可以一起。
枸杞的功效及食用方法
【藥用功效】
枸杞是一味功效非常多,對身體保健非常有益的中藥材,能降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。在提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用,更是一大重點。
【食用指導】
枸杞含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、?;撬?、甜菜堿、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。食用方法
用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是中國民間的一貫傳統(tǒng),有一定的保健功效,但研究表明,枸杞中的一些營養(yǎng)成分如枸杞多糖、胡蘿卜素等均難溶于湯、水、酒中,并不能被人體充分吸收?! ?br>【藥膳偏方】
枸杞茶
主料:枸杞子30克?!?br>做法:當茶沖服,早晚各服1次。
功效:連服數日,能降低膽固醇,有明顯的減肥效果?!?br>枸杞菊花茶
主料:枸杞10顆左右,菊花5朵?! ?br>做法:用熱水沖泡飲用?! ?br>功效:能使眼睛輕松、明亮?! ?br>枸杞豬肝粥
主料:枸杞子20顆左右,豬肝100克。
做法:煲湯飲服?!?br>功效:能清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。
枸杞功效:
1.提高機體免疫功能,增強機體適應調節(jié)能力。食用可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力?! ?br>2.可以有效地延緩衰老。枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
3.具有降血脂、治療高血壓。食用可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品?! ?br>4.具有抗癌作用。對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節(jié)免疫功能等療效?! ?br>5.具有顯著的明目作用。尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以它為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方?!?br>6.具有強身壯陽、提高男性的性功能。作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達到強身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
7.具有美容肌膚的功能。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,它可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
8.對過敏性炎癥有緩解作用。對過敏引起的胃腸道、關節(jié)疼 出血等癥狀有緩解作用,這些作用是通過調節(jié)內分泌實現的?!?br>9.具有抗疲勞作用。它能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
10.有增強學習記憶功能。本身具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力?!?br>11.具有保肝、抗脂肪肝的作用。本身具有保肝補腎的作用,能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞的新生?!?br>12.具有降血糖的作用,治療糖尿病。由于本身含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此它可以作為糖尿病人的保健品?! ?br>13.可以增強人體的造血功能。它有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數增多,增強人體的造血功能?!?br>14.提高肌體的適應性。它能提高人體的適應性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力?!?br>15.治療男性不育癥。對于少精癥有提高精子數目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育癥?!?br>16.可以治療肥胖癥。每日用它沖茶,可以減輕體重,治療肥胖癥?!?br>17.可以治療慢性肝炎、肝硬化。它的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用,有很好的療效?!?br>18.改善甲狀腺分泌功能?!?br>19.治療耳鳴?!?br>20.治療不排卵型不孕癥?!?br>21、零食:一般超市中賣的杞子是枸杞果實的干制品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以寧夏出產的質量最好,又紅又大,當地人更喜歡買來當零食,有如葡萄干一般隨手沾來食用,其實杞子生吃味道很不錯,但不能吃太多,否則容易上火。古人有句說話:“離家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一個功效,是補益精氣,強陰益精,對于男士們因為肝腎虧虛而引致的腰酸背痛,甚至早泄遺精的問題,均會起到冶療作用!所以那一句古話的原因就不言而喻了?! ?br>22、藥酒:用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,并對于視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。