1. 茶葉質(zhì)量安全問(wèn)題

【茶葉網(wǎng)購(gòu)，注意要點(diǎn)】

茶葉網(wǎng)購(gòu)特性

1）一張圖片賣(mài)幾年，年年季季圖一樣。

很多網(wǎng)店，往往一個(gè)產(chǎn)品主圖祥情一掛好幾年，年年季季沒(méi)有變，但我們買(mǎi)到的茶葉肯定是年年季季不一樣。有的茶除了拼配大堆頭，否則季前季中季后本身就是不一樣，有的商家甚至次次或人人茶葉。

2）美折好比浮夸風(fēng)，千元茶葉僅一折。

很多茶葉都是掛了好幾倍或幾十倍，然后通過(guò)打折神器出奇打折。我們信了他們的折扣，卻不信他們的誠(chéng)信。

3）虛設(shè)紅包滿(mǎn)天飛，明明小鬼扮李逵。

抬高價(jià)格或以次充好或先售產(chǎn)品后找貨源，虛發(fā)個(gè)紅包給你，滿(mǎn)多少優(yōu)惠多少有意思嗎？但往往有效。

4）貓膩?zhàn)疃嗟谌?，憑看銷(xiāo)量冤大頭。

通過(guò)第三方6.8￥9.9刷銷(xiāo)量銷(xiāo)好評(píng)。

5）促銷(xiāo)更勝殺豬刀，千刀萬(wàn)剮自愿載。

很多促銷(xiāo)活動(dòng)通過(guò)刷退款，先刷80%，造成產(chǎn)品暢銷(xiāo)假象，引你飛蛾撲火。

6）但看電商購(gòu)物節(jié)，等你千年等一回。

更有商家憑借一年僅為這一天。

當(dāng)我們走進(jìn)茶葉實(shí)體店。品完自己滿(mǎn)意的茶葉后。向店主討價(jià)還價(jià)一二十元時(shí)，一般正規(guī)的品牌店都很難。為什么到網(wǎng)購(gòu)，可以打一折甚至更低呢？還可送七送八的。難道茶葉利潤(rùn)真的如此之高嗎？其實(shí)不然。其主要原因有以下幾點(diǎn)：

一、茶葉價(jià)定價(jià)無(wú)法一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。一般都是商家根據(jù)市場(chǎng)流通價(jià)值定價(jià)。而網(wǎng)購(gòu)，你沒(méi)品過(guò)，商家亂寫(xiě)高價(jià)后打折，先入為主誤導(dǎo)消費(fèi)。

二、網(wǎng)購(gòu)只是圖片，除了包裝可以認(rèn)淸，其實(shí)茶葉質(zhì)量你根本無(wú)法識(shí)別。那問(wèn)題就來(lái)了，你要買(mǎi)1000元的茶葉，討價(jià)還價(jià)到300商家也會(huì)賣(mài)給你，為什么呢？因?yàn)樗o你的是賣(mài)300的茶。你沒(méi)試喝和對(duì)比，你根本不知道他300和1000的茶有什么區(qū)別。

三、一些不良商家甚以假亂真，以次充好，而買(mǎi)茶葉的大多又非專(zhuān)業(yè)。

四，有些商家更是先賣(mài)茶葉后找茶葉。比如今天有人下單是300元。那商家會(huì)扣除自己心中所要利潤(rùn)再去批發(fā)店找貨源。這樣茶葉質(zhì)量更不穩(wěn)定。

五，有些商家甚至出現(xiàn)一茶多賣(mài)現(xiàn)象。也就是說(shuō)你買(mǎi)150￥200￥ 或500￥的茶葉其實(shí)就是同一種茶。因?yàn)槟闼吹街皇菆D片。

