1. 中國古代本草起源與發(fā)展

夏商周時(shí)期，就化妝來說，大體上是以剛健紊樸、自然清麗、不著雖飾的女性為美。

周代可以說開辟了中國化妝史一個(gè)嶄新的紀(jì)元。從某種意義上來說，中國化妝史從這一時(shí)期才算真正開始。除了文身習(xí)俗依然有所沿襲之外. 眉妝、唇妝、面妝及一系列化妝品，諸如妝粉、面脂、唇脂、香澤、眉黛等都已出現(xiàn)，均可在文獻(xiàn)中找到明確的記載。

總體來說，周代的化妝風(fēng)格屬于比較素雅的. 以粉白黛黑的紊妝為主，而并不盛行紅妝。因此，也可以稱這個(gè)時(shí)代是“素妝時(shí)代'。

當(dāng)中國的國門被列強(qiáng)強(qiáng)行打開后，中國的傳統(tǒng)審美觀念更是受到了前所未有的強(qiáng)烈沖擊。

歐風(fēng)美雨的洗禮、商業(yè)文明的推動，很快使民國女牲改頭換面形象上逐漸呈現(xiàn)出一派百花齊放、欣欣向榮的新時(shí)代氣息。新的發(fā)型、新的妝面，結(jié)合著充分表現(xiàn)女性形體曲線美的新式改良旗袍、絲襪、高跟鞋，展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)新女牲的一種高雅、開放、快節(jié)奏的生活方式，也掀開了中國女性妝飾史上嶄新的一頁???

2. 列舉我國古代本草著作

很多的，本草綱目，傷寒論等等。

3. 中國古代本草起源與發(fā)展歷程

自從東漢張仲景著成《傷寒雜病論》以來，后世醫(yī)家對該書注釋、發(fā)揮者頗多。使仲景的傷寒論學(xué)說得以不斷發(fā)展。他們之中雖有各種不同見解的爭論，但在繼承發(fā)揚(yáng)仲景學(xué)說上則是一致的。迨至溫病學(xué)說興起，在傷寒、溫病之間的學(xué)說爭論更有發(fā)展對外感熱病的診治，尊張仲景傷寒之說者自成一大派，后世稱之為傷寒派。與明清以來形成之溫病學(xué)派開展?fàn)庿Q，推動學(xué)術(shù)發(fā)展。

相傳，上古時(shí)代神農(nóng)氏用本草，到了漢朝時(shí)代，一些口耳相傳的理論，形成了《黃帝內(nèi)經(jīng)》。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》形成的時(shí)候，其實(shí)已經(jīng)有幾部書失傳了，比如說《湯液經(jīng)法》。今天《湯液經(jīng)法》已經(jīng)不復(fù)存在了，可是在它還沒有消逝之前，可能有一個(gè)人，他在宮廷藏書或是什么地方看到過一類的文件。那個(gè)人就是今天被中國人稱作醫(yī)圣的，漢朝的張仲景。因?yàn)椤稖航?jīng)法》有一些毀滅后的殘骸留下來，那些殘骸，梁朝的陶弘景，把它編成《輔行訣》，就是輔助修道人修行的一些方劑。它里面的那些方子，其實(shí)就是張仲景《傷寒雜病論》里面那些方子的雛形。

陶弘景搜集到這些東西，讓人可以看到：哦，可能古代真的是有《湯液經(jīng)法》這個(gè)東西的結(jié)構(gòu)的！就是：陰旦，陽旦，朱鳥，玄武，青龍，白虎，騰蛇，勾陳，這些各方位的神，每一個(gè)神有大小不同的方。其中的小陽旦湯，就是我們現(xiàn)在知道的張仲景的「桂枝湯」。

  張仲景的偉大在于：古時(shí)候那些偉大的醫(yī)學(xué)，上古留下來的種種情報(bào)，那些非常重要的方子，「該怎么用」這件事情，張仲景把它擺平了。他用《黃帝內(nèi)經(jīng)》的理論去對照臨床，寫出一本《傷寒雜病論》，這部書的方子都是用起來很神很神的。所以《傷寒論》的方子你用得對，幾乎就是所謂的「一劑知，二劑已」

