1. 貳紅陳柑普茶有限公司

小青柑品牌十大排行榜,排名不計先后

1.柑春秋小青柑（柑普茶）

2.天地龍蟠小青柑（柑普茶）

3.潤元昌小青柑

4.世紀(jì)茗家陳皮普洱茶

5.大益小青柑

6.萬林號小青柑

7.羅氏柑普茶

8.八馬茶業(yè)

9.柑柑好小青柑

10.中糧柑普茶

2. 二紅柑普茶

一、溫具將燒沸的水注入紫砂壺或蓋碗，為壺、蓋碗升溫，也可以當(dāng)做洗杯，然后將水倒掉。

二、置茶拆開大紅柑柑普茶外包裝，倒出柑內(nèi)適量的熟普洱茶約6克左右，再掰取三四片拇指大小陳皮，約2g陳皮，具體分量根據(jù)自己口感增減(不同柑普茶品牌商家所制作的每顆柑普茶凈含量有所不同，視具體柑普茶顆粒大小而相應(yīng)投放普洱茶量和陳皮量)，投入壺中或蓋碗內(nèi)。

三、洗茶由于陳皮和普洱都是有年份的，所以沖泡的時候，第一泡前一定要洗茶的。將高溫沸水倒入壺中或蓋碗內(nèi)，第一泡用沸水沖泡3到5秒后，倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。

四、沖泡再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上壺蓋或碗蓋，靜置7~10秒左右。其實(shí)靜置時間長短，可由個人喜好決定濃淡程度。

3. 二紅柑的功效

二紅皮與大紅皮在功效上是沒什么區(qū)別的，主要區(qū)別是以下兩大方面：

一、貯存

由于新會柑越成熟，皮就越甜，在貯存方面有難易程度之分。

由于大紅皮比二紅皮糖分高，所以在貯存方面，大紅皮比二紅皮難貯存，更容易蟲蛀、霉變。在保存方面需多加留意。

如果是用于收藏的，可選擇二紅皮，更容易保存。

二、口感

由于大紅皮比二紅皮糖分高，在口感方面，大紅皮當(dāng)然也更甜香。

如果是用于泡茶的，可選擇大紅皮，口感更甜潤。

4. 二紅柑的功效與作用

新會大紅柑茶采摘時間為農(nóng)歷小寒至立冬，即11月22日~12月21日，大紅柑是在柑果成熟時采收、添茶、加工而成的茶品，大紅柑的揮發(fā)油相對性含量較低，糖分含量較高，因此口感較為醇厚，甜爽，適宜日常泡茶沖飲。

新會柑的成熟分為四個階段，柑胎，青柑，二紅柑，大紅柑。每年的8月到12月，柑果由青皮到紅皮，隨著果實(shí)成熟度顏色也由青綠逐漸轉(zhuǎn)為橙黃色，柑皮表皮由硬變軟，滋味由辛苦逐漸轉(zhuǎn)為甜香。

1、胎柑

4-5月份采摘

胎柑是選取新會柑樹開始生長果子的時候摘取的，屬胎果，內(nèi)未長果肉，是4—5月份采摘的新會柑。

2、小青柑

7-8月份采摘

小青柑一般在每年的7—8月份采摘，其皮薄、色深、質(zhì)硬味香，味辛微苦，耐儲藏。青皮揮發(fā)油及黃酮類物質(zhì)含量較高，藥性強(qiáng)，可疏肝理氣，緩解疲勞。個頭小，攜帶方便，通?？梢砸徽w入水沖泡。

3、二紅柑

11月份采摘

二紅柑指未完全成熟柑，大概11月份前后采摘，二紅柑加工剝出的柑皮叫二紅皮，其皮稍厚，褐綠帶紅，質(zhì)地軟硬適中，性溫和略甜，耐儲藏。

4、大紅柑

12月份采摘

12月份（冬至前）采摘的是大紅柑，此時新會柑已完全成熟，果皮呈鮮亮的橙黃色。大紅柑皮果糖含量高，性溫味甜，果膠含量豐富，美容功顯著，適宜煲湯、粥。

5. 二紅柑普茶功效

柑普最好。

融合了新會陳皮和普洱茶功效與滋味的柑普茶，是近兩年普洱茶中最大的黑馬，自從面世以來因其獨(dú)特滋味和功效頗受茶友喜愛。

小青柑因?yàn)樘幱谏L初期，所以其質(zhì)硬皮薄，味辛氣香，所以用小青柑制作的青普一般比較辛香，清新可人。

青普品飲滋味：生津，無回甘，一種清新的風(fēng)格，感覺青柑味道霸氣，基本遮住了茶味，可能有點(diǎn)不足，質(zhì)硬味香，辛辣帶苦，耐儲藏。