1. 香港普洱茶之父
我認為普洱茶創(chuàng)始人應為張宏達。
阿薩姆茶原被認為產于印度阿薩姆,經張先生研究最后正本清源訂正,阿薩姆茶原產地為中國,并將其中文名改為普洱茶。因此,媒體將之譽為“普洱茶之父”。
觀自在號始創(chuàng)于2002年,開立昆明觀自在茶葉經營部,后于2007年成立昆明觀自在茶業(yè)有限公司。夫婦二人因愛茶而起業(yè),歷經十余載勤勉耕耘,成就了受到消費者肯定與歡迎的系列產品。
2. 香港普洱茶大師
這些年,隨著普洱茶的健康成分被市場所了解。普洱茶輸往香港的份額比例越來越大。
金額結構上我國綠茶出口金額占六成,而特區(qū)綠茶總金額僅占入關四成。普洱茶和紅茶及其他半發(fā)酵茶分別以23%和26%結構需求同比高于我國出口總占比的5%與17%。其余花茶與烏龍茶的金額占比與國際茶葉消費市場需求較為相似。
從總量來看綠茶仍是占據其84%的主導性地位,而特區(qū)對于綠茶消費量與其金額大致相等都是占港總需求34%份額。烏龍茶12%、普洱茶14%、紅茶及其他半發(fā)酵茶36%分別對應我國總出口量的5%、≤2%、9%,可見其消費中心仍 以烏龍茶、普洱茶、紅茶為主。
2.3內地輸港產茶各省份額排序
我國茶葉外銷常量省份有近22個,2020年僅浙江、福建、安徽、湖北、云南這五省之和就達百億出口份額,占我國全年總出口額71.45%之多。而其中云南貴州兩省同比上年分別增加39.49%和53.67%遞增勢頭明顯。
福建作為香港茶葉輸入大省其自身三分之一的出口額都經港自銷或轉口,也因此占據榜首,相比之下是躍升五個名次的第二名云南的兩倍之多。
3. 香港十大普洱茶商
中國十大名茶在不同時期,有多種說法:
1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音列為中國十大名茶。
1959年中國“十大名茶”評比會將洞庭碧螺春、南京雨花茶、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
1999年將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西廬山云霧茶列為中國十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、黃山毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、祁門紅茶、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
4. 普洱茶香港茶王
1. 峨眉竹葉青
2. 西湖龍井
3. 恩施玉露
4. 福建鐵觀音
5. 洞庭碧螺春
6. 廬山云霧茶
7. 云南普洱茶
8. 信陽毛尖
9. 福建大紅袍
10. 湖南君山銀針
5. 香港普洱茶知名人士
昌家老號茶業(yè)普洱茶質量很好。
昌家老號茶業(yè)普洱茶存放幾年味道更濃更香,甚至有存放到十年以上的。出口行銷香港、越南的,大多是這種陳茶。因為一方面經泡,泡過數開仍然有色有香;另一方面又極易解渴,且有散熱作用;所以香港一般工人和中產階級很喜歡喝這種茶。
6. 香港普洱茶收藏家
瑞榮號普洱茶質量非常好。瑞榮號是香港企業(yè),主營普洱茶為主的各種茶葉,所加工的普洱茶原料選自西雙版納地區(qū)的高海拔古茶山的栽培型野生野放大茶樹頭春茶青,采用傳統(tǒng)制茶工藝制作。產品質量穩(wěn)定可靠,都為高檔普洱茶,具有口感好、高耐泡度和性價比高等特點。
7. 香港普洱茶之父是哪位
好?! ¤T鐵壺泡茶的好處主要表現(xiàn)在以下幾方面 1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香,鐵壺燒水沸點溫度較高,比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度?! ?、保溫時間更長,利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發(fā)和提升茶葉的香氣,尤其是熟普洱茶或老普洱茶,必須水溫較高才能完美的把茶葉內含物質釋放出來?! ?、鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜,鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物,使水質變甘甜,鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處?! ?