1. 竹葉青茶品味

　　中國名茶，為綠茶類，竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護地和國家AAAAA級風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山，竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝，竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國六大茶類之一，銷量居茶葉類第一，綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，蛋白質(zhì)，葉綠素等營養(yǎng)成分，具有保健的功效，竹葉青茶香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇;葉底嫩綠均勻，竹葉青茶具有較高的飲用價值。 　　竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū)，屬于純野生綠茶品類，竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長時間的坐禪，容易使身體勞累、困乏，而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此，茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵，使茶道更具神韻，而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂，人茶合一，老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無我，這是飲茶的何種境界啊，也是人類思想的升華。 　　話說竹葉青的由來是一位卓識遠見的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長陳毅元帥出訪亞非等國歸來后，便到峨眉山萬年寺休息度假，在與廟中老僧人品茗捉棋時，對所品茗的茶湯贊不絕口，于是問老僧人：“這茶是什么茶”。老僧人說道：“這茶產(chǎn)自峨眉山，暫時還沒有茶名?！辈⒄堦愒獛洖椴栀n名，元帥說道：“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊，就取名叫竹葉青吧!”竹葉青，一個優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來，竹葉青，生長在峨眉高~山特殊區(qū)域，不畏寒雪，破芽而出，采摘于清明節(jié)前，并從幾萬顆芽芯中，層層篩選，只挑選出500g珍貴茶芽，歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序，才造就顆顆茶芽的頂級珍品，竹葉青因而成為川茶名片，廣為媒體和富豪關(guān)注。 　　竹葉青茶的食用禁忌 　　竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意。 　　竹葉青茶的價格 　　竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個等級，靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。還有就是論道，論道已經(jīng)獨立注冊為一個品牌了。品味級的茶葉一般在560--934元一斤不等；靜心級的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價格?！　?/p>

2. 竹葉青茶品味和靜心

鳳仙花，也叫指甲花，它的葉子和花可以釋放特殊的氣味，蛇聞到后非常不舒服，會自然的避而遠之。

野決明，也叫蛇滅門，它的葉柄基部有一個紫紅色腺體，在開花季節(jié)可以散發(fā)一種濃郁的芳芳氣味，蛇類對這個香味非常敏感，聞到后立馬逃竄別處。

七葉一枝花，也叫重樓，葉子圍成一圈，中心開花，花瓣是細絲帶狀，它的葉子是一種中草藥，具有清熱解毒之功效，蛇聞到它的氣味后也會逃走

青木香，也是一種可以驅(qū)蛇的草本植物，它也能揮發(fā)特殊的氣味，可以用來驅(qū)蛇，

扛板歸，也叫蛇不過，一種多年生草本，有很長的藤，藤上布滿了很多小刺，如果蛇從上面爬過，蛇體就會被劃出很多傷口，一般蛇不會靠近。香也是治療蛇咬傷的一種草藥。

七彩圣果，也叫老虎刺，它的莖桿上長有類似老虎舌頭上倒鉤一樣的刺，而且七彩圣果的汁液還可以解蛇毒，蛇也很害怕這種植物。

飛龍掌雪，也叫三百棒，常見于灌木、小喬木的次生林中，有花椒的氣味，樹干上長有刺，而且樹葉的汁液也可以解蛇毒，蛇也會躲避這種植物。

3. 竹葉青茶品味價格

【品級劃分】

品味級

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。

靜心級

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細細體味，唯覺唇齒留香，神靜氣寧，實乃茶中珍品。

論道級

為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。

【竹葉青簡介】

竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個等級，靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。

【名字由來】

1964年4月20日，陳毅一行途經(jīng)四川，來到峨眉山時，在山腰的萬年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來，陳毅笑盈盈地喝了兩口，味醇回甘、清香沁脾，頓時覺得心曠神怡，勞倦頓消，連問：“這茶產(chǎn)在哪里？”老和尚答道：“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn)，用獨特工藝精制而成?！标愐阌謫枺骸按瞬枭秱€名字？”老和尚答：“還沒有名字呢！請首長賜個名字吧！”陳毅推辭道：“我是俗人、俗口、俗語，登不得大雅之堂?！苯?jīng)老和尚再三請求，陳毅高興地說：“我看這茶形似竹葉，青秀悅目，就叫‘竹葉青’吧！”。從此與中國美酒同名的峨眉竹葉青茶，有了自己的名稱。

4. 竹葉青茶品味怎么樣

竹葉青雀舌毛尖相比較，雀舌好喝。

雀舌干茶扁平整齊，嫩綠、潤澤，微微清香；沖泡時，用玻璃杯是最好的，雀舌在水的作用下，在杯中旋轉(zhuǎn)，慢慢舒展，一顆顆芽頭如刀劍林立，美不勝收；茶香清香，香高持久，茶湯黃綠明亮，茶毫漂浮茶湯之中；品味雀舌，鮮爽、回甘，輕滑滋潤，滿口生津，吞下之后，齒頰留香，余韻悠長

5. 竹葉青茶品味和靜心的區(qū)別

當(dāng)然是論道，論道是最高等級，最頂級的茶葉，

6. 竹葉青茶品鑒

          峨眉山的名茶有：

        1、竹葉青：

竹葉青長于海拔800~1200米的峨眉山山腰地帶，屬于綠茶類，因為茶形扁條、兩頭尖細、形似竹葉而得名，用開水沖泡后湯色清明，滋味濃醇，富有清香底蘊。

           2、峨眉雪芽：

峨眉雪芽長于峨眉山海拔800~1200米的地方，屬于綠茶類，茶形具有“扁、平、滑、直、尖”的特點，用開水沖泡后香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅。

           3、碧潭飄雪：

碧潭飄雪屬于茉莉花茶，是采摘雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花蕾結(jié)合毛茶制作而成，茶形緊細挺秀、白毫顯露、形如秀柳，如同鵲嘴一般尖細，沖泡后茶湯青綠、香氣持久、回味甘醇。

         4、峨眉山茶：

峨眉山茶屬于綠茶類，茶形扁平直滑、嫩綠油潤，用開水沖泡后清香高長、鮮醇甘爽，里面富含的氨基酸、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)可以作用于人體，使人充滿活力。

7. 竹葉青茶品味和靜心論道的區(qū)別

毛尖茶葉全身披著一層綠衣，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，柔嫩、鮮綠而光滑，香氣香遠悠長。竹葉青茶的外形扁平、挺直，似竹葉，色澤嫩綠油潤，湯色黃綠清亮，滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

毛尖有一芽一葉、一芽兩葉，壓扁后呈尖狀，帶茶毫。竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，有品味、靜心兩個等級，靜心級茶葉的選料要比品味級的更好一些。相同品質(zhì)下，竹葉青茶比毛尖更貴，同時味道也更好。

8. 竹葉青茶品質(zhì)

竹葉青茶算是綠茶種類當(dāng)中的一種品質(zhì)，在綠茶當(dāng)中算是前幾名的。這種茶葉一般都生長在四川的峨眉山一帶，并且基本上生存的地方都是在海拔800米以上的地區(qū)，生存的環(huán)境都是群山環(huán)繞的，并且沒有受到過任何的空氣污染和土壤污染，生產(chǎn)出來的茶有一種特別的清香感，并且從表面看上去非常像是一種迷你的竹子，也正是因為如此才得名竹葉青茶的，沖泡出來的茶葉湯色是非常澄清透明的，并且味道很濃郁，制作方法和工藝程序也非常的講究，算是品質(zhì)較高的茶葉了。