果然，凡是把張仲景的《傷寒雜病論》整本書背到滾瓜爛熟的人，心中都會莫名奇妙的產(chǎn)生一種引力，它哪里有空缺的地方，漸漸自己會把它填起來，慢慢開始在那個(gè)人的內(nèi)心世界形成一套完整的醫(yī)術(shù)。

4. 中國歷代本草著作

中國五千年，醫(yī)學(xué)人物數(shù)不勝數(shù)，傳說中的黃帝就被奉為醫(yī)學(xué)圣經(jīng)，它的名字就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面是深奧的醫(yī)學(xué)知識，也是神農(nóng)嘗百草之后第一本有文字記錄的醫(yī)學(xué)書籍，而且其中不光包括醫(yī)學(xué)，還有人體學(xué)和玄學(xué)，奧妙頗深。

歷史上其次的醫(yī)書就是張仲景的《傷寒雜病論》系統(tǒng)地分析了傷寒的原因、癥狀、發(fā)展階段和處理方法，創(chuàng)造性地確立了對傷寒病的“六經(jīng)分類”的辨證施治原則，奠定了理、法、方、藥的理論基礎(chǔ)。

5. 古代本草著作

《本草綱目》是明朝醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍30余年心血的結(jié)晶。全書共有190多萬字，記載了1892種藥物，分成60類。其中374種是李時(shí)珍新增加的藥物。

繪圖1100多幅，并附有11000多個(gè)藥方。它是幾千年來祖國藥物學(xué)的總結(jié)。這本藥典，不論從它嚴(yán)密的科學(xué)分類，或是從它包含藥物的數(shù)目之多和流暢生動的文筆來看，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過古代任何一部本草著作。

李時(shí)珍的《本草綱目》是中國古代醫(yī)藥學(xué)、植物學(xué)的寶貴遺產(chǎn)，對中國乃至世界醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展都起到了重大推動作用，它首創(chuàng)了按藥物自然屬性逐級分類的綱目體系，這種分類思想是現(xiàn)代生物分類學(xué)的重要源泉之一，比現(xiàn)代植物分類學(xué)創(chuàng)始人林奈的《自然系統(tǒng)》早了一個(gè)半世紀(jì)。達(dá)爾文曾將這部醫(yī)藥學(xué)寶典稱為“中國的百科全書”。

《本草綱目》的突出特點(diǎn)：一是運(yùn)用了先進(jìn)的藥物分類法，這種分類思想是現(xiàn)代生物分類學(xué)的重要源泉之一；二是圖文并茂，《本草綱目》附有一千多幅藥圖，形象地表現(xiàn)了各種藥物的復(fù)雜形態(tài)，既便于人們學(xué)習(xí)和辨認(rèn)，又防止了混用和誤用。

科學(xué)價(jià)值：全書收載藥物1892種，附藥方11096個(gè)，其中，有8160個(gè)為李時(shí)珍本人所收集，增加了臨床效果較好的新藥材374種，運(yùn)用了先進(jìn)的藥物分類法，首創(chuàng)按照藥物自然屬性逐級分類的綱目體系，首類為綱，次之為目,再次為藥名、產(chǎn)地、形色、氣味、性能等。

擴(kuò)展資料：

《本草綱目》不僅對中國，在海外也有著重要的作用。

日本：1736年，將《本草綱目》先后翻刻9次，許多學(xué)者以此為藍(lán)本，寫出了本草著作30多種，對啟迪日本近代藥物學(xué)、植物學(xué)、化學(xué)起到了很大的作用。

朝鮮：《本草綱目》被翻譯為朝鮮文后，朝醫(yī)康命吉引用《本草綱目》的成方，撰寫醫(yī)著《濟(jì)眾新編》。

法國：18世紀(jì)，《本草綱目》傳入歐洲，巴黎皇家文庫和柏林普魯士國立圖書館藏有金陵首刊版本。

英國：1920年，英國人木爾斯在朝鮮教學(xué)，回國后將《本草綱目》8至37卷、39至52卷全部譯成英文，于1949年我國解放前在北京發(fā)表。

蘇聯(lián)：《本草綱目》被譯成俄文版后，布里施乃德引用此巨著，寫成了《中國植物學(xué)》。1953年，蘇聯(lián)在莫斯科大學(xué)建成后，在禮堂墻壁上鑲嵌李時(shí)珍大理石畫像，并把他列為世界科學(xué)名人。

