八寶茶的配料如下:
八寶茶以茶葉為底,摻有白糖或冰糖、玫瑰花、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨具。也可以像臘八粥一樣,根據自己喜好和體質添加不同的材料。
八寶茶可以喝很久,隨著冰糖逐漸融化,甜味會越來越明顯,最后喝夠了,還可以把碗里的桂圓、紅棗、果干吃掉。
簡介
八寶茶源于盛唐時期,歷史悠久。由于其味道可口且無苦澀,食材益處多,加上飲用方便,廣為流行。在西北地區(qū),人們以八寶蓋碗茶招待親友,并美其名曰回味。
在飲用時,需要沸水沖泡,并且燜泡幾分鐘,讓味道更多的浸出。我們會發(fā)現(xiàn)每一口茶的味道都會略微發(fā)生改變,滋味很豐富,這是因為多種材料,在不同的時段會釋放出自己獨特的滋味。
十寶茶的功效與作用是什么?
不是十寶茶,是八寶茶,八寶茶的功效與作用:八寶茶以茶葉為底,摻有白糖(或冰糖)、玫瑰花、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨具,并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。
八寶茶的特色:
四川的八寶茶與回族的略有不同,主要是在配料的選擇上,通常是按順序先放入冰糖,再放入羅漢果,然后是花旗參、甘草、枸杞子、紅棗、葡萄干,最后用茉莉花茶蓋住配料,放上兩朵菊花。這樣沖出來的茶湯色碧綠,并能夠顯出菊花的幽致清雅。
以上內容參考:百度百科-八寶茶
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