1. 壽眉老白茶的香氣口感描述
6年的散裝老壽眉好喝,壽眉,他們都有著自己獨特的口感和風韻,而且隨著時間的陳化,壽眉所具有的香氣還會格外不同。品嘗今年春壽眉的時候茶湯晶瑩剔透,而且茶湯充滿著白毫。說到春壽眉,當然是指我們在春季采摘的壽眉,所以說壽眉只在秋季采摘有點片面了,畢竟春秋兩季的壽眉各有千秋。
2. 壽眉老白茶的香氣口感描述是什么
老白茶中白牡丹比壽眉更好,更高級。
因為白牡丹茶的產量不高,僅次于白毫銀針,是白茶收藏家的寵兒,有一定的升值空間。但只是買來自己喝,老白茶中的壽眉和白牡丹都很好。壽眉的價格便宜,口感濃郁;而白牡丹茶的香氣層次多變,馥郁妖嬈。
選擇老白茶無外乎兩個目的,一個是保值甚至是升值,另一個是給未來的自己存茶,為了自己喝。如果是第一種情況,單純從金錢角度來考慮,白毫銀針、白牡丹和壽眉之中自然是白毫銀針更好,因為白毫銀針是最貴的白茶,產量極為有限,超過五年的白毫銀針重金難求。
其次是白牡丹茶,白牡丹的產量也不高,亦是白茶收藏家的寵兒。而壽眉的升值空間雖然也有,但幅度卻不如白毫銀針、白牡丹大,其更多扮演著白茶中的口糧茶的角色。
通常來說,喜歡壽眉的茶友,除了其口感濃郁,花香高揚之外,更多的是被其價格所吸引,壽眉的價格是所有白茶中最實惠的。而喜歡白牡丹的茶友,大多
看中的是其芬芳的花香,層次多變,馥郁而妖嬈,好似一朵鮮花在口腔里炸裂。
3. 白茶壽眉的香味
一種近似于梔子花香的香氣。 像白茶這一類,全部品類都會有白毫,所以不論是白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉,都會有毫香出現(xiàn)。
在新茶和老茶中,毫香都是作為主力軍。
尤其是白毫銀針、白牡丹,這類芽頭嬌嫩的茶,毫香更為明顯。
毫香是一種什么香?
有些像干蘆葦?shù)南銡?,又有些像玉米須的香氣?/p>
在干茶
4. 壽眉白茶口感簡介
白牡丹好喝,白牡丹喝起來的口感有著芬芳的花香,聞起來有一股青草香的味道非常自然,僅僅聞著干茶也能感受其的獨特香氣。
而壽眉的香氣就會比白牡丹要淡一些了,但壽眉的口感也有著自己獨特的沉穩(wěn)內斂,適合口感清淡一些的朋友。關于白牡丹和壽眉哪個好是沒有準確答案的,兩者都是很好的茶,只是看個人口味選擇罷了。
5. 老白茶壽眉什么味道
白茶的五種口感讓人難忘
1、綿
白茶茶湯的綿,與寡淡無味、茶味單薄相對應。茶湯入口滋味醇厚綿長?;匚队崎L的感覺,就像絲綿那樣綿延不斷,讓人迷戀。
2、柔
柔是味覺的一種有質感的表現(xiàn),柔不是滋味淡、更不是沒有滋味,這一點很多人容易混淆。白茶茶湯細膩、柔和,口感令人回味無窮,且久泡不苦澀,或苦澀味很輕,換句話說,就是茶湯入口,有一種綿柔之感,順滑且茶湯力道足顯。
白茶口感描述,這五種口感讓人難忘!
3、甜
世間百味雜陳,唯有甜味最美。甜有微甜、甘甜、蜜甜、香甜等。其中老白茶口感舒適,滋味最為香醇。如同君子之交,其淡如水,久嘗不膩。當然,甜還有一種就是膩甜,即甜極一時,但瞬間轉膩,不過白茶中的甜,是為甜而不膩,拿牡丹茶來說,口感甜潤,入喉便生出清涼感,讓人迷戀。
4、滑
白茶另一種口感品質便是滑了,茶湯口感飽滿順滑,口感層次豐富,給人一種蓬勃之勢。而品質低劣的白茶,茶味表現(xiàn)卻如針尖麥芒一般刺喉,甚至出現(xiàn)鎖喉之感。
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5、活
茶湯入口生津,茶味鮮爽、鮮活,滋味的內容豐富、變化層次多,細品每一泡都有所不同,意境深遠,回味悠長。好的白茶往往伴隨茶園生態(tài)環(huán)境的氣息、山間泉水、茶園土壤等特征,給人一種純質狂野之氣息。與活相對應的是死板、呆滯,沒有或缺少變化。品質不好的茶葉泡出來的味道大概也就是這樣了。
6. 壽眉老白茶的功效與作用
白牡丹和壽眉哪個好
白牡丹的外形非常肥壯,芽頭看起來非常飽滿一般都是一芽一葉或者一芽兩葉,色澤呈灰綠色看起來非常好看。白牡丹的綠葉會夾著些白色的毫心,看起來就好像花朵一般,沖泡后的白牡丹看起來就像綠葉托著嫩芽給人非常美好的視覺體驗。
而壽眉被稱為“粗茶婆”,是采摘下來的白牡丹葉子長大后再進行采摘作為材料。壽眉一般是一芽多葉,葉片看起來會比白牡丹大一些,毫心顯得比較稀露。壽眉整體看起來肥壯厚實,還被稱為貢眉。
白牡丹喝起來的口感有著芬芳的花香,聞起來有一股青草香的味道非常自然,僅僅聞著干茶也能感受其的獨特香氣。而壽眉的香氣就會比白牡丹要淡一些了,但壽眉的口感也有著自己獨特的沉穩(wěn)內斂,適合口感清淡一些的朋友。關于白牡丹和壽眉哪個好是沒有準確答案的,兩者都是很好的茶,只是看個人口味選擇罷了。
白牡丹和壽眉都是白茶,藥用價值都高,而且存放的時間越長,其功效更是顯著。陳年的老白茶功效如下:
1、降壓
老白茶富含茶多酚,具有降血壓、降血脂、降血糖等功效,常喝還能預防上火哦,常喝對身體有著極多的好處。
2、延年益壽
老白茶中含有的黃酮含量高于其他茶類,經(jīng)常飲用,可讓您延年益壽,特別適合作為養(yǎng)生茶飲。
3、降血糖
老白茶中含有大量的活性酶成分,這些成分能提高人體內脂酶活性含量,促進脂肪分解代謝,有效抑制胰島素的分泌,有助于分解體內血液多余的糖分,從而促進血糖平衡。
4、保肝護肝
老白茶含有豐富的黃酮類天然物質,這些物質成分能加速乙醇的代謝,迅速分解乙醛,從而降低有害物質對肝細胞的損害。
5、清熱解毒
老白茶含有的營養(yǎng)成分功效很多,特別是長時間儲存的老白茶,具有驅寒。散熱、解毒等好處,且還可以用作患麻疹幼兒的退燒藥,效果極佳。
綜上所述,白牡丹和壽眉都是不錯的白茶,各有優(yōu)勢,沒有絕對的評判標準,飲用都是有益身體健康的。特別是存放成老白茶之后,其保健功效更是顯著。