六，無(wú)商不利，打折再低，價(jià)格再低，商家也要生存，低價(jià)促銷(xiāo)促使劍走偏鋒。

2. 茶葉質(zhì)量安全問(wèn)題案例

2003年普洱茶收藏文化興起，越來(lái)越多人知道普洱茶擁有“越陳越香”的收藏特性，普洱交易市場(chǎng)初步形成，至2007年普洱茶已經(jīng)成為市場(chǎng)上的主流，同時(shí)市場(chǎng)上出現(xiàn)一些中介商，專(zhuān)門(mén)為買(mǎi)家找貨、幫賣(mài)家出貨。

2008年，東和茶葉誕生了。

東和茶葉于2008年創(chuàng)建，如今已從一家小小的檔口發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的專(zhuān)業(yè)交易平臺(tái)，公司的發(fā)展壯大與東和人的勤奮拼搏離不開(kāi)關(guān)系。這十二年以來(lái)，東和茶葉見(jiàn)證了行業(yè)發(fā)展日益變好，也見(jiàn)證了市場(chǎng)從混亂到逐漸完善?？梢哉f(shuō)，東和成長(zhǎng)史其實(shí)也是行業(yè)的發(fā)展史。

（東和茶葉舊址）

過(guò)去的十二年，東和人用汗水與智慧，一步一個(gè)腳印改善茶行業(yè)交易亂象，逐步建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如同在荊棘亂石里開(kāi)辟道路，其中艱難險(xiǎn)阻難以用筆墨描述一二。

東和誕生于大環(huán)境艱難時(shí)期

2008年是普洱茶艱難的一年。由于2007年的普洱茶市場(chǎng)太過(guò)瘋狂出現(xiàn)崩盤(pán)，導(dǎo)致許多人信心大失，甚至不少茶商萌生退意，紛紛選擇退出茶行業(yè)，另謀生計(jì)。因此在當(dāng)時(shí)仍然堅(jiān)持普洱茶買(mǎi)賣(mài)的人極少，交易一件茶只能賺個(gè)5塊、10塊。

就在大環(huán)境艱難時(shí)期，東和一頭闖進(jìn)來(lái)，開(kāi)始尋找第一筆生意，一步步積累客戶(hù)資源與經(jīng)驗(yàn)。

在經(jīng)營(yíng)普洱茶的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)普洱茶交易過(guò)程中許多弊端，例如老茶信息混亂、產(chǎn)品真假難辨，地域跨度大、信息傳遞慢導(dǎo)致信息不對(duì)稱(chēng)、市場(chǎng)機(jī)制不完善，缺乏第三方監(jiān)管等等，這些弊端的存在阻礙著普洱茶的發(fā)展與流通，因此我們決定改變經(jīng)營(yíng)方式，從傳統(tǒng)茶葉店升級(jí)成為第三方平臺(tái)形式，以此保障買(mǎi)賣(mài)雙方的產(chǎn)品安全與資金安全。

同時(shí)，我們建立了普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化管理體系：正品標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，交易標(biāo)準(zhǔn)，這三大標(biāo)準(zhǔn)得到廣大商家、消費(fèi)者認(rèn)可，為行業(yè)廣泛應(yīng)用。

三大標(biāo)準(zhǔn)的建立有利于維護(hù)市場(chǎng)秩序，更好推動(dòng)普洱茶發(fā)展。

1.價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)

（東和茶葉價(jià)格指數(shù)平臺(tái)為全球消費(fèi)者提供了普洱茶買(mǎi)賣(mài)的價(jià)格參考）

2010年，東和茶葉官網(wǎng)正式上線(xiàn)，并且首次創(chuàng)立價(jià)格指數(shù)平臺(tái)，運(yùn)營(yíng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)時(shí)更新數(shù)據(jù)，讓行情公開(kāi)化，解決了信息傳遞慢、更新延遲的行業(yè)痛點(diǎn)。客戶(hù)再也不用天天跑市場(chǎng)去一家家查問(wèn)茶葉價(jià)格變動(dòng)，只需要一臺(tái)手機(jī)，動(dòng)動(dòng)手指就可以了解到茶葉行情。

目前官網(wǎng)已升級(jí)為“中文簡(jiǎn)體”、“中文繁體”、“韓文”、“英文”等四個(gè)語(yǔ)言版本，方便全球消費(fèi)者瀏覽，朝著“讓中國(guó)普洱全球流通”的目標(biāo)又邁進(jìn)一步