印度：1985年1月，在印度舉行了國際藥理學(xué)術(shù)會議。印度國家醫(yī)藥學(xué)研究機(jī)構(gòu)舉辦了一個(gè)醫(yī)藥展覽,入口處是大幅李時(shí)珍畫像，還有許多中醫(yī)藥展品和各種版本的《本草綱目》。

6. 本草發(fā)展史

16世紀(jì)的醫(yī)學(xué)

封建社會后期，手工業(yè)和商業(yè)開始發(fā)展，生產(chǎn)力的增長促進(jìn)了對新市場的尋找。1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸，1497年達(dá)·伽馬發(fā)現(xiàn)好望角，1519～1522年麥哲倫環(huán)繞世界……，這些都加強(qiáng)了東西方文化的交流，許多藥物也由東方傳入歐洲。美洲發(fā)現(xiàn)后，歐洲也有了金雞納、愈創(chuàng)木、可可果。

由于資本主義的興起，首先在意大利形成了資產(chǎn)階級的知識分子。他們的特點(diǎn)是敢于向教會思想挑戰(zhàn)，反對宗教迷信的束縛。他們的口號是“我是人，人的一切我應(yīng)該了解”，以此來反對神學(xué)的統(tǒng)治。他們一方面?zhèn)鞑バ挛幕?，一方面竭力鉆研和模仿古代希臘的文化，因此稱為“文藝復(fù)興”。1543年哥白尼出版《天體運(yùn)行論》，標(biāo)志著科學(xué)史上文藝復(fù)興的開始。

文藝復(fù)興運(yùn)動中，懷疑教條、反對權(quán)威之風(fēng)興起。于是醫(yī)學(xué)界也產(chǎn)生了一場以帕拉切爾蘇斯為代表的醫(yī)學(xué)革命。

中世紀(jì)的醫(yī)學(xué)學(xué)校中，主要講阿維森納的《醫(yī)典》，以及加倫和希波克拉底的著作。教師照本宣科，一切墨守陳規(guī)，毫無生氣。文藝復(fù)興的狂潮，很快就波及醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。帕拉切爾蘇斯首先指出人體的生命過程是化學(xué)過程，他在巴塞爾大學(xué)任教時(shí)主張用流行的德語寫書和講演，使醫(yī)學(xué)易為大眾所接受，這是一件偉大的改革。他重視實(shí)踐，反對煩瑣的經(jīng)院哲學(xué)，反對中世紀(jì)的傳統(tǒng)和權(quán)威觀念。他說“沒有科學(xué)和經(jīng)驗(yàn)，誰也不能成為醫(yī)生。我的著作不是引證古代權(quán)威的著作，而是依靠最大的教師—經(jīng)驗(yàn)寫成的”。他勇敢地向墨守陳規(guī)和盲目崇拜進(jìn)行斗爭，公開焚毀了加倫和阿維森納的著作。

在封建社會，各民族無例外地禁止解剖尸體，因此人體解剖學(xué)得不到發(fā)展。這個(gè)時(shí)代的醫(yī)書，解剖圖幾乎全是根據(jù)動物內(nèi)臟繪成的。而文藝復(fù)興時(shí)代的文化，把人作為注意的中心，這反映在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域內(nèi)，人們首先重視的就是人體的構(gòu)造。

首先革新解剖學(xué)的是意大利的達(dá)·芬奇，他認(rèn)為作為現(xiàn)實(shí)主義的畫家，有必要深入了解人的解剖結(jié)構(gòu)，尤其需要了解骨骼與肌肉，于是他開始從事人體解剖。他所繪制的700多幅解剖圖，傳至今日只有150余幅，畫得大都準(zhǔn)確、優(yōu)美。

達(dá)·分奇首先對加倫的解剖學(xué)發(fā)生疑問。他曾往氣管吹入空氣，但無論如何用力，也不見心臟膨脹起來，由此證明加倫所謂肺與心相通的學(xué)說是錯(cuò)誤的。他還檢查過心臟的構(gòu)造與形態(tài)，他所畫的心臟圖較以往有關(guān)圖畫正確得多。此外，他還發(fā)現(xiàn)了主動脈根部瓣膜的活動及其性質(zhì)，證明瓣膜的作用在于阻止血液回流。他所提到的心血管方面的問題，不久就引起了醫(yī)學(xué)家們的注意。

