澤為翠綠尚潤。香氣屬于嫩香。

3、二級(jí)龍井

一芽一葉至一芽二葉開展，較扁平

二級(jí)龍井的第二第三葉是深綠色，芽頭也比較少了，每片茶葉長度較前面兩個(gè)等級(jí)也是比較長了。二級(jí)龍井扁平有芽鋒，色澤為綠中帶翠，香氣為清香。

4、三級(jí)龍井

一芽二葉開展，含少量二葉對(duì)夾葉，尚扁平

三級(jí)的茶葉每一顆都比較大，比較長了，葉長于芽，芽葉完整，芽葉長度不超過4cm。三級(jí)龍井品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條，尚勻潔凈綠潤。

5、四級(jí)龍井

一芽二葉至一芽三葉，葉長于芽，有部分嫩的對(duì)夾葉

四級(jí)龍井品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條，尚勻潔凈綠潤。湯色尚黃綠，滋味尚醇。

西湖龍井的等級(jí)區(qū)分，茶友們都看懂了嗎？除了等級(jí)區(qū)分之外，季節(jié)對(duì)龍井茶的口感又有哪些影響呢？

西湖龍井茶的采摘和加工技藝相當(dāng)講究。每年春天，茶農(nóng)分四次按不同檔次采摘青葉。清明前采摘的稱為“明前茶”。此茶的嫩芽出迸，如同蓮心，故又叫“蓮心茶”，一斤干茶有三萬六千顆嫩芽，是西湖龍井茶中之珍品，特級(jí)龍井便是此茶。

清明后到谷雨前采摘的為“雨前茶”，這時(shí)，茶柄上長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故又稱“騎槍”。一級(jí)龍井便出自谷雨前。立夏時(shí)采摘的為“雀舌”。再過一月采摘的茶，謂之““梗片”。轉(zhuǎn)載自頂峰茶生活