2.正品標(biāo)準(zhǔn)

我們深入市場(chǎng)，四處奔走，收集知名品牌老茶資料信息，制成《東和寶典》，里面收集國(guó)營(yíng)老茶廠2000年-2004年的所有產(chǎn)品資料，補(bǔ)全之前缺失的資料信息，一本《東和寶典》記錄了大部分老茶辨別真?zhèn)蔚募夹g(shù)知識(shí)，解決了行業(yè)老茶信息混亂的痛點(diǎn)，成為行業(yè)中辨別產(chǎn)品真假的標(biāo)準(zhǔn)。

3.倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)

東和茶葉“普洱茶質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)”是行業(yè)內(nèi)第一家引入茶葉質(zhì)檢技術(shù)，制訂了質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。我們針對(duì)不同級(jí)別、品類(lèi)、品牌的茶葉采取不同的專(zhuān)業(yè)鑒定方案；通過(guò)六項(xiàng)東和茶葉倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉的倉(cāng)儲(chǔ)程度逐一檢查；對(duì)茶葉的包裝，大票小票，暗標(biāo)進(jìn)行真?zhèn)闻袛?；質(zhì)檢師通過(guò)茶葉香氣味辨別來(lái)輔助，專(zhuān)業(yè)儀器檢測(cè)與人工鑒定結(jié)果，人機(jī)結(jié)合驗(yàn)證每片茶葉的真?zhèn)危匡灢枞~至少有兩位質(zhì)檢師參與復(fù)檢，確保東和出品，必屬正品。

東和茶倉(cāng)保障您的貨品安全

很多人對(duì)于普洱茶的存放只是一知半解。

什么樣的環(huán)境條件，讓普洱茶轉(zhuǎn)化得更好，品相更漂亮呢？

在存放過(guò)程中，需要注意些什么呢？

因此為了讓客戶(hù)更省心，我們決定斥巨資建成普洱茶專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)——東和茶倉(cāng)，倉(cāng)庫(kù)配備專(zhuān)人管理，控制好環(huán)境的溫度、濕度，24小時(shí)監(jiān)控，更有效地保障客戶(hù)的貨品安全。

專(zhuān)業(yè)經(jīng)紀(jì)人為您保障資金安全

我們擁有一支專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)與經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì)，一直以來(lái)以第三方平臺(tái)身份監(jiān)督、保障買(mǎi)賣(mài)雙方的交易安全；不僅為買(mǎi)賣(mài)雙方提供全面、真實(shí)的普洱茶交易信息，而且從行情資訊、產(chǎn)品質(zhì)檢鑒定到專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，為客戶(hù)提供一條龍的貼心服務(wù)。

我們以大灣區(qū)為中心，輻射全國(guó)

目前，東和茶葉共開(kāi)設(shè)八家直營(yíng)店，未來(lái)將以大灣區(qū)為中心點(diǎn)，輻射全國(guó)各大城市，為全國(guó)各地客戶(hù)提供更高效的服務(wù)。

歷經(jīng)多年 的發(fā)展，東和人一雙赤腳走遍全國(guó)大大小小數(shù)千家茶葉市場(chǎng)，以驚人的毅力與勇往直前的沖勁，克服無(wú)數(shù)困難，堅(jiān)持到今天，終于將東和茶葉打造成為交易平臺(tái)中的標(biāo)桿品牌， 迎來(lái)屬于東和的春天！

（廣東東和茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)陳軍日先生榮膺“粵海茶榮”首屆廣東茶文化十大杰出貢獻(xiàn)人物）

從2014年開(kāi)始，東和茶葉每年都榮獲廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)，肯定了東和茶葉在茶行業(yè)的作出的努力與貢獻(xiàn)。

從傳統(tǒng)小商鋪到更專(zhuān)業(yè)、更規(guī)范、更正規(guī)的茶葉交易公司，成功蛻變的背后，與東和人強(qiáng)大的凝聚力與合作精神離不開(kāi)關(guān)系。