根據(jù)直接的觀察來寫作人體解剖學(xué)教科書是由維薩里完成。維薩里肄業(yè)于盧萬大學(xué)，后轉(zhuǎn)入巴黎大學(xué)。當(dāng)時(shí)，這兩所大學(xué)講解剖時(shí)，仍是教授高坐椅上講課，助手和匠人在臺下操作，而且一年內(nèi)最多只允許進(jìn)行三或四次解剖。維薩里不滿足這種狀況，曾夜間到野外去盜竊尸體來進(jìn)行解剖。當(dāng)時(shí)意大利的帕多瓦大學(xué)有歐洲最好的解剖教室，于是他就到那里任教。1543年，他將工作中積累起來的材料整理成書，公開發(fā)表。這本書就是《人體構(gòu)造論》。維薩里雖然也受到當(dāng)時(shí)保守派的指責(zé)，但他的學(xué)生們發(fā)展了解剖學(xué)。

中世紀(jì)，由于手術(shù)操作污穢而受到輕視，一般的外科手術(shù)都由理發(fā)師進(jìn)行。法國的帕雷就是理發(fā)師-外科醫(yī)生，他曾任軍醫(yī)，在戰(zhàn)傷處理中，用軟膏代替沸油處理火器傷，取得了很好的療效；他還用結(jié)扎法取代燒灼法進(jìn)行止血；做過異位胎兒倒轉(zhuǎn)術(shù)；創(chuàng)制過假手假足。他不懂拉丁文，又不信仰天主教，他的作品用本國文字法文寫成的。

14～16世紀(jì)，傳染病非常流行，曾奪去無數(shù)人的生命。這時(shí)弗拉卡斯托羅提出有關(guān)傳染病的新見解，認(rèn)為傳染病是由一種能繁殖的“粒子”造成的，還指出了三條傳染途徑。

總之，16世紀(jì)歐洲醫(yī)學(xué)擺脫了古代權(quán)威的束縛，開始獨(dú)立發(fā)展，其主要成就是人體解剖學(xué)的建立。這既表明一門古老的學(xué)科在新的水平上復(fù)活，又標(biāo)志著醫(yī)學(xué)新征途的開始。

17世紀(jì)的醫(yī)學(xué)

在17世紀(jì)，英國科學(xué)處于領(lǐng)先地位。

17世紀(jì)，量度觀念已很普及。最先在醫(yī)學(xué)界使用量度手段的是圣托里奧，他制作了體溫計(jì)和脈搏計(jì)，還制造了一個(gè)像小屋似的大秤，可在其中生活、睡眠、運(yùn)動、進(jìn)食。在排泄前后，他都秤量自己的體重，如此不厭其煩地進(jìn)行了30余年。他發(fā)現(xiàn)體重在不排泄時(shí)也在減輕，于是認(rèn)為其原因是“不易覺察的出汗”，這可以說是最早的新陳代謝研究。

實(shí)驗(yàn)、量度的應(yīng)用，使生命科學(xué)開始步入科學(xué)軌道，其標(biāo)志是哈維發(fā)現(xiàn)了血液循環(huán)。哈維畢業(yè)于帕多瓦大學(xué)，在他以前，帕多瓦大學(xué)的解剖學(xué)家們曾相繼發(fā)現(xiàn)并解釋了血液在心臟循環(huán)的過程。1553年，西班牙學(xué)者塞爾維特確認(rèn)血液自右心室流入左心室時(shí)，不是經(jīng)過中隔上的孔，而是經(jīng)過肺臟進(jìn)行了“漫長而奇妙的迂回”。

哈維最先在科學(xué)研究中應(yīng)用活體解剖的實(shí)驗(yàn)方法，直接觀察動物機(jī)體的活動。同時(shí)，他還精密地算出自左心室流入總動脈，和自右心室流入肺動脈的血量。他分析認(rèn)為血液絕不可能來自飲食，也不可能留在身體組織內(nèi)，他斷定自左心室噴入動脈的血，必然是自靜脈回歸右心室的血。這樣就發(fā)現(xiàn)了血液循環(huán)。哈維于1628年發(fā)表了著作《心臟運(yùn)動論》。

隨著實(shí)驗(yàn)的興起，出現(xiàn)了許多科學(xué)儀器，顯微鏡就是17世紀(jì)初出現(xiàn)的。顯微鏡把人們帶到一個(gè)新的認(rèn)識水平。在這以后，科學(xué)家利用顯微鏡取得了一系列重要發(fā)現(xiàn)。

