清遠土產(chǎn)特產(chǎn)

清城區(qū)
特產(chǎn)：清遠雞、烏鬃鵝。
特色小吃：豬肚雞、白切清遠雞、吊燒清遠雞、母鵝煲、母雞煲、刀切糍、艾糍、洲心燒肉、洲心大粥。

清新
特產(chǎn)：駱坑筍、 蒲坑茶、山塘臘肉、山塘燒肉。
特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油雞、浸潭豆腐、浸潭山坑魚仔、浸潭山坑螺。

陽山
特產(chǎn)：板栗、陽山雞、陽山酥李、玉米、無花果、桐冠梨、粵北生態(tài)茶、紅薯干。
特色小吃：白切陽山雞、麥羹（即玉米羹）等。

連州
特產(chǎn)：連州白茶、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、星子黃煙、 孔塘煙、黃精、龍須草、東陂馬蹄、星子紅蔥、水晶梨以及根雕、漢白玉工藝品。 特色小吃：白切狗、狗腦煲、連州花腸、釀田螺、東陂水角、酸辣豆角干、黃茅粽等。

連南
特產(chǎn)：猴頭菇、無核山楂果、無花果、山菊花、紅薯干、蘿卜干、百合、蜜棗
。
連山
特產(chǎn)：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、連山大糯、香粳米。

英德
特產(chǎn)：英德紅茶、苦丁茶、西牛筍干、英石。
特色小吃：擂茶粥、卷筒糍、大灣菜包、東鄉(xiāng)蒸肉等。

佛岡縣
特產(chǎn)：琶江雞、蘆筍、竹山粉葛。

哪個曉得常德特產(chǎn)有哪些？

桃源雞

　　產(chǎn)于桃源縣，為全國著名雞種。桃源雞又名銅錘雞，因其顏色金黃，雞腿形似銅錘。故名。據(jù)《桃源縣志》記載，桃源喂養(yǎng)這種雞已有300多年歷史。

　　桃源雞為肉用型雞，肉嫩味美，體內(nèi)脂肪不多。

　　延泉黑豬

　　產(chǎn)于桃源延泉。延泉黑豬外形具有“號筒嘴、螳螂頸、蝴蝶身、鯽魚肚、鯉魚尾”等特點。這種豬具有早熟易肥，蓄脂力強、味道鮮美、肉質(zhì)細嫩的特點。

　　擂茶

　　擺茶的原料是生姜、生米、七茶葉，(外加芝麻)所以又叫“三生湯”。生米在擂前須炒熟。有的，還加以炒熟的芝麻、花生仁、黃豆等參入共擂之，更為芬芳。飲之可以釋煩、解渴、消暑、去瘴，具有疏肝理腸、祛瘟避邪的功效。

　　桂花糖

　　產(chǎn)于桃源，深為人民所喜愛。它原名陬市“洋糖”，起源于明末清初，它的前身為桃源鄉(xiāng)下的管子糖。管子糖外沾芝麻，內(nèi)為實心，過去送縣令和撫軍，并作為貢品轉(zhuǎn)呈宮內(nèi)，被列為“佳品”，受到嘉獎，從此名聲大嘩，并隨商人飄洋過海，遠銷國外，“洋糖”也因此得名。而今，桃源桂花糖以其“片薄酥脆、清香爽口”深受游人歡迎。它不僅食之美味，留齒芬芳，且有補脾理肺，幫助消化，化痰養(yǎng)神等作用。

　　酢粑肉

　　桃源縣有名的食品之一，至今已有2000多年歷史了。制作方法：以炒熟的大米(掌握好火候)磨成粉，并拌上紅曲、八角茵香粉、花椒粉和食鹽。將用做酢粑肉的豬肉切成200克重的塊片，然后拌上已和好的大米湯料子，放進壇子里，用黃泥封住壇口。到次年春插前后即可食用了。春和景明、萬物更新的春天；正是食用酢粑肉的最好時節(jié)。因為酢粑肉在壇子里腌制了半年，味正香濃，特別受農(nóng)民青睞。也受游人喜歡。

　　桃源石雕

　　產(chǎn)于攝源縣，縣內(nèi)礦石豐富，主要有桃花石、紋石、雞血石。

　　桃花石

　　是一種優(yōu)質(zhì)石料，因其色彩絢麗名叫桃花石。桃花石品種不下l00種。顏色有紅的、黃的、綠的；花紋有大花、小花、波狀花之分。石質(zhì)細潤，適宜于雕刻工藝品。用桃花石雕刻的座獅，形象生動，小的可作案頭陳設(shè)品，大的高一米以上，是我國古建筑大門兩旁常見的裝飾。用這種美石制作的各種擺設(shè)和文案用品，令人賞心悅目。如小巧秀麗的圖章，琢磨光潔，上端雕有獅、虎、馬、猴的頭像，側(cè)面刻有名人詩函，或山水風(fēng)光，是很有特色的旅游紀(jì)念品。用桃花石裝飾的桌椅家具美觀適用。

　　紋石又稱文石

　　有美麗的天然花紋。據(jù)《桃源縣志》載：“紋石一名淚石，表面潤澈，形色不一，或含草水禽蟲狀。”又說：“石小，白而圓潤，其上多紅點，濃者如血，談?wù)呷缦迹苷呷缡焯?，疏者如殘星，圓者如花辨，曲者如月痕…，百態(tài)懼備?！庇眠@種貴重的紋石制作首飾和小件玉器，因其硬度大，內(nèi)含天然花紋，產(chǎn)品寶潤華麗。

　　雞血玉雕

　　是傳統(tǒng)工藝品的又一代表。以這種材料雕琢的雙龍玉圈，雕有兩條翻騰飛躍的龍，富有東方情調(diào)，婦女戴上這樣的玉石手圈，顯得雍容華貴。雞血玉雕刻的酒杯，是別致的高級酒具，既有一切玉器的共同特點，又因其質(zhì)地特異，注灑其中，紅色花紋蕩漾輝映，而別有佳趣。

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