1. 桔普茶是生普還是熟普
這種茶是桔普茶又稱柑普茶,是五邑特產(chǎn)之一,精選具有“千年人參,百年陳皮”之美譽(yù)的新會(huì)柑皮與被譽(yù)為茶中減肥之冠的云南陳年熟普洱經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成,無(wú)任何添加劑,茶葉清香甘爽,疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、宜通五臟,維生素含量豐富,是潤(rùn)肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。茶性溫和甘醇,老少皆宜,特別適合中老年人養(yǎng)生常飲,是孝敬長(zhǎng)輩的最佳茶品。
2. 桔普茶屬于什么茶
青柑茶又名柑普茶,它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。
其特點(diǎn)是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會(huì)柑的果香味特別,普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。
柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)為原料,在沒(méi)任何添加劑的情況下,經(jīng)生曬,半生曬制作而成。其中以天馬柑,茶坑柑為代表,其中天馬小青柑皮薄,經(jīng)過(guò)生曬,半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。
3. 桔普是生茶還是熟茶
普洱茶保質(zhì)期,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒(méi)有定論資料,往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。
普洱茶并非年代越久遠(yuǎn)越好,只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下,在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會(huì)朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。
新普洱茶外觀顏色較新鮮,多為黃綠色,帶有白毫,且味道濃烈;陳茶由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的氧化作用后,茶葉外觀會(huì)呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
通常陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊,紙質(zhì)略黃,因此可以從紙質(zhì)手工布紋及印色的老化程度判斷普洱茶的年份。
但這只能作為參考,非絕對(duì)依據(jù),因?yàn)榭赡苡行┎环ㄉ倘藭?huì)利用這種心理,以陳黃的包裝紙包裝次級(jí)品。擴(kuò)展資料如何正確儲(chǔ)存普洱茶:流通的空氣。
流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上。
要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,周圍環(huán)境不宜有異味,否則茶葉會(huì)變味。
因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
恒定的溫度。
普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不需刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度即可,最佳是長(zhǎng)年保持在攝氏20~30度之間,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。
相對(duì)來(lái)說(shuō),春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快,無(wú)論何時(shí),普洱茶都不可被太陽(yáng)照射,在陰涼處為好。
適度的濕度。
好的普洱茶都講究要干倉(cāng)存放,干倉(cāng)就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。
太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。
在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。
但是太過(guò)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。
濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng),散發(fā)水份。參考資料
4. 桔普茶是紅茶還是綠茶
小青柑不是紅茶,小青柑屬于柑普茶,是采用新會(huì)茶枝柑尚未成熟的果實(shí)為原料,并將其掏空,填入適量的普洱熟茶,經(jīng)過(guò)特定工藝制成,成品茶呈球狀,皮厚圓潤(rùn),且既有熟茶的醇厚、溫潤(rùn)滋味,同時(shí)兼具青柑的清幽香氣,具有較高的耐泡度,十分適宜日常沖泡飲用。
5. 桔普茶是普洱茶嗎
不是,柑普茶屬溫性,正宗的柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)和云南普洱茶為原料,在沒(méi)任何添加劑的情況下,經(jīng)特殊工藝加工而成。其保健作用兼具新會(huì)陳皮和普洱茶功效。
6. 桔普茶的口感
十添一果真香小青柑好喝不貴
因?yàn)樾∏喔坦捏w積較小,條索粗大的普洱散熟茶在裝入過(guò)程中容易產(chǎn)生折斷和損耗的現(xiàn)象,影響柑普茶的口感,所以原料嫩度較高的宮廷散熟茶一直是制作小青柑的首選。
小青柑沖泡出來(lái)的茶湯必須是清亮透明的,湯色呈暗栗色,茶湯表面會(huì)出現(xiàn)油氣霧狀氣體,非常耐泡。