一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),塑造出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)文化,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)文化,釀造出優(yōu)秀的人。 公司不拘一格選拔人才，不執(zhí)著于學(xué)歷與年齡的晉升機(jī)制讓員工們充滿(mǎn)希望與干勁。員工對(duì)東和有信心，東和把員工當(dāng)家人。 公司為員工配置溫暖的員工宿舍與員工飯?zhí)?，?chuàng)造平等健全的工作制度，讓員工自由發(fā)揮更多可能。

東和茶葉助你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想

任何新入職的銷(xiāo)售和質(zhì)檢，都有晉升機(jī)制讓他們憑自己的努力去考核升級(jí)，讓每個(gè)員工看到真切的希望。

案例一：東莞分店副店長(zhǎng)馬宗厚

只有中專(zhuān)學(xué)歷的他在27歲入職東和，剛?cè)肼殨r(shí)只是一名經(jīng)紀(jì)人，兢兢業(yè)業(yè)的他沒(méi)有怠慢任何一位客戶(hù)，憑借自己的努力，成功晉升成為東莞分店副店長(zhǎng)，現(xiàn)在的他管理著東莞分店10多名員工，每天接待十多位顧客，始終堅(jiān)持良好的品德，足夠的耐心，用心詮釋“忠厚”二字，為每位客戶(hù)找到自己想要的茶葉貨品。

案例二：廣州總店業(yè)績(jī)排行榜前十名何夢(mèng)萍

她入職東和時(shí)只有18歲，在長(zhǎng)久的努力拼搏之下，2019年穩(wěn)坐業(yè)績(jī)排行榜的前十名，明明可以靠顏值生存她卻選擇靠實(shí)力起飛。青春漂亮的她比別人多付出百倍的努力，終于活成一個(gè)實(shí)力派。她的內(nèi)心時(shí)刻保持果敢的判斷能力與市場(chǎng)趨勢(shì)敏銳的觸角，成為新人的勵(lì)志榜樣，正如她的口頭禪所言：每個(gè)新員工都能夠復(fù)制我的成功經(jīng)歷。

我們核心價(jià)值觀：誠(chéng)、義、利、助

在天然災(zāi)害暴雨洪水下，東和人萬(wàn)眾一心阻擋洪水，共同合力守護(hù)店內(nèi)貨品、物資，保障了公司財(cái)產(chǎn)安全。

企業(yè)發(fā)展不忘社會(huì)責(zé)任

時(shí)代賦予我們發(fā)展的機(jī)遇，前行不忘社會(huì)責(zé)任！

東和茶葉熱愛(ài)公益，多次到訪(fǎng)初都河村扶貧，牢牢扛起政治責(zé)任，積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

2020年新冠病毒爆發(fā) ，在疫情期間，東和茶葉為不忘本職的街道環(huán)衛(wèi)工人、抗疫一線(xiàn)的醫(yī)務(wù)人員，向最美的“逆行者”捐贈(zèng)抗疫物資。

2020年7月1日東和茶葉正式成立黨支部廣州總部，跟著黨走，加強(qiáng)黨的建設(shè)，是東和茶葉進(jìn)行持續(xù)健康地發(fā)展的核心動(dòng)力！

從小商鋪到專(zhuān)業(yè)大平臺(tái)，東和人打破一個(gè)又一個(gè)不可能，不斷地超越自己，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想；如今公司的業(yè)務(wù)市場(chǎng)已拓展至中國(guó)臺(tái)灣、馬來(lái)西亞、韓國(guó)等東南亞國(guó)家與地區(qū)。 未來(lái)，東和 茶葉將以中國(guó)大陸作為發(fā)展基石，向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。 不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，致力實(shí)現(xiàn)“讓中國(guó)普洱全球流通”使命，推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，讓更多人愛(ài)上中國(guó)的茶葉！

