茶文化的內(nèi)涵
從廣義上講,茶文化分茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)兩方面,是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和;從狹義上講,著重于茶的人文科學(xué),主要指茶對精神和社會的功能。
由于茶的自然科學(xué)已形成獨立的體系,因而現(xiàn)在常講的茶文化偏重于人文科學(xué)。 茶文化包括茶的歷史、茶的著作、茶的傳說以及人們在飲茶、品茶中的學(xué)問,還包括茶在人際交流和文化交流中的特殊作用和意義……這些博大精深浩如煙海而獨特清新的人文景觀日益充實和豐富著茶文化的歷史畫廊,已經(jīng)成為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分和亮麗風(fēng)景。可以肯定的說,中國是最早發(fā)現(xiàn)茶和使用茶的國家。茶道概述豐富多彩的茶道文化可歸結(jié)為茶趣、茶德、茶禪。茶趣即飲茶樂趣,包括物質(zhì)樂趣和精神樂趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音,相聚品飲、雅俗共賞。茶趣有雅俗之分,無高下之別。茶德即茶之功德。陸羽同代人劉貞亮提出的"茶十德"以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶驅(qū)腥氣,以茶防病氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶散悶氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶可雅心,以茶可行道。茶禪是以闡釋茶與佛門之密切因緣。
真意乃茶禪結(jié)合而達到的一種境界。禪在梵語中意為"靜慮"、"思維修"、"棄惡"等。在品茶的精神境界中,不知道有多少人能感受到一位西方詩人說:"從一粒砂看世界"。但幾乎每位愛好綠茶或烏龍茶的東方人都不難體會出----從一片茶葉可品嘗出山川風(fēng)景與大自然的精神。如果你嘴里含上一口西湖龍井茶,茶湯的氣韻,即很容易在你眼前幻化出一片江南水鄉(xiāng)溫柔而秀麗的風(fēng)光;如果你入口的是安溪烏龍茶、碧天峰鐵觀音,那么,你看到的將是高山頂上的藍天白云,同時隨著芬芳的茶香與茶氣,讓你仿佛身處高山上,呼吸到山上清朗的氣息。
從茶中領(lǐng)會山川風(fēng)景,與不斷地微妙變化著的真味,真香與氣……不失為回歸自然的一種簡單法門。那么,茶是如何能給予人這一切的呢?除了自然的奧秘以外,就是人為的配合。茶可獨酌,也宜共飲,一杯在手,清香滿室,消除煩慮,使人拋卻是非心、名利心。"寒夜客來茶當酒",以茶奉客,雖不及酒后令人豪情萬丈,意氣風(fēng)發(fā),但三兩良朋,沏茶小息,令人"六腑皆芬芳",閑話家常、天南地北、氣氛更為和樂,主客更能曲盡情意,茶的世界是一個祥和的世界
牟平有哪些好玩的地方?
牟平好玩地方:養(yǎng)馬島旅游度假區(qū)昔日秦皇牧馬今日度假天堂養(yǎng)馬島地處煙臺市牟平區(qū)北部,是一個面積約10平方公里的長形島嶼,島上氣候宜人,冬無嚴寒、夏無酷暑,是個開放式的旅游風(fēng)景區(qū)。養(yǎng)馬島歷史悠久,相傳秦始皇東巡時在此飼養(yǎng)御馬,并封為“皇家養(yǎng)馬島”,養(yǎng)馬島因此得名。
昆崳山 AAAA??
?昆崳山國家級森林公園地處煙臺東南50公里。方圓百里,峰巒綿延,林深谷幽,古木參天,多有清泉飛瀑,遍布文物古跡,是中國道教全真派的發(fā)祥地,素有“海上仙山之祖”美譽。昆崳山,位于膠東半島東端,橫亙牟平、文登兩地。方圓百里,峰巒綿延,林深谷幽,古木參天,多有清泉飛瀑
煙臺茶文化體驗園以北方高緯度生態(tài)茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶葉資源為基礎(chǔ),充分發(fā)揮昆崳山道家茶文化的歷史性,以“感悟茶文化、體會茶境界”為主題,精心打造特色茶文化妙品。