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茶葉起源地(茶葉最初的發(fā)源地)

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1. 茶葉最初的發(fā)源地

茶葉應該是中國最先發(fā)明的。古樹茶的遺址應該在云南勐海,這也是茶友們熟知的勐海普洱茶的發(fā)源地。那里的古茶樹見證了歷史上著名的普洱

2. 茶葉的起源以及發(fā)展歷史

中國茶始于神農,興于唐宋。據研究,在商朝周武王聯合部落尊長伐紂,尊長就曾進貢茶葉。西晉(公元265-316年)已有貢茶的記載,東晉常璩的《華陽國志》也記有貢茶。到了唐朝,開始有名茶的記載。各朝代有關名茶的著作如下:(一)唐朝(公元618-907年):共290年,李肇著《唐國史補》、陸羽著《茶經》(公元775-780年)以及詩人李白、盧仝、白居易、杜牧等的詩歌中,均有名茶記載。(二)宋朝(公元960-1279年);共320年,《床史·食貨志》、歐陽修著《歸田錄》、葉夢得著《辟暑錄語》、宋徽宗著《大觀茶記》、蔡襄著《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》、唐庚《斗茶記》、熊藩《宣和北苑貢茶錄》、趙汝礪《北苑別錄》,均有名茶記載。

(三)元朝(公元1271-1368年):共98年。馬臨《文獻通考》對名茶和茶的產地作了記載。西湖龍井始于元代,虞集的《游龍井》詩中有記載。

(四)明朝(公元1368-1644年):共277年。有關茶葉的專著很多,達五、六十種,記載的名茶也多。其中以顧元慶于嘉靖二十年(公元1541年)著的《茶譜》和屠隆于萬歷十六年(公元1590年)撰的《茶箋》,以及許次紓于萬歷二十五年撰寫的《茶疏》這三部書中記載較多。

(五)清朝(公元1644-1911年):共268元。有《廣群芳譜茶譜》、陸廷燦所撰《續(xù)茶經》,彭昌運的君山茶詩。

據查證,清朝以后,傳統(tǒng)名茶沒有間斷,一直延續(xù)到現在。其中有綠茶類:西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露、長溪珍眉等;黃茶類:君山銀針;黑茶類:云南普洱茶、蒼梧六堡茶、湖南天尖;白茶類:白毫銀針、白牡丹;青茶類:武夷巖茶、安溪鐵觀音、閩北水仙、鳳凰水仙;紅茶類:祁門紅茶。茶葉隨著時代的興衰而時興時敗,特別是戰(zhàn)爭年代,民不聊生,茶園荒芫,名茶得不到發(fā)展,反而有的停產失傳。新中國成立后,百業(yè)俱興,特別是近年來,傳統(tǒng)的歷史名茶得以恢復,新創(chuàng)制的名茶如雨后春筍,這些品質優(yōu)異、風味獨特的名茶,不斷滿足了消費者生活水平日益提高的要求。同時也推動了名茶加工技術的提高和發(fā)展。

3. 茶葉最早起源于哪里

茶文化起源時間

  1.神農時期:唐·陸羽《茶經》:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏?!痹谥袊奈幕l(fā)展史上,往往是把一切與農業(yè)、與植物相關的事物起源最終都歸結于神農氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因為如此,神農才成為農之神。

  2.西周時期:晉·常璩《華陽國志·巴志》:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,...茶蜜....皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載,那時并且就有了人工栽培的茶園了。

  3.秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽買荼”,經考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中,發(fā)現陪葬清冊中有"一笥"和“一笥"竹簡文和木刻文,經查證槚的異體字,說明當時湖南飲茶頗廣。

4. 茶葉最初的發(fā)源地在哪里

中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現和利用已有四千七百多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩!同時,茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。

5. 中國茶葉最早源于

最早見于我國的《神農本草》一書

“茶”字起源于“荼”,“茶”字從“荼”的簡化始于漢代。古漢印中,有些“荼”字已減去一筆,成為“茶”字?!拜薄?,在古書中一字多義,一指苦菜,二指茅草、蘆草之類的白花,成語中就有“如火如荼”一詞;三指茶葉。由于茶葉生產的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶文字使用的頻率也越來越高,因此,民間的書寫者為了將茶的意義表達得更加清楚、直觀,于是,就把“荼”字減去一畫,成了現在我們看到的“茶”字。

6. 茶葉的最早發(fā)源地

我是蕓品茶舍老張,可能習慣了喝老茶,也就習慣了大家這樣的稱呼。

說到茶從哪個朝代開始出現,很多人認為是唐朝,其實并不是這樣。唐朝僅僅是因為國立強大,讓茶與茶文化得到了長遠的發(fā)展。所以,不能簡單認為茶開始的年代就是唐朝。對于茶葉從哪個朝代開始,學術界一直有著一定的爭議。

追溯歷史

要說茶從哪個朝代開始,就一定要先去了解,茶從什么開始讓我們認知,大家普遍的觀點是從《神農百草經》也讓我們對茶有了認知,而那個時候并沒有茶這個字,而是荼。于是,一些人認為這不能算作茶的定義。

那么,不如我們換一個角度來思考。中國作為茶葉的發(fā)源地,以及茶文化的發(fā)祥地。你知道最早的茶樹在哪里嗎?哪里有最早的培植性茶樹嗎?

