1. 涇陽(yáng)茯磚茶是哪里的特產(chǎn)
茯苓茶是中藥材茯苓加水煮沸后的飲品,并不屬于傳統(tǒng)的六大茶類。茯苓在我國(guó)分布比較廣泛,主要集中在河北、河南、安徽、浙江、山東、福建、云南、湖北等地,經(jīng)過(guò)處理后可作藥材使用。
茯苓茶和茯茶有什么區(qū)別?
茯茶是六大茶系中的黑茶,是黑茶中最具特色的品種,屬后發(fā)酵茶,也是全發(fā)酵茶。如安化黑茶的茯磚、涇陽(yáng)茯茶的茯磚均是茯磚茶,同屬黑茶;而茯苓茶并不是茶,而是將茯苓加水煮沸后的飲品。
茯苓茶要怎么沖泡?
茯苓泡水喝需要先將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水,每次泡水用3-5克,每日泡三次。由于茯苓粒比水輕,泡水喝時(shí)由于與水的接觸少,有效成分不容易溶出,所以直接用茯苓泡水喝的效果并不好。最好選擇煎汁服用,這樣更有利于茯苓有效成分溶出。如果必須泡水喝的話,可以將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水,每次泡水用3-5克。如果沒(méi)有粉碎條件的話,也可以選擇2-4顆茯苓粒,再將其砸碎后泡水,泡水的水溫應(yīng)高于80℃,泡的時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)于30分鐘。
另外,茯苓在泡茶的時(shí)候可以喝很多食材進(jìn)行搭配。比如枸杞,沖泡茯苓茶的時(shí)候,可以將枸杞與茯苓研磨為粗末,每次取5-10克,加紅茶6克,用開(kāi)水沖泡10分即可。也可以和陳皮搭配,取適量的茯苓、陳皮清洗干凈,將它們放入冷水鍋中,先煎20分鐘,最后在沖泡茉莉花茶葉入香濃味,靜候5分鐘后便可飲用。
總的來(lái)說(shuō),茯苓茶是一種常見(jiàn)的保健飲品,通常在夏天飲用較好。其沖泡方法有很多,不同的食材搭配,其口感和功效也是不一樣的。
2. 涇陽(yáng)茯磚茶480克零售價(jià)是多少錢
涇陽(yáng)茯磚茶因?yàn)槭袌?chǎng)認(rèn)知還不太高,所以價(jià)格在所有茶類里算是比較便宜的。你這一罐因該在300左右。
3. 涇陽(yáng)茯磚茶屬于什么茶
茯茶是黑茶,屬于后發(fā)酵茶類,由于在夏季伏天加工制作而成,又被稱為伏茶,其主要產(chǎn)地在陜西涇陽(yáng),有著六百多年的發(fā)展歷史,茯茶的主要原料為黑毛茶,也就是一芽一葉或者一芽四葉的鮮茶葉,而不是特殊的茶樹品種。
4. 涇陽(yáng)茯磚茶是哪里的特產(chǎn)茶
茯茶屬于中檔次。
茯茶是黑茶的一種,茶香濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富,屬于茶葉中的后發(fā)酵茶。因其是在夏季伏天加工制作,其香氣和作用又類似茯苓,故稱為茯茶。人們沖泡飲用茯茶以后,既能促進(jìn)身體代謝,也能為身體補(bǔ)充多種有益成分,對(duì)提高人體健康水平有很大的好處。茯茶具有消食解膩、降脂減肥、降低血糖等功效。消食解膩茯茶具有較強(qiáng)的解膩功能,食用油膩食物后飲用茯茶能祛除油膩、調(diào)理腸胃。
5. 涇陽(yáng)茯磚茶歷史文化
優(yōu)點(diǎn)
1、傳統(tǒng)工序。涇陽(yáng)茯茶只用傳統(tǒng)的古法工序,茶料在涇陽(yáng)老茶人手中經(jīng)過(guò)選料、除塵、干蒸等二十多道工序精制而成;
2、純手工制作。只做手工作品,拒絕機(jī)器制造,邊沿?zé)o機(jī)器切割,四角圓滑;
3、選料嚴(yán)格。只在入伏的第一天至三伏結(jié)束的最后一天生產(chǎn),對(duì)溫度、濕度和密度的要求最嚴(yán)格。
缺點(diǎn)
產(chǎn)量稀少,價(jià)格略貴
6. 關(guān)中老記憶涇陽(yáng)茯磚茶
1、涇陽(yáng)穰饸
穰饸這道地方美味菜肴,在三秦大地,八百里關(guān)中一帶,只有涇陽(yáng)一地。"穰饸",按照諧音即為軟和一意,才上飯桌,熱氣拌著香氣,早已讓頑皮稚童急切地咂吧著嘴巴,吐一下舌頭,大聲疾呼"穰饸上來(lái)了",一邊麻利地伸出筷子,一邊再也忍不住口水呼啦從口角流出。
2、涇陽(yáng)甑糕
甑糕是陜西涇陽(yáng)地區(qū)特色小吃,因蒸制的炊具叫"甑",因此叫甑糕?!豆攀房肌酚?#34;黃帝始做釜甑,火食之道使成",可見(jiàn)甑糕可能在原始社會(huì)后期已經(jīng)產(chǎn)生了,新石器時(shí)代已有陶甑,以后又有青銅鐵制等。鐵甑這個(gè)炊具就世代沿襲至今。這種鐵甑型似圓筒,底部有許多透蒸汽的小孔,置于大口鍋上蒸食,現(xiàn)在涇陽(yáng)的甑糕就是用這種古老的鐵制甑蒸制的。
3、夾背子
如今,夾背子已成為一種頗有特色的地方小吃,擺上了賓館、飯店的大雅之堂。那清純的外表,那淡淡的麥香,總能勾起人們心中那濃濃的思鄉(xiāng)之情。
4、涇陽(yáng)茯磚茶
"自古嶺北不植茶,唯有涇陽(yáng)出磚茶。"涇陽(yáng)茯磚茶屬黑茶類,距今已有近千年的歷史,它興于宋,盛于明清和民國(guó)時(shí)期,數(shù)百年來(lái)與糧、奶、肉一起,成為西北地區(qū)少數(shù)民族生活的必需品。
7. 涇陽(yáng)茯磚茶是哪里的特產(chǎn)啊
狗頭棗、宜川花椒、吳起蕎麥香醋、黃龍核桃、涇陽(yáng)茯磚茶等。