意大利馬爾皮吉觀察動物組織，發(fā)現(xiàn)了毛細(xì)血管，他還觀察過脾臟、腎臟等組織的微細(xì)結(jié)構(gòu)。荷蘭業(yè)余科學(xué)家列文胡克也作過許多顯微鏡觀察，最先看到精子、血細(xì)胞；他在觀察蝌蚪的尾巴時(shí)發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞從毛細(xì)血管中流過的情形。他和馬爾皮基的觀察填補(bǔ)了哈維在血液循環(huán)學(xué)說中留下來的空白，說明血液怎樣由動脈進(jìn)入靜脈的。但是，17世紀(jì)的顯微鏡觀察很不深入，真正的人體組織學(xué)是19世紀(jì)才發(fā)展起來。

17世紀(jì)時(shí)物理學(xué)、化學(xué)和生物學(xué)都有了進(jìn)步，醫(yī)學(xué)家也開始不滿意過去的醫(yī)學(xué)學(xué)說，出現(xiàn)了一些新的學(xué)說，這主要有三種派別。其一是物理學(xué)派，醫(yī)學(xué)機(jī)械論者、哲學(xué)家和數(shù)學(xué)家笛卡爾對醫(yī)學(xué)的見解就是代表。他主張一切疼痛、恐怖等都是機(jī)械的反應(yīng)；認(rèn)為人有靈魂，而靈魂存在于松果體中。

化學(xué)派則以化學(xué)原理解釋生理和病理現(xiàn)象，荷蘭人西爾維烏斯可為其代表。他曾致力于鹽類的研究，認(rèn)為身體的三要素是水銀、鹽和硫磺；“酵素”在生命活動和生理功能上有重要的作用。他是加倫學(xué)說的信奉者，認(rèn)為疾病的發(fā)生是酸性和堿性的平衡失調(diào)所致，所以其治療方法也是以平衡兩者的關(guān)系為主。這個(gè)學(xué)派是當(dāng)時(shí)醫(yī)學(xué)上有勢力的一派，他們在唾液、胰液和膽汁方面的研究對生理學(xué)有一定的貢獻(xiàn)。他們認(rèn)為血液是中樞，一切病理過程都由血液產(chǎn)生。對所有疾病都用化學(xué)原理進(jìn)行解釋和治療。

另一位英國的化學(xué)派代表，牛津大學(xué)的威利斯注重臨床觀察。在西方他第一個(gè)知道糖尿病的尿是甜的，所以糖尿病也曾稱威利斯氏病，他記述過現(xiàn)在所稱的重癥肌無力，還描述并命名過產(chǎn)褥熱和大腦基底動脈環(huán)。

還有一派叫做活力派，認(rèn)為生命現(xiàn)象不能受物理或化學(xué)的支配，生命現(xiàn)象是由生命特有的生命力來維持的，這種生命力亦即活力。這個(gè)學(xué)派的代表人物是斯塔爾，他認(rèn)為疾病的原因在于生命力的減少，而其消失就是死亡。此派到18世紀(jì)更為盛行。

這三個(gè)學(xué)派雖然開始于17世紀(jì)，但其影響都很大，直到20世紀(jì)各種學(xué)派中還能找到它們的蹤跡。

內(nèi)科學(xué)直到17世紀(jì)一直沒有什么進(jìn)展，醫(yī)術(shù)與中世紀(jì)相仿，四體液論依然是疾病理論的基礎(chǔ)。由于當(dāng)時(shí)醫(yī)生多研究解部學(xué)和生理學(xué)，似乎忘記了醫(yī)生的責(zé)任，所以17世紀(jì)的臨床醫(yī)學(xué)家西德納姆指出“與醫(yī)生最有直接關(guān)系的既非解剖學(xué)之實(shí)習(xí)，也非生理學(xué)之實(shí)驗(yàn)，乃是被疾病所苦之患者。故醫(yī)生的任務(wù)首先要正確探明痛苦之本質(zhì)，也就是應(yīng)多觀察同樣病患者的情況，然后再研究解剖、生理等知識，以導(dǎo)出疾病之解釋和療法”。同時(shí)，他非常擁護(hù)希波克拉底關(guān)于“自然治愈力”的思想。這既說明了當(dāng)時(shí)臨床學(xué)還很落后，也表明他對人體抗病能力的重視。