、鐵壺能提升水的沸點,一泡好茶若沸水來回煮太多次,水質就容易變“老”了,茶葉的鮮美老韻不容易被激發(fā)。鐵壺煮水導熱更均勻,沸點容易一次到位,茶香湯韻俱佳。 5、成人每天需要1——1.5毫克的鐵(鐵是造血元素),鐵壺燒水泡茶會釋放出豐富的二價鐵離子,平常人們從食物攝取的叁價鐵,人體只能吸收4%—5%,二價鐵離子人體可以吸收15%左右,可以有效預防貧血癥狀。 6、觀賞收藏,有道是“器為茶之父,水為茶之母”,優(yōu)質美好器皿構成中國茶道美學,茶道美學包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)優(yōu)質古老的鑄鐵壺,別具使用價值與收藏意義。 ·鑄鐵壺的特點: 1、鑄鐵壺可以使用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。鑄鐵壺不可使用電磁爐、微波爐加熱?! ?、鑄鐵壺很重,裝水后重量加倍,建議只裝2/3滿,同時小心執(zhí)壺?! ?、喝鑄鐵壺燒的水,能有效補充人體每日所需的鐵質,對貧血者更有效?! ?、鑄鐵易生銹,每次用過之后,一定將壺內的剩水倒完,揭開壺蓋,利用鐵壺余溫蒸干剩余水分,用干布擦拭壺外面使其保持干燥。壺內壁要蒸干,壺外部要擦干凈。壺內有水不能過夜?! ?、鑄鐵壺還熱時,請勿快速冷卻或用涼水沖澆熱壺。 6、鐵壺與古董一樣,老壺兼具實用和收藏價值?! ?、以木炭爐養(yǎng)鑄鐵壺最佳,不僅能養(yǎng)成美麗外表,木炭中的遠紅外線更能達到殺菌的效果?! ?、切忌空燒鑄鐵壺,空燒會縮短鐵壺的使用壽命甚至導致鐵壺破裂?! ?、鑄鐵壺的保存,如果長期不使用,請在壺內放入防潮劑,然后置于陰涼干燥處?! よF壺泡茶的好處: 鑄鐵壺的鐵含碳量較高,具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優(yōu)良的特質。更不可比擬的是,它壺壁厚實,因此保溫效果明顯,使用鐵壺后水溫可提高至96——97度左右?! ∮描T鐵壺煮水,能去除水中的氯,釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收,因此可以預防貧血,又能軟化水質。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜,更比普通水顯得柔滑,泡出來的茶也就別有風味。
8. 香港普洱茶之父是誰
首屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
白水清、何景成、甘浦爾(法國)、石昆牧(中國臺灣)、紀曉明、姜育發(fā)(韓國)羅乃忻、周紅杰、張寶三、黃桂樞。
第二屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
張順高、駱少君、王曼源、杜春峰、曾云榮、鄭仁梧、穆有為、邵宛芳、林平祥、蘇榮新。
第三屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
閨希軍、李師程、張奇明、張國良、陳凱希(馬來西亞)、陳國昌、鄒炳良、盛軍、曹冬生、焦家良。
第四屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
丁俊之、太俊林、張芳賜、奧斯?。绹⒏秾W奇、鄔夢兆、趙美玲、章軒塵、袁明德、劉學敏。
9. 普洱熟茶之父香港
1.TAETEA/大益
國內產銷最大的茶企,制茶技藝列入非遺名錄,迭代拼配口感穩(wěn)定。
2下關
非遺名錄榜上有名,國家地理標志保護產品,中華老字號認證。
3.老同志
現(xiàn)代普洱熟茶之父創(chuàng)辦,國際博覽交易會茶王加身,入選國禮用茶。
4.中茶
曾經的普洱唯一品牌,中糧集團實力支持,多品類的超級茶企。
5.陳升號
普洱新秀品牌,四大名山頭都有原料加工基地,蟬聯(lián)三年10大名茶。
6.瀾滄古茶
茶媽媽杜春嶧創(chuàng)立的品牌,源自1966年云南老字號,瀾滄味聞名遐邇。
7.勐庫
制茶世家品牌,勐庫大雪山主要產區(qū)出品,開創(chuàng)冰島古樹茶的先河。
8.斗記
高端拼配普洱領導者,多次茶博會榮譽認可,旗下普洱遠銷海外。
9.今大福
以勐海茶區(qū)自有的古樹茶園為原料依托,主要走小而精路線。
10.福海茶廠
前身是勐海茶廠,自有勐海生態(tài)茶園,用料扎實的古樹茶倍受認可。