簡單點說,茶文化是內(nèi)在的精神層面的,茶藝培訓是茶文化的其中一種表現(xiàn)形式,是表象的形式化的。目前很多茶藝培訓都是10幾節(jié)課就完了,只不過是學會表演動作而已。真正懂得茶文化是需要時間、實踐的積累的
茶藝是茶文化的范疇但是茶藝培訓就完全不一樣了既為培訓考慮的是考與學為主體了就不是講講古今的事兒了而是學以至用如西點文化和面包培訓一樣是兩碼子的事所謂的茶藝是以“茶”為主體的藝術表現(xiàn)形式她是建立在了解茶、喜歡茶、珍惜茶的基礎之上她首先要具備有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型的茶學知識與技能以表現(xiàn)“讓茶發(fā)揮至最佳境界”為目的能知茶性而進行科學泡茶知茶性而選器、擇水、掌水溫和浸泡的時間且還要知己知茶而健康飲茶茶藝不是表演不是假借泡茶流程表演來充當茶藝用任何形式的,如佛家或道家、唐宋服飾等來掩蓋“茶”的主題吸引不明茶藝的觀眾,都是那是狹義的、膚淺的損害茶所具有的內(nèi)涵與文化。
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