3. 什么是茶葉質(zhì)量安全

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：不銹鋼真空杯(GB/T 29606-2013)；

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：不銹鋼器皿(GB/T 29601-2013)；

GB/T?5009.60食品包裝用聚乙烯聚苯乙烯聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

GB 9684-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品；

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)/不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016。

不銹鋼保溫杯分為：普通保溫杯（開(kāi)水倒進(jìn)去后保溫時(shí)間一般在三個(gè)小時(shí)以下），真空保溫杯（ 通過(guò)抽真空工藝，可以讓開(kāi)水保溫8個(gè)小時(shí)以上）。實(shí)際上，真空保溫杯，保溫時(shí)間的長(zhǎng)短取決于杯體的結(jié)構(gòu)及杯子材料的厚薄而定。

4. 茶葉的安全性和質(zhì)量

茶葉農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目一般包括茶葉質(zhì)量檢測(cè)、茶葉農(nóng)殘檢測(cè)等，很多茶農(nóng)為了產(chǎn)量，都會(huì)打農(nóng)藥的。

    一、茶葉農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目有哪些

    1、有機(jī)氯和擬除蟲(chóng)聚酯類(lèi)：如氯氰菊酯、六六六、DDT、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、聯(lián)苯菊酯、氟氯氰菊酯、三氯殺螨醇等；

    2、.氨基甲酸酯類(lèi)：如滅多威、克百威、甲萘威、涕滅威等；

    3、有機(jī)磷類(lèi)：如對(duì)硫磷、辛硫磷、敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、樂(lè)果、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、馬拉硫磷等。

二、茶葉農(nóng)殘檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

    GB/T5009.57-2003茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析

    SN/T0147-2016出口茶葉中六六六、滴滴涕殘留量的檢測(cè)

    GB/T30483-2013茶葉中茶黃素的測(cè)定

    GB/Z21722-2008出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范

    SN/T0711-2011出口茶葉中二硫代氨基甲酸酯(鹽)類(lèi)農(nóng)藥殘留量的檢測(cè)

    NY659-2003茶葉中鉻、鎘、汞、砷及氟化物限量

    SN/T0348.1-2010進(jìn)出口茶葉中三氯殺螨醇?xì)埩袅繖z測(cè)

    SN/T1950-2007進(jìn)出口茶葉中多種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的檢測(cè)

    SN0497-1995出口茶葉中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)

    GB/T30376-2013茶葉中鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫的測(cè)定

    SN/T0916-2000進(jìn)出口茶葉磨碎試樣干物質(zhì)含量的測(cè)定

5. 茶葉行業(yè)質(zhì)量安全事件

不銹鋼304泡茶安全。

用不銹鋼杯泡茶并不會(huì)給人體健康帶來(lái)危害。茶水接近中性，離子強(qiáng)度也很低，幾乎不具有腐蝕性，更不可能在短期內(nèi)腐蝕不銹鋼杯。雖然不銹鋼中含有鉻，但國(guó)家對(duì)用于餐飲容器的不銹鋼制定了嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于正規(guī)的不銹鋼杯來(lái)說(shuō)，即使在泡茶時(shí)有鉻析出，也遠(yuǎn)達(dá)不到對(duì)人體健康有害的程度。

不銹鋼304泡茶是否安全 不銹鋼304泡茶有毒嗎

　　不銹鋼與食品接觸，其安全隱患主要是重金屬的遷移問(wèn)題。因此，和食品接觸的不銹鋼材質(zhì)必須是食品級(jí)的不銹鋼。食品級(jí)不銹鋼最常使用的是耐腐蝕性較好的304不銹鋼。這種不銹鋼需要含有18%的鉻和8%的鎳才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

　　需要注意的是，很多商家會(huì)在不銹鋼產(chǎn)品的明顯位置標(biāo)注304字樣，但標(biāo)注304并不代表它能滿(mǎn)足食品接觸使用的要求。304不銹鋼產(chǎn)品必須通過(guò)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（GB 4806.9-2016）的檢驗(yàn)，才能滿(mǎn)足食品接觸的要求。

