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閩北烏龍有哪些(閩北烏龍是)

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-04-07 10:36???點擊:293??編輯:admin???手機版

1. 閩北烏龍是

1、大紅袍

位于福建崇安東南部的武夷山,盛產(chǎn)巖茶。其種類繁多,最為有名的包括:大紅袍、水金龜、鐵羅漢、白雞冠等。

2、鐵羅漢

鐵羅漢出現(xiàn)于公元1782年,至今已有兩百多年的歷史。其名字的由來也頗具傳奇色彩,有商賈的、有僧侶的、有神仙的,豐富了烏龍茶文化。

3、白雞冠

白雞冠茶外形獨特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶著絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。

4、水金龜

水金龜原產(chǎn)于武夷山天心廟,后因自然因素,產(chǎn)地改為武夷山區(qū)牛欄坑社葛寨峰下的半崖上。

5、武夷水仙

成茶品后,干茶條索肥壯、呈綠褐色油潤有寶色澤,部分茶葉葉背出現(xiàn)沙粒,葉脈清晰,沖泡后,茶湯呈現(xiàn)深橙黃色且湯色濃艷,茶香清揚,蘭花香顯著,入口滋味醇爽,湯中花香明顯。

6、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音是閩南茶區(qū),烏龍茶的代表之一。安溪鐵觀音始于唐朝末年,興盛于明清時期。

7、黃金桂

黃金桂原產(chǎn)于安溪虎邱羅巖村,與鐵觀音存在區(qū)別的另一獨特茶品。因其茶樹最早發(fā)芽,香氣極高,被稱為產(chǎn)區(qū)中的“一早二奇”。

8、凍頂烏龍

凍頂烏龍主產(chǎn)于臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,凍頂山山高林密,所生長的青心烏龍茶樹長勢良好,為凍頂烏龍?zhí)峁┴S富的物質基礎。

9、東方美人

東方美人名字聽起來很美,是臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,因其茶芽上布滿白毫,還稱為白毫烏龍茶。

10、鳳凰單樅

廣東潮州鳳凰山產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯到唐朝時。明朝時有古籍記載,清朝時鳳凰茶的名氣逐漸傳開,被列入中國名茶。

2. 閩北烏龍是什么茶

諸茶是綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的總稱。綠茶包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。

紅茶分為:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶 。

烏龍茶分為:閩北烏龍(武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等。

白茶分為:白芽茶、白葉茶白芽茶,主要是指銀針等。白葉茶,主要是指白牡丹、貢眉等。

3. 閩北烏龍是什么

安徽青茶青茶是烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶類,是采摘稍成熟的芽葉,經(jīng)過晾青、搖青、殺青、包揉、揉捻、烘焙等工序制成的,結合了紅茶和綠茶的制作工藝,形成了鮮明獨特的品質。

青茶按照產(chǎn)區(qū)的不同,分為閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍4種類型,不同產(chǎn)地所生產(chǎn)的烏龍茶,沖泡后所散發(fā)出的香型也是豐富多樣的,主要以花香、果香、蜜香味為主。

4. 閩北烏龍是哪里

閩北烏龍茶

閩北烏龍茶主產(chǎn)福建武夷山一帶,主要有武夷巖茶,閩北水仙,閩北烏龍等幾個品類。

武夷巖茶產(chǎn)于武夷山的崇山峻嶺之中,因茶樹品種不同,有不少“名樅”最出名的名樅有:大紅袍,鐵羅漢,白雞冠,水金龜。

5. 閩北烏龍是烏龍茶嗎

1.大紅袍

大紅袍是中國特有的名茶之一,產(chǎn)自福建。大紅袍的品質極佳,香味持久,是一款難得的好茶。

2.白雞冠

白雞冠產(chǎn)自武夷山,是有名的烏龍茶。白雞冠的外形非常奇特,相似雞冠子一樣,而且葉子呈現(xiàn)淡綠顏色。

3.鐵羅漢

鐵羅漢是有名的烏龍茶,產(chǎn)自武夷山。鐵羅漢茶外形緊濕,而且色澤極好,沖泡以后湯色呈橙黃色。

4.安溪鐵觀音

安溪鐵觀音不僅是有名的烏龍茶,而且還是中國的名茶之一。安溪鐵觀音外形是橢圓形的,葉片比較肥厚,還會伴有光澤。

5.黃金桂

黃金桂是茶中的極品,也是烏龍茶中非常另類的一款茶。黃金桂沖泡之后,湯色是金黃色的,而且還會伴有桂花的香氣。

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