中國最早的茶樹在我國云南省鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村,這棵茶樹距今已經有3200年的歷史了。而最早出現栽培型的茶樹同樣位于云南省寧洱縣,距今有2700年的歷史。從茶樹的起源上,似乎我們能夠找到一些蹤跡。

時間考證

從茶樹的年齡中可以初步判斷,從西周、東周,也就是距今3000年前,茶葉就開始進入了我們的生活,不過那個時候茶葉的作用主要用于食品,并沒有發(fā)揮飲品的作用。

秦朝距今2300年的歷史,從那時起,茶葉不僅是藥用的價值,大范圍栽培型茶園的種植,茶葉真正作為飲品進入日常的范圍。

漢代,清朝赫懿行在《證俗文》中指出:茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。茶文化的最初面貌,始于魏晉南北朝時期。2000年以前,茶葉開始了商業(yè)化的發(fā)展,最早的茶葉交易中心在我國的成都。

唐朝距今1200年前,由于經濟、文化、政治處在鼎盛時期,茶葉更是成為朝野,乃至廣大民眾的生活必須。也就在這個時候,別奉為茶圣的陸羽,寫下了奠定茶葉基礎的鴻篇巨著《茶經》,也在此書中,真正第一次將“荼”改為了“茶”。這也是茶葉在我國歷史發(fā)展史上的第一個高峰期。

宋朝在延續(xù)唐代的基礎上,對于茶葉沖泡的方式方法,進行了再次的升級,同時,也因為茶文化的盛行,在此時出現斗茶的現象。

元朝與明朝,在之前的工藝基礎上,制茶工藝再次改良,出現了我們現在所說的黃茶、黑茶和花茶。

作為中國最后一個朝代的清朝,茶葉已經風靡全世界。這個時候已經出現了現有六大茶類的雛形,此時,貢茶之中也有了很多品種,其中普洱茶作為皇宮的摯愛,首次得到的發(fā)展,也就在這時形成了茶馬古道的文化。

中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。茶葉早已成為我們生活的必需品,也成為我們精神的必需品。

能飲一杯茶,喝好一杯茶,就是一種清福。

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7. 茶葉的發(fā)源地在

一、中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。

中國茶的發(fā)現和利用已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩!中國茶區(qū)遼闊,茶區(qū)劃分采取3個級別,即一級茶區(qū)(以西南、江南地區(qū)為表),二級茶區(qū)(以西北、江北),三級茶區(qū)(以華南地區(qū)為代表)。同時,茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。

二、茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵的一種具體表現和中國漢文化而論之。

中國素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象,也可以說是一種禮節(jié)現象。禮在中國古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非。在長期的歷史發(fā)展中,禮作為中國社會的道德規(guī)范和生活準則,對漢族精神素質的修養(yǎng)起了重要作用;同時,隨著社會的變革和發(fā)展,禮不斷被賦予新的內容,和中國的一些生活中的習慣與形式相融合,形成了各類中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國不僅是茶葉的原產地之一,而且,在中國不同的民族,不同的地區(qū),至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗。

三、種茶、飲茶不等于有了茶文化,僅是茶文化形成的前提條件,還必須有文人的參與和文化的內涵。

唐代陸羽所著《茶經》系統(tǒng)的總結了唐代以及唐以前茶葉生產,飲用的經驗,提出了精行儉德的茶道精神。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范,講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術,并與儒、道、佛哲學思想交融,而逐漸使人們進入他們的精神領域。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過程中,還創(chuàng)作了很多茶詩,僅在《全唐詩》中,流傳至今的就有百余位詩人的四百余首,從而奠定漢族茶文化的基礎。

茶為一種植物,可食用、解百毒、長品易健康、長壽,茶品順為最佳、還可作藥用,所以就有一句茶乃天地之精華,順乃人生之根本。因此道家里有茶順為茗品

8. 茶葉最初的發(fā)源地是哪里

茶樹起源于中國,在我國西南部。世界上有60個國家引種了茶樹,在熱帶地區(qū),喬木型茶樹可高達15-30米, 基部樹圍在1.5米以上,樹齡可達數百年至上千年。茶樹的葉子可制茶,種子可以榨油,茶樹材質細密,其木可用于雕刻。

9. 茶葉的發(fā)源,歷史

        茶起始于魯周公,興于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出現是在西漢的《僮約》一書,在唐代則由陸羽編著《茶經》,從而系統(tǒng)闡述茶葉飲法,從最早的食用,再到烹煮,再到沖泡飲用,經過不斷的發(fā)展與繼承,而茶文化活動,也涵蓋了茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶譜、茶藝等。