6. 茶葉質(zhì)量安全問(wèn)題有哪些

1、不是所有茶都要用沸水沖泡。不同的茶葉因?yàn)檫x料不同、發(fā)酵度不同、口感特點(diǎn)不同，因此就有不同的沖泡溫度。黑茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶、白茶這幾種茶類(lèi)，適合用滾燙的開(kāi)水來(lái)沖泡才能，將其香氣滋味激發(fā)出來(lái)。為了保持鮮爽的口感和香氣，綠茶適合用85℃左右的水、黃茶適合用90~100℃的水。而一些特殊的茶，比如像日本的特級(jí)玉露，因?yàn)槠湓线^(guò)于鮮嫩，甚至可以采用冰塊投泡，稱(chēng)之為“冰出玉露”。

2、不是所有茶的投茶量都一樣。意見(jiàn)參考：如果每次注水量都恒定為120毫升，那么綠茶、紅茶、黃茶、白茶的投茶量均為3克；而黑茶、普洱茶的投茶量一般為7克，烏龍茶投茶量則為8克。

3、頭道茶不可以洗掉農(nóng)殘。茶葉農(nóng)殘很大部分都是脂溶性，而非水溶性，也就是說(shuō)這些農(nóng)殘一般只會(huì)溶解于油脂，而不是熱水。

需要再次科普的是，有農(nóng)殘不等于農(nóng)殘超標(biāo)，國(guó)家對(duì)茶葉產(chǎn)品的農(nóng)殘是有嚴(yán)格的劑量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，只要是在標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)，都是相對(duì)安全衛(wèi)生的產(chǎn)品，不用過(guò)分擔(dān)心。4、發(fā)霉的茶不能喝。發(fā)霉的茶，不管用熱水沖多少遍，都不能洗掉上面的有害霉菌毒

5：不是所有的茶喝了都會(huì)失眠。一般來(lái)說(shuō)，喝茶會(huì)不會(huì)失眠是看每個(gè)人對(duì)茶葉中所含咖啡因的耐受性。

6：純芽頭的茶不一定是最頂級(jí)的茶。絕大部分的茶葉在原料選取上，并不是以純芽頭的最好的標(biāo)準(zhǔn)。

誤解7：茉莉花茶并劣質(zhì)。比如福建福州的茉莉花茶，就會(huì)精選上好茶坯與上好的茉莉花進(jìn)行窨制，甚至在制作過(guò)程中有長(zhǎng)達(dá)7~8次的多次窨制，選料考究、制作繁復(fù)，實(shí)在是相當(dāng)精致的好茶！

誤解8：中國(guó)人喜歡喝茶，而歐美人也喜歡喝。從清朝開(kāi)始，我國(guó)就向歐美大量出口茶葉，英國(guó)因此形成了獨(dú)特的英式下午茶文化，還在印度種茶制茶，以抵消與清朝的貿(mào)易逆差，甚至發(fā)動(dòng)了鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。至今，英國(guó)人喜歡喝紅茶、俄國(guó)人喜歡喝黑茶、美國(guó)人喜歡喝冰茶、日本人喜歡喝烏龍茶……

誤解9：瓷杯開(kāi)片不一定是質(zhì)量有問(wèn)題。開(kāi)片是瓷器釉面的一種自然開(kāi)裂現(xiàn)象。開(kāi)裂的原因有兩種：一是成型時(shí)坯泥沿一定方向延伸，影響了分子的排列；二是坯、釉膨脹系數(shù)不同，焙燒后冷卻時(shí)釉層收縮率大。人們掌握了開(kāi)裂的規(guī)律而制出的開(kāi)片釉（即裂紋釉），變成為瓷器的一種特殊裝飾了。

10、任何茶都對(duì)身體有益。喝茶對(duì)身體有益，這是醫(yī)學(xué)界和民間都達(dá)成的共識(shí)。可也有不少人在喝茶之后身體會(huì)不舒服，甚至越喝越不舒服。想要通過(guò)喝茶改善身體的某些亞健康狀態(tài)，其實(shí)應(yīng)該先弄清自己的體質(zhì)，然后再選擇適合自己體質(zhì)的茶，這樣才能帶來(lái)事半功倍的正向效果。

