1. 茶葉水煮飯好吃嗎
直接用自來(lái)水煮米飯 米飯是傳統(tǒng)的主食之一,很多人喜歡直接用自來(lái)水來(lái)煮米飯,其實(shí)這種做法不好。 未燒開(kāi)的自來(lái)水含有較多的氯氣,在煮飯過(guò)程中,水中的氯會(huì)破壞米中的維生素B1,使米飯的營(yíng)養(yǎng)機(jī)制大為降低。如果用已燒開(kāi)的水煮飯,由于氯氣已隨者蒸汽揮發(fā)掉了,因而可以較少維生素B1的損失。 用茶水煮飯,可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳,并有去膩、清口、助消化的好處。做法很簡(jiǎn)單,把做飯的水換成泡好的茶水就行了,不過(guò)記得用綠茶,而且不要茶葉太多了,否則茶葉的味道蓋過(guò)了米飯本身的香味就適得其反了。
2. 什么茶葉水煮飯好
口感挺好的,有紅茶的味道
3. 煮飯放茶葉好吃嗎
用茶水燒飯很有好處:
一、用茶水煮米飯,可以使原來(lái)很普通的米變得清香撲鼻?! 〔杷竺罪埶褂玫牟铚珴舛缺容^低,但量比較大,這樣既保留喝茶的好處,也無(wú)喝濃茶的危害,還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處?! ?/p>
二、用茶水煮米飯吃可防治心血管疾病?! 〔杷械牟瓒喾涌梢栽鰪?qiáng)微血管的韌性,降低血膽固醇,抑制動(dòng)脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯,可軟化血管,降低血脂,防治心血管病?! ?/p>
三、用茶水煮米飯吃有防癌作用?! 〔杷箫埧梢杂行У胤乐箒喯醢返男纬桑瑥亩_(dá)到防治消化道腫瘤防癌的目的。
四、用茶水煮米飯吃防牙齒疾病,茶水中含氟化物,食用茶水煮的米飯可防齲齒?! ?/p>
五、用茶水煮米飯吃可防中風(fēng)和抗老化?! 〔枞~中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用,可使血管保持彈性,因而能防中風(fēng)和抗老化。
4. 茶水煮飯,好處居然這么多?
直接用自來(lái)水煮米飯 米飯是傳統(tǒng)的主食之一,很多人喜歡直接用自來(lái)水來(lái)煮米飯,其實(shí)這種做法不好。 未燒開(kāi)的自來(lái)水含有較多的氯氣,在煮飯過(guò)程中,水中的氯會(huì)破壞米中的維生素B1,使米飯的營(yíng)養(yǎng)機(jī)制大為降低。如果用已燒開(kāi)的水煮飯,由于氯氣已隨者蒸汽揮發(fā)掉了,因而可以較少維生素B1的損失。 用茶水煮飯,可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳,并有去膩、清口、助消化的好處。做法很簡(jiǎn)單,把做飯的水換成泡好的茶水就行了,不過(guò)記得用綠茶,而且不要茶葉太多了,否則茶葉的味道蓋過(guò)了米飯本身的香味就適得其反了。
5. 茶葉水能煮飯嗎
其實(shí)很多的,比如普洱、生茶煮出來(lái)的飯的味道很清香,綠茶去煮飯則可以抗癌。這個(gè)要看個(gè)人喜好,我最推薦紅茶,紅茶煮飯的味道很香的!