        中國是茶的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現茶和食用茶的國家,在三千多年的西周,就開始有人工培育茶園的出現。根據現存相關史料記載,中國飲茶在西漢已有,魏晉時成為宮廷高級飲品,唐代,在統(tǒng)治者及知識分子范圍內得到普及,很多平民百姓也已開始飲茶。西漢辭賦家王褒的《僮約》記載:“烹荼盡具”“武陽買茶”,當時人們把茶用來烹煮飲品,并出現了專門的茶具,這也是飲茶文化形成的重要時期??梢?,茶葉的最早利用要早于西漢,因為茶葉栽培利用的發(fā)展和傳播在早期是一個緩慢的過程。有時消費也往往能促進生產。隨著茶葉消耗量的增大,茶葉的生產和貿易也發(fā)達起來。

        唐朝時期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、廣東、貴州等省的廣大地區(qū)都是產茶區(qū)。唐朝煮茶、煎茶盛行。到唐朝,茶圣陸羽的《茶經》標志著茶文化進入興盛時期,煮茶、煎茶、飲茶之風擴散到民間,茶成為一種家常飲品。唐朝人發(fā)明了蒸青制茶法,即把新鮮茶葉洗凈、蒸后制成茶餅烘干,需要時就取一點來煮,煮茶講究三沸:一沸,加點鹽,煮至水中微有聲,氣泡像魚眼;二沸,先舀出一瓢水,再放入茶末,煮至鍋邊氣泡像連珠;三沸即全沸,再加入二沸時舀出的水,便可飲茶湯、嚼茶葉。

        由于唐朝佛教文化鼎盛,當時的日本等國紛紛派遣唐使、留學生來學習,茶葉因氣味清香又提神醒腦,深受喜愛,茶文化也因此走出了國門。茶風盛行,茶葉生產持續(xù)擴大,唐代出現了我國也是世界上第一部茶葉專著—《茶經》。《茶經》作者陸羽(公元733年~804年),唐代競陵(湖北天門)人,字鴻漸,自稱桑蒞翁,又號東閔子。全書共分上、中、下三卷十節(jié),闡述有關茶的起源、采制工具、茶的品種與制法、烹飲茶具、煮茶方法、飲茶風俗、茶的產地及等級、茶的典故、傳說和藥方等。可以說是一本關于茶葉的大百科全書,對茶葉知識的傳播和茶葉生產的發(fā)展起到積極作用,為后世研究茶史提供重要資料。如他在《茶經·七之事》中記載當時幾乎所有可以搜羅到的有關茶人茶事史料。上自炎帝神農氏,下至本朝人物,極為詳備,為我國茶業(yè)歷史資料的保存作出了重大的貢獻。

        至宋代,茶已成為主要經濟作物之一,江淮和秦嶺以南各地區(qū)都在種植。盡管很多農民只是將它看做一項副業(yè),但實際上一些茶農就是以種茶為生。宋承唐代飲茶之風,日益普及,并將其發(fā)展到新的高度,專業(yè)的茶師、茶學評論、文學藝術作品紛紛涌現。宋朝人的飲茶方式稱為點茶和斗茶。點茶即將研細后的茶末放在茶盞中,先沖入少許沸水點泡,把茶末調勻,然后慢慢注入沸水,用茶筅(一種調茶工具)去拂,調勻后即可飲用原汁原味的茶水;斗茶則是為了評比茶的品質,當時在閩北最盛行,詩人范仲淹將其生動地描寫為“北苑將期獻天子,林下雄豪先斗美”。在當時,茶已成為老百姓生活中的必需品,名茶種目繁多,如吳興的紫筍、常州的陽羨、紹興的日注、隆興的黃龍等,都被譽為“絕品”;還有龍、鳳、勝雪、密云龍、王液長春、萬春銀葉等數十種名茶。唐宋以后,飲茶在老百姓日常生活中早已司空見慣。元代武漢臣《李素芝風月玉壺春雜劇》中云:“早晨起來七件事,柴米油鹽醬醋茶?!睂⒉枧c柴米油鹽醬醋并列在一起,成為人們生活中必須考慮的問題,可見茶在當時人們生活中已占據十分重要的地位。明、清兩代,名茶種類已達四五十種,已分綠茶、紅茶、花茶了。

        如今,茶葉和咖啡、可可一起,并稱為世界三大飲料,深受各國人民的喜愛,許多國家紛紛從我國引進茶樹、茶籽以及制茶工具等。而我國的茶葉在歷史長河中扮演著重要角色,同時也不斷開拓創(chuàng)新。

10. 最早茶葉起源于哪里

關于茶的確切起源,眾說紛紜,無從查考。不過大多數看法傾向于神農氏。

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