7. 茶葉質(zhì)量安全問(wèn)題現(xiàn)狀

“qs”是質(zhì)量安全qualitysafety的英文縮寫(xiě)。

它是我國(guó)最新實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。

“qs認(rèn)證制度”是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，是食品生產(chǎn)向社會(huì)做出“質(zhì)量安全”的承諾。

　　據(jù)悉，企業(yè)想獲得茶葉qs認(rèn)證，在環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)資源、原輔材料、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品、人員、檢驗(yàn)、儲(chǔ)運(yùn)、質(zhì)量管理、包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等都有較高的要求。

　　根據(jù)國(guó)家關(guān)于對(duì)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標(biāo)志管理的規(guī)定，從5月份開(kāi)始，包括化妝品等在內(nèi)的86類(lèi)工業(yè)產(chǎn)品必須要貼上“qs”標(biāo)志才能上市銷(xiāo)售,但現(xiàn)在也有一些非法分子在偽造qs標(biāo)志,所以我們?cè)谫I(mǎi)食品時(shí),也要注意qs標(biāo)志的真假。

8. 茶葉質(zhì)量安全問(wèn)題的六個(gè)方面

｜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（110項(xiàng)）｜

GB 2762-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量｜

GB 2763-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量｜

GB 7718-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則｜

GB/T 8302-2013 茶 取樣｜

GB/T 8303-2013 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測(cè)定｜

GB/T 8304-2013 茶 水分測(cè)定｜

GB/T 8305-2013 茶 水浸出物測(cè)定｜GB/T 8306-2013 茶 總灰分測(cè)定｜

GB/T 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測(cè)定｜

GB/T 8308-2013 茶 酸不溶性灰分測(cè)定｜GB/T 8309-2013 茶 水溶性灰分堿度測(cè)定｜

GB/T 8310-2013 茶 粗纖維測(cè)定｜

GB/T 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量測(cè)定｜

GB/T 8312-2013 茶 咖啡堿測(cè)定｜

GB/T 8313-2008 茶葉中茶多酚和兒茶素類(lèi)含量的檢測(cè)方法｜

GB/T 8314-2013 茶 游離氨基酸總量測(cè)定｜

GB/T 9833.1-2013 緊壓茶第1部分：花磚茶｜

GB/T 9833.2-2013 緊壓茶第2部分：黑磚茶｜

GB/T 9833.3-2013 緊壓茶第3部分：茯磚茶｜

GB/T 9833.4-2013 緊壓茶第4部分：康磚茶｜

GB/T 9833.5-2013 緊壓茶第5部分：沱茶｜

GB/T 9833.6-2013 緊壓茶第6部分：緊茶｜

GB/T 9833.7-2013 緊壓茶第7部分：金尖茶｜

GB/T 9833.8-2013 緊壓茶第8部分：米磚茶｜

GB/T 9833.9-2013 緊壓茶第9部分：青磚茶｜

GB 11767- 2003 茶樹(shù)種苗｜

GB/T 13738.1-2017 紅茶 第1部分：紅碎茶｜

GB/T 13738.2-2017 紅茶 第2部分：工夫紅茶｜

GB/T 13738.3-2012 紅茶 第3部分：小種紅茶｜

GB/T 14456.1-2017 綠茶

9. 茶葉不安全

可以，一盒茶葉完全可以帶上飛機(jī)。

飛機(jī)上所禁止攜帶的物品都是可能會(huì)對(duì)機(jī)上設(shè)備或者人員安全造成損害的物品。包括易燃易爆物，有毒腐蝕性物品，尖銳物品，磁性物品等等。茶葉屬于普通的飲品，無(wú)論是盒裝茶，散裝茶亦或是餅茶都不屬于危險(xiǎn)品類(lèi)，是完全可以正常帶上飛機(jī)的。

10. 茶葉質(zhì)量安全問(wèn)題依舊是制約

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。

像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線(xiàn)、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。