1. 茶葉存放時間越長越好的是什么茶

茶有保質(zhì)期，不是越久越好。

生茶由于沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風(fēng)味特點，并且隨著儲藏時間的延長，茶葉的色、香、味、品質(zhì)可以得到顯著提升。

但茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會相應(yīng)縮短。

茶分為生茶和熟茶。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。

如果將生茶在環(huán)境合適的倉儲環(huán)境中陳化三五年，發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng)，產(chǎn)生大量的有益菌群。

多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝，利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。

2. 茶葉中存放時間越長越好的是

不是，原因如下

茯茶屬于黑茶，是全發(fā)酵茶，按理說這種發(fā)酵類的茶葉的確是年份越久越濃香，但是茯茶作為黑茶發(fā)酵工藝的一種茶，因為里面添加了“金花菌”，所以新茶會有很多這種發(fā)酵后的金花，放久了以后隨著菌落自身新陳代謝也會漸漸死亡，但是它們發(fā)酵出來的產(chǎn)物卻使茶葉變的更香醇，好的茯茶放了六年左右泡十泡茶湯都是回甘的味道；前面是單從味道上講，茯茶儲存越久越好，但是從效果上看，茯茶的金花菌是對人體大有裨益的有益菌，所以時間短的茶菌多，時間長了菌就會逐漸減少了！

3. 哪種茶葉存放時間越長品質(zhì)越好

那當(dāng)然不是啦！茶葉并不是儲存越久越好，不同的茶品儲存時間是不同的。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月～24個月不等的，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短了，茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

4. 什么茶葉保存的時間長

金駿眉放了5年最好別喝了。金駿眉也是有保存期限的，根據(jù)其儲存的地點、儲存的方式、儲存的包裝不同，金駿眉的保存期限也有所不同。

金駿眉原產(chǎn)于武夷山，是一種名貴的紅茶。具有提神醒腦、緩解疲勞、消炎殺菌等多種作用。

金駿眉的儲存方法主要有以下幾點：

避光。要避免將儲存金駿眉的容器放在陽光直射的地方，應(yīng)放在陰涼干燥的地方進(jìn)行存放。

避免高溫。高溫可能會導(dǎo)致茶葉發(fā)酵，時間長了可能會導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

防止潮濕。將金駿眉放在空氣濕度較大的房間可能會導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

容器。最好選擇密封性較好的容器用來儲存金駿眉，防止其與空氣接觸發(fā)生氧化。

金駿眉因為其需要全程人工制作，且加工步驟復(fù)雜繁瑣，所以格外名貴。但是即使金駿眉名貴也不能為了不浪費而損害身體健康，如果茶葉已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)就不能在進(jìn)行飲用。

5. 什么茶葉存放時間越長品質(zhì)越好

中國有六大茶類，不同種類的茶屬性不同，香氣、滋味也大相庭徑，有些茶適合長期保存，隨著自然的發(fā)酵，茶葉本身的香氣、滋味轉(zhuǎn)化的更受茶友們的喜愛，另外茶葉屬性也轉(zhuǎn)化的更容易被身體接受，然而也有些茶，隨著時間的延長，其香氣滋味都消失殆盡，失去了品飲的價值，六大茶類哪些茶適合長期保存呢？分解如下：

1、 綠茶

綠茶屬于完全不發(fā)酵茶，隨著時間的延長，清新的香氣、鮮爽滋味都會逐漸褪去，失去了品飲的價值，因此不適合長期保存，機(jī)制的綠茶，冷凍保存一般一年之內(nèi)變化尚且不大，可供品飲，手工綠茶，經(jīng)過碳火烘焙，香氣滋味消失的比較慢，在冷凍下保存，可保存兩年。

2、 黃茶

黃茶屬性與綠茶極為相似，香氣滋味也與綠茶相近，因此保存時間與綠茶一樣，適合當(dāng)年品飲，不適合長期存放。

3、 白茶

白茶制作工藝最簡單，完美的保存了茶葉的微量元素，新白茶，青草氣比較重，寒性較強，對身體的刺激較大，不適合過多飲用，三年以上的老白茶，經(jīng)過自然發(fā)酵，茶葉中的茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素和茶紅素，其抗氧化能力更強，并且更容易被身體接受，因此適合長期保存，這也是白茶“一年成茶、三年成藥、七年成寶。”的主要原因。

