普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶,兩者制作工藝不同,功效也不盡相同。? 生普洱茶的功效:生普洱茶茶性較烈,有“茶多酚王”之稱,優(yōu)質(zhì)生普洱茶所含茶多酚可達(dá)普通綠茶的3倍。生普洱茶的功效最顯著的就是可以消脂減肥!飲用生普洱茶可以刮油,達(dá)到減肥瘦身的目的。除此之外,生普洱茶的功效還有生津止渴、提神、抗衰老、抗癌、防輻射等。生普洱茶尤為適合電腦族,白領(lǐng)族!? 熟普洱茶的功效:熟普洱茶茶性溫和醇香,暖胃不傷胃,尤其適宜女性及老年人飲用。最新研究發(fā)現(xiàn)深層排毒是普洱茶的功效之一,普洱茶堪稱“美容新貴”。熟普洱茶的功效除了生津止渴、消暑解毒外、還可通便,幫助美眉擺脫便秘苦惱、徹底解決便秘引起的痘痘、口臭、膚色暗沉等問題。其實普洱茶之所以為大家所喜愛,應(yīng)該是因為普洱茶的功效中有一條:纖體緊膚,普洱茶可降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液循環(huán),解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點。
飲用普洱茶的禁忌? ? ?1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲 常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”??崭癸嫴钑_淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶 普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝 從營養(yǎng)學(xué)角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置,營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。
4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯 有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”,認(rèn)為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實,茶垢對人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質(zhì),在飲茶時帶入身體,阻礙營養(yǎng)的吸收,還含有某些致癌物質(zhì),故應(yīng)及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢,以免其危害健康。
5、普洱茶宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細(xì)水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點。
6、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲 “淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產(chǎn)生副作用,因而提倡溫?zé)犸?,以利于養(yǎng)生。
7普洱茶宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調(diào),減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。
8、忌飯前飯后大量飲普洱茶 飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯后飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前后最好相隔一小時才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳效果。
9、睡前飲普洱茶要適度 睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。中國行吉金獎普洱茶山東總代理,位于河路科苑小區(qū)一號樓46號,你撥打電話2364766或手機:,就有劉女士、張先生熱情接待你,使你成為普洱茶的受益者。
10、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶 儲藏普洱茶要注意環(huán)境,避免吸收異味,否則易吸濕而霉變。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌。
11、忌沖泡次數(shù)過多的普洱茶 普洱茶沖泡次數(shù)過多會將茶中一些對健康有害的微量物質(zhì)浸泡到茶湯中,從而對健康不利。
12、慎用烹煮法 由于長時間的高溫沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少,維生素被破壞,而且難溶于水的物質(zhì)析出(如重金屬、農(nóng)殘物等),所以烹煮法從科學(xué)的角度講是不利于健康的。