18世紀(jì)的醫(yī)學(xué)

到18世紀(jì)，醫(yī)學(xué)家已經(jīng)解剖了無數(shù)尸體，對人體的正常構(gòu)造已有了清晰的認(rèn)識，在這基礎(chǔ)上，他們就有可能認(rèn)識到若干異常的構(gòu)造。

意大利病理解剖學(xué)家莫爾加尼于1761年發(fā)表《論疾病的位置和原因》一書，描述了疾病影響下器官的變化，并且據(jù)此對疾病原因作了科學(xué)的推測。他把疾病看作是局部損傷，而且認(rèn)為每一種疾病都有它在某個(gè)器官內(nèi)的相應(yīng)病變部位。在他以后醫(yī)師才開始用“病灶”解釋癥狀，這種思想對以后的整個(gè)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域影響甚大。

18世紀(jì)后半期，奧地利醫(yī)生奧恩布魯格發(fā)明了叩診。他的父親是酒店老板，常用手指敲擊大酒桶根據(jù)聲音猜測桶里的酒量。后宋，奧恩布魯格把這個(gè)方法用在人的胸腔，以尋找“病灶”。經(jīng)過大量經(jīng)驗(yàn)觀察，包括尸體解剖追蹤，他創(chuàng)立應(yīng)用至今的叩診法。但叩診法的推廣應(yīng)用，還是19世紀(jì)的事。

在17世紀(jì)以前，歐洲并無有組織的臨床教育，學(xué)生到醫(yī)校學(xué)習(xí)，只要讀書，經(jīng)過考試及格就可領(lǐng)到畢業(yè)證書。17世紀(jì)中葉，荷蘭的萊頓大學(xué)開始實(shí)行臨床教學(xué)，并取消宗教派別的限制，吸收了不少外國學(xué)生。

到18世紀(jì)，臨床醫(yī)學(xué)教學(xué)興盛起來，萊頓大學(xué)在醫(yī)院中設(shè)立了教學(xué)病床，布爾哈維成了當(dāng)時(shí)世界有名的臨床醫(yī)學(xué)家。布爾哈維充分利用病床教學(xué)，他在進(jìn)行病理解剖之前，盡量給學(xué)生提供臨床的癥候以及這些與病理變化關(guān)系的資料，這是以后臨床病理討論會的先驅(qū)。

詹納發(fā)明牛痘接種法是18世紀(jì)預(yù)防醫(yī)學(xué)的一件大事。16世紀(jì)中國已用人痘接種來預(yù)防天花。18世紀(jì)初，這種方法經(jīng)土耳其傳到英國，詹納在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)牛痘接種比人痘接種更安全。他的這個(gè)改進(jìn)增加了接種的安全性，為人類最終消滅天花作出貢獻(xiàn)。

19世紀(jì)的醫(yī)學(xué)

19世紀(jì)初，細(xì)胞學(xué)說被提了出來。到19世紀(jì)中葉，德國病理學(xué)家菲爾肖倡導(dǎo)細(xì)胞病理學(xué)，將疾病研究深入到細(xì)胞層次。他學(xué)說的基本原理包括：細(xì)胞來自細(xì)胞；機(jī)體是細(xì)胞的總和；疾病可用細(xì)胞病理來說明。

19世紀(jì)中葉，由于發(fā)酵工業(yè)的需要，再加上物理學(xué)、化學(xué)的進(jìn)步和顯微鏡的改進(jìn)，細(xì)菌學(xué)也隨之誕生了。法國人巴斯德開始研究發(fā)酵的作用，后研究微生物，證明發(fā)酵及傳染病都是微生物引起的；德國人科赫發(fā)現(xiàn)霍亂弧菌、結(jié)核桿菌及炭疽桿菌等，并改進(jìn)了培養(yǎng)細(xì)菌的方法和細(xì)菌染色方法，還提出科赫三定律。他們的工作奠定了微生物學(xué)的基礎(chǔ)。