4、 烏龍茶

烏龍茶主要分為：閩南的鐵觀音、閩北的大紅袍、廣東的鳳凰單叢、臺灣的高山烏龍。這四種類型的烏龍茶根據(jù)加工工藝的不同，相對應(yīng)的保存時間長短也不同，分解如下：

① 閩南鐵觀音，清香型的鐵觀音現(xiàn)在已經(jīng)不用傳統(tǒng)的工藝制作，大多用機(jī)器烘干，因此香氣、滋味消失的比較快，冷凍保存1—2年可供品飲，兩年后基本上香氣滋味已經(jīng)消失殆盡，失去價值。

② 閩北的大紅袍，大紅袍是武夷巖茶的典型代表，其主要特點在碳火的多次烘焙下，香氣濃郁，滋味厚重，實乃茶中精品，此茶保存時間主要根據(jù)喝茶人的喜好選擇，喜歡喝它的香氣和霸氣的口感，一般自然密封保存1—3年，也有喜歡喝老烏龍的茶友，這就另當(dāng)別論了，保存五年以上的大紅袍，花香減少，口感變得柔順?biāo)?，別有一番滋味。

③ 廣東的鳳凰單叢與大紅袍制作工藝相近，保存時間有共同之處。

④ 臺灣高山烏龍，臺灣烏龍大多使用傳統(tǒng)工藝制作，利用碳火烘焙而成，喜歡喝鮮爽滋味的一般自然密封保存1—3年，也有喜歡喝老茶的，10年的老茶，花香消失，滋味卻格外醇厚爽滑。

5、 紅茶

紅茶經(jīng)過發(fā)酵之后，香氣高，滋味綿柔爽口，自然密封存放一般保存1—3年香氣滋味不變，使用傳統(tǒng)工藝制作的紅茶，采用用松木多次烘焙而成，具有松煙香桂圓湯的特點，如今已經(jīng)很難喝到，如今的紅茶主要特點是花香、果香、3年后便會逐漸消失，因此不適合長久存放。

6、 黑茶

黑茶是完全發(fā)酵茶，在微生物的轉(zhuǎn)化下，幾乎完全改變茶葉本身的味道，茶湯具有濃厚陳醇的特點，陳化3年以內(nèi)的黑茶，微生物轉(zhuǎn)化不完全，茶湯具有生澀感，陳化3年以上的黑茶，茶湯紅濃剔透，滋味醇厚爽口，對調(diào)理腸道、降三高等功效顯著，因此它適合長期存放，一般自然存放5—20年的黑茶，都是特別適合飲用的。

6. 哪種茶葉存放的時間越久越珍貴

不過期的茶葉像一些需要通過窩堆技術(shù)發(fā)酵的茶葉，以及半發(fā)酵的茶葉都是不過期的。這里說的不過期，并不是說可以存放到永遠(yuǎn)，而是在三年，五年乃至十年之內(nèi)都可以沖泡飲用的一個合理的期限。

而發(fā)酵的茶葉，其中有像普洱茶，黑茶這樣從采摘殺青到窩堆發(fā)酵，這種技術(shù)生產(chǎn)出來的茶葉。

7. 茶葉存放時間越久越好嗎

茶葉肯定不是越久越好的，是和品種有直接關(guān)系的。六大種類茶葉中，紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶需要當(dāng)季飲用，不適合長時間存放，而白茶與黑茶，茶質(zhì)具有陳化價值，適宜久存，保存得當(dāng)，越久越香，它們在制成之后也會隨著時間的推移而帶來陳化效應(yīng)，產(chǎn)生出越來越濃郁的醇厚、柔順的風(fēng)味氣質(zhì)。

8. 哪些茶葉存放越久越好

金駿眉能保存7年不能喝了！

因為金駿眉屬紅茶類，紅茶是有保值期的！

不同的包裝，金駿眉紅茶的保質(zhì)期也是不同的，一般來講金駿眉的保質(zhì)期大約是一年，但是鋁箔包裝的一般保質(zhì)期是比較長的。

金駿眉在保存時，一定要注意陽光的直接照射，否則會破壞茶葉中的維生素C，使金駿眉的茶葉色澤、味道都發(fā)生變化，因此最好放在不透明的容器中保存。

避免直接與空氣接觸，金駿眉直接與空氣接觸，容易讓空氣中的氧所氧化，這會失去茶葉原有的風(fēng)味，因此金駿眉茶葉的容器一定要密封。