6. 茶水可以用來(lái)煮飯嗎
茶飯,用茶水烹煮而成的飯。
茶飯的材料 以?xún)扇朔轂槔?紅米100克、大米300克、糙米(熟)、香腸3根,土豆300克,茶50克,咸蛋2個(gè),水適量 茶飯的做法 1、紅米和大米提前用清水浸泡半個(gè)小時(shí); 2、沖泡玄米茶; 3、將土豆、香腸、咸蛋都切成丁; 4、將米飯倒入電飯煲,然后將切好的三丁鋪上去,撒上少許的鹽; 5、將泡好的玄米茶倒入,量與平時(shí)蒸米飯時(shí)的相當(dāng); 6、開(kāi)始煲飯,飯煲好后,將剩余的玄米茶也倒入拌飯。烹飪小技巧 1、米飯?zhí)崆坝盟?,可以使飯更加香韌,并且減少煲飯的時(shí)間。2、如果沒(méi)有玄米茶可用一般綠茶代替,選擇洗茶后的第一泡,比較清淡。3、鹽不要一次加的過(guò)多,等飯煲好再進(jìn)行調(diào)節(jié)也可以。4、飯蒸好不要馬上開(kāi)蓋,先燜一會(huì)。菜品特色 茶有一種隱士精神,淡香如君子。茶能有這般綺麗的靈性,是它自然的天性使然。用茶烹煮同樣“純潔”的紅米,才能配上紅米的高貴身份,使其不吝嗇地釋放所有精辟。在茶的芳香中感受紅米的韌,小心翼翼地咀嚼,齒間飽滿(mǎn)的顆粒破碎的瞬間,放佛前世的夢(mèng)想得償所愿。咀嚼輪回,簡(jiǎn)單的茶飯也能完成一場(chǎng)“靈性煉金”。茶飯的營(yíng)養(yǎng)信息 適合體質(zhì)宜:平和質(zhì)忌:氣虛質(zhì)、濕熱質(zhì)、痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)食療功效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物;嬰兒輔助飲食;留住歲月的腳步;瘦身、美容;消除水腫。使用人群糖尿病人少食 脾胃氣虛者、癌癥、高血壓、動(dòng)脈硬化患者適宜消化不良者不宜多食
7. 用茶葉水煮飯的好處與壞處
茶葉選綠茶或紅茶均可,紅茶所散發(fā)的香氣和綠茶是截然不同的,紅茶悠悠,綠茶清香,但是綠茶水煮米飯相對(duì)味道更好一些。
綠茶性涼,適合夏天,清火;紅茶性溫,適合冬天。
茶水煮飯時(shí)茶葉不要放得太多,以茶葉的味道不蓋過(guò)米飯的香味為最佳,也不要用隔夜茶。常吃茶水煮飯,要注意搭配富含蛋白質(zhì)和富含鐵的食物,如:牛奶、雞蛋、瘦肉、豆類(lèi)、堅(jiān)果、木耳、芝麻、新鮮蔬菜水果等,食物只有做到合理搭配,才能充分發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8. 用茶水煮飯好吃嗎?
當(dāng)我們煮飯時(shí),都習(xí)慣于用涼水煮而不用開(kāi)水,這樣很不科學(xué)。當(dāng)我們用開(kāi)水煮米飯時(shí),米中的維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就可以免受損失而且味道更加鮮美。
用茶水煮米飯色、香、味俱佳,且容易消積化食。它的做法是:燒一壺?zé)崴?,大約1公斤,往里面加少量茶葉,浸泡大約六七分鐘,用干凈的紗布過(guò)濾茶葉,將過(guò)濾好的茶水倒入淘洗好的大米當(dāng)中,然后用電飯鍋煮米飯。
燜米飯時(shí),可以在水中加上幾滴動(dòng)物油或植物油,這樣不僅米飯爛而且松散,味道香美,還不會(huì)使鍋底糊了。有時(shí)夏天煮米飯時(shí),我們可以按2公斤米加三四毫升食用白醋或者檸檬汁的比例去做,這樣煮出來(lái)的米飯看起來(lái)更加潔白,且不易變質(zhì),也沒(méi)有酸味。
9. 茶葉水煮飯好吃嗎視頻
原料有:
12個(gè)雞蛋
3個(gè)茶包
1小段桂皮
1個(gè)八角
1小勺鹽5ml
1個(gè)干辣椒
適量清水
做法是:
把所有的原料放在一個(gè)小鍋里,放清水沒(méi)過(guò)雞蛋
大火加熱至沸騰,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火
冷卻后把湯汁倒進(jìn)一個(gè)小桶里,把雞蛋殼敲裂不用剝掉,放進(jìn)小桶里,放冰箱保存,
腌制3天后即可食用。
碎碎念:
茶葉包不用買(mǎi)太貴的,平時(shí)喝的茶葉也可以
如果感覺(jué)咸度不夠,可以多加些鹽或者醬油
做好以后可以當(dāng)早餐吃,切半和熱湯面一起食用,或者切成四瓣當(dāng)一道菜也行。吃法
很多,盡情發(fā)揮想象吧……
更詳細(xì)的介紹,請(qǐng)觀看我的視頻《茶雞蛋怎么煮?怎么保存?跟爽爽來(lái)學(xué)學(xué)吧,簡(jiǎn)單好吃全家人都喜歡》