19世紀(jì)后30年，是細(xì)菌學(xué)時(shí)代，大多數(shù)主要致病菌在此時(shí)期內(nèi)先后被發(fā)現(xiàn)。巴斯德還研究了雞的霍亂、牛羊炭疽病及狂犬病等，并用減弱微生物毒力的方法首先進(jìn)行疫苗的研究，從而創(chuàng)立了經(jīng)典免疫學(xué)。以后，在巴斯德研究所工作的俄國人梅契尼科夫，系統(tǒng)闡述了吞噬現(xiàn)象及某些傳染病的免疫現(xiàn)象；提出了微生物間的對抗和它們變異的論述；20世紀(jì)初，發(fā)現(xiàn)乳酸菌與病原菌在人腸中相互拮抗，并用乳酸菌制劑來治療某些腸病。他對早期免疫學(xué)作出很大貢獻(xiàn)。

19世紀(jì)初期，在藥理學(xué)方面，一些植物藥的有效成分先后被提取出來。例如，1806年由鴉片中提取出嗎啡；1819年由金雞納樹皮中提取出奎寧；至19世紀(jì)中葉，尿素、氯仿等已合成；1859年水楊酸鹽類解熱鎮(zhèn)痛藥合成成功；19世紀(jì)末精制成阿斯匹林。其后各種藥物的合成精制不斷得到發(fā)展。以后，人們開始研究藥物的性能和作用。以臨床醫(yī)學(xué)和生理學(xué)為基礎(chǔ)，以動物實(shí)驗(yàn)為手段，產(chǎn)生了實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)。

19世紀(jì)，人們應(yīng)用物理、化學(xué)的理論和實(shí)驗(yàn)方法研究機(jī)體，從而逐漸興起實(shí)驗(yàn)生理學(xué)。法國的馬讓迪，德國人彌勒和法國人貝爾納先后用動物實(shí)驗(yàn)對神經(jīng)和消化等系統(tǒng)進(jìn)行了大量生理研究。他們的工作奠定了現(xiàn)代生理學(xué)研究的科學(xué)基礎(chǔ)。

由于病理解剖學(xué)和細(xì)胞病理學(xué)的影響，當(dāng)時(shí)的臨床醫(yī)學(xué)中特別注意對內(nèi)臟器官病理變化的研究和診斷，想盡各種方法尋找“病灶”，使診斷方法不斷充實(shí)，診斷手段和輔助診斷工具不斷增多。到19世紀(jì)末，檢查工作又或多或少地從直接觀察病人轉(zhuǎn)變?yōu)檠芯炕?yàn)室的檢驗(yàn)結(jié)果。

發(fā)明聽診的是拉埃內(nèi)克，他是法國病理學(xué)家、臨床家。他從希波克拉底的著作中，得到對于心肺可以聽診的啟示。起先他用耳直接聽診，后來制成紙制聽診器，后用木制。他檢查了許多病人，研究了用聽診器發(fā)現(xiàn)的各種最微小的現(xiàn)象，并進(jìn)行了許多尸體解剖，把解剖結(jié)果與臨床現(xiàn)象相對照，從而改進(jìn)了聽診法。1819年，他發(fā)表論文《間接聽診法》，并根據(jù)這種新的檢查方法用來診斷肺和心臟的疾病。

許多臨床診斷輔助手段如血壓測量、體溫測量、體腔鏡檢查都是在19世紀(jì)開始應(yīng)用的。利用新的照明裝置和光學(xué)器具，一系列光學(xué)器械相繼發(fā)明和使用。較早的有德國人赫爾姆霍茨的檢眼鏡，繼之喉鏡、膀胱鏡、食管鏡、胃鏡、支氣管鏡等先后發(fā)明，這豐富了臨床內(nèi)科診斷手段，并使其后體腔內(nèi)進(jìn)行治療成為可能。

由于化學(xué)的發(fā)展，臨床醫(yī)學(xué)利用化學(xué)分析檢驗(yàn)方法以檢查血液的內(nèi)容物，大大改進(jìn)了診斷法。顯微鏡學(xué)的不斷進(jìn)步，促使形態(tài)診斷學(xué)在臨床逐步取得重要地位，它研究機(jī)體體液和固體部分的組織結(jié)構(gòu)和有形成分，并研究正常和異常排泄物的結(jié)構(gòu)成分。至19世紀(jì)末和20世紀(jì)初，由于微生物學(xué)和免疫學(xué)的成就，醫(yī)生的診斷方法更為豐富。

