廣義的茶文化是指整個茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)的物質(zhì)和精神財富的總和狹義的茶文化是指整個茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)精神財富部分茶文化的社會功能簡要歸納為下列三個方面:第一,以茶雅志,陶冶個人情操。第二,以茶敬客,協(xié)調(diào)人際關(guān)系。第三,以茶行道,凈化社會風(fēng)氣。
茶文化就是人類在發(fā)展、生產(chǎn)利用茶的過程中,以茶為載體,以表達人與自然,以及人與人的各種理念、信仰、思想情感和文化形態(tài)的總稱。茶文化的含義應(yīng)該包括了茶葉的物質(zhì)生產(chǎn),流通活動和人類各種飲茶方式的精神內(nèi)涵,包含了茶領(lǐng)域物質(zhì)和精神兩個方面。
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