19世紀(jì)之前，外科非常落后。疼痛、感染、出血等主要基本問題未得解決，這限制了手術(shù)的數(shù)量和范圍。19世紀(jì)中葉，解剖學(xué)的發(fā)展和麻醉法、防腐法和無菌法的應(yīng)用，對外科學(xué)的發(fā)展，起了決定性的作用。

首先是麻醉法的發(fā)明。19世紀(jì)中葉一氧化二氮、乙醚、氯仿相繼被用作全身麻醉藥，外科手術(shù)能夠在無痛情況下施行，這是外科學(xué)的一大進(jìn)步，是外科手術(shù)學(xué)得以發(fā)展的前提。19世紀(jì)末又發(fā)明了局部麻醉的方法，克服了全麻手續(xù)繁雜、副作用多的不足。

創(chuàng)傷手術(shù)后的化膿并發(fā)癥是最麻煩的事，在巴斯德發(fā)現(xiàn)病原微生物以前，維也納的產(chǎn)科醫(yī)生塞梅爾魏斯于1847年證明，產(chǎn)褥熱的真正原因是手和產(chǎn)科器械帶進(jìn)了感染因素，主張用石灰水洗手。

根據(jù)巴斯德的發(fā)現(xiàn)，英國外科醫(yī)生利斯特認(rèn)為傷口中的腐爛和分解過程是由微生物所引起。1865年他用石炭酸消毒法進(jìn)行復(fù)雜骨折手術(shù)荻得成功，他還用石炭酸消毒手術(shù)室、手術(shù)臺、手術(shù)部位和傷口。并用復(fù)雜的包扎法包扎傷口。防腐法大大地減少了創(chuàng)傷化膿和手術(shù)后的死亡率，但還是沒有完全解決傷口的感染問題。

1886年貝格曼采用熱壓消毒器進(jìn)行消毒外科，才標(biāo)志著真正進(jìn)入了無菌手術(shù)的時(shí)代。止血方面也有些初步進(jìn)步，如止血鉗、止血帶以及血管結(jié)扎的方法的應(yīng)用等。

以上幾方面的重要成就，為外科的發(fā)展鋪平了道路。從此外科學(xué)開始迅速發(fā)展。19世紀(jì)末期，體腔外科普遍發(fā)達(dá)，這樣許多臨床專業(yè)(如婦科、泌尿科、眼科等)中除進(jìn)行內(nèi)科處置外，外科方法也獲得重要地位。

18世紀(jì)時(shí)預(yù)防醫(yī)學(xué)有某些改進(jìn)，但大多是個(gè)人努力的結(jié)果，實(shí)施范圍也很有限。到19世紀(jì)，預(yù)防醫(yī)學(xué)和保障健康的醫(yī)學(xué)對策已逐漸成為立法和行政的問題。英國于1848年設(shè)立衛(wèi)生總務(wù)部，規(guī)定一些預(yù)防疾病的法令。

之后不久，英國發(fā)生霍亂大流行，死亡約六萬人。統(tǒng)計(jì)資料顯示疾病的傳染媒介是飲用水，于是采取了適當(dāng)?shù)念A(yù)防方法，而逐漸遏止了疫情。

使衛(wèi)生學(xué)成為一門精確科學(xué)的人是德國的佩滕科弗，他將物理和化學(xué)的研究方法應(yīng)用到衛(wèi)生學(xué)方面，研究了空氣、水、土壤對人體的影響；測定了大氣中二氧化碳對呼吸的意義，并發(fā)明了測定空氣中二氧化碳含量的方法；研究了住宅的通氣和暖氣設(shè)備。繼他之后，研究職業(yè)病的勞動衛(wèi)生學(xué)、研究食品工業(yè)的營養(yǎng)和食品衛(wèi)生學(xué)相繼產(chǎn)生。

護(hù)理工作歷史悠久，但從事護(hù)理的人長期地位低下，19世紀(jì)之前工作條件一直十分惡劣，人員素質(zhì)差，待遇低。英國的南丁格爾曾在德國學(xué)習(xí)護(hù)理知識，在克里米亞戰(zhàn)爭中率護(hù)士進(jìn)行戰(zhàn)地救護(hù)，收效顯著。1860年她創(chuàng)立護(hù)士學(xué)校，傳播其護(hù)理學(xué)思想，提高護(hù)理地位，使護(hù)理學(xué)成為了一門科學(xué)。