1. 正山小種茶葉講解圖片
正山小種沖泡的正確方法是：正山小種，又稱(chēng)拉普山小種，屬紅茶類(lèi)，與人工小種合稱(chēng)為小種紅茶。先準(zhǔn)備5g正山小種干茶、一壺沸水，先用沸水沖洗茶具，洗凈后倒掉水，將5g正山小種茶投入蓋碗中，茶水比例為1:40，水溫為95℃，注完水后蓋上碗蓋，等待10秒左右，將茶湯濾入公道杯，分倒入茶杯，即可品飲美味茶湯。
2. 正山小種茶葉講解圖片及價(jià)格
正山小種紅茶誕生于明末清初，產(chǎn)于風(fēng)景秀麗環(huán)境優(yōu)美的“世界雙世遺產(chǎn)地”中國(guó)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山，是中國(guó)著名的歷史名茶，早在17世紀(jì)初就遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲，并大受歡迎，曾經(jīng)被當(dāng)時(shí)的英格蘭皇家選為皇家紅茶，并因此而誘發(fā)了聞名天下的“下午茶”。
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3. 正山小種茶葉圖片大全
正山小種是武夷山高山茶地出產(chǎn)的小種紅茶，其原產(chǎn)地是福建省武夷山市桐木關(guān)，在崇安、建陽(yáng)、光澤三縣交界處的高地茶園也有生產(chǎn)，國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記管理規(guī)定中規(guī)定了正山小種產(chǎn)地的范圍，這里的土壤和氣候條件適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
和正山小種相對(duì)有一種外山小種，它是武夷山附近所產(chǎn)的茶主要有邵武、光澤、政和、坦洋、東北嶺、屏南、古田、沙縣等產(chǎn)地。
4. 正山小種是用什么茶葉做的?
正山小種屬于紅茶類(lèi)，又稱(chēng)為拉普山小種，至今有400多年的歷史，首創(chuàng)于福建崇安縣，正山小種的香氣濃烈，茶葉呈現(xiàn)灰黑色，沖泡后茶湯為深琥珀色，養(yǎng)殖時(shí)要將正山小種栽種到晝夜溫差大且日照較短的山地。
5. 正山小種茶葉講解圖片大全
金駿眉和正山小種這兩種茶葉都屬于紅茶，而且都屬于小葉種的紅茶，這兩種茶葉在原料的采用上可以說(shuō)是有一些原材料就很便宜，那么在制作金駿眉和正山小種的時(shí)候就會(huì)相當(dāng)便宜，而且在制作茶葉完成之后也會(huì)根據(jù)茶葉的品相分成3、6、9等，那么將賣(mài)相好，茶葉完整度高的茶葉篩選出來(lái)之后勢(shì)必會(huì)剩下很多葉片，不完整的茶葉或者是某種情況下篩選出來(lái)的茶葉會(huì)定為一級(jí)，二級(jí)等等不同品相的茶葉同樣也都叫做金駿眉，也都叫做仲裁小種，往往很多茶友買(mǎi)到這種茶的時(shí)候幾乎很難分辨，300元一斤的和3000元一斤的金駿眉茶葉分辨起來(lái)其實(shí)是很困難的，尤其是在沒(méi)有沖泡之前，光看外形的時(shí)候，所以市場(chǎng)上就會(huì)充斥著很多這種低價(jià)位的正山小種和金駿眉。
6. 正山小種茶葉簡(jiǎn)介
正山小種屬于全發(fā)酵紅茶，性溫，又稱(chēng)拉普山小種，正山小種的產(chǎn)地位于福建省南平市武夷山桐木關(guān)自然保護(hù)區(qū)，由傳統(tǒng)的松針或松柴煙熏工藝制作而成，正山小種具有天然的桂圓味及特有的松煙香，香味濃郁的特點(diǎn)。
正山小種的特點(diǎn)：
外形：條索肥實(shí)。
色澤：鐵青帶褐，較油潤(rùn)。
湯色：橙黃，清澈明亮。
口感：醇厚，以醇馥的煙香和桂圓湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。
香氣：天然花香，香氣并不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄。
葉底：鮮紅亮色，柔嫩肥厚
7. 正山小種茶園圖片
正山小種的原產(chǎn)地位于福建武夷山桐木關(guān)的星村，所以又稱(chēng)為星村小種。而產(chǎn)自其他地區(qū)的小種紅茶，被稱(chēng)為外山小種。
正山小種又分為煙正山小種與無(wú)煙正山小種，傳統(tǒng)的正山小種帶有獨(dú)特的桂圓味，屬于中小葉紅茶。
正山小種是世界上最早的紅茶，被譽(yù)為紅茶鼻祖。原產(chǎn)地的正山小種屬于中小葉紅茶，不應(yīng)該澀口，口感純、醇、順，回甘久長(zhǎng)。相較于正山小種，仿照正山品種的外山小種品質(zhì)較差，主要有坦洋小種、政和小種，古田小種、東北嶺小種等等。
8. 正山小種茶山圖片
正山堂和駿德，名氣比較大一些，都可以買(mǎi)來(lái)對(duì)比喝一下。正山小種也是我們的主打產(chǎn)品，可以試喝。茶的口味看個(gè)人，有煙熏的，有無(wú)煙的。只要茶好就ok。市場(chǎng)上的價(jià)格確實(shí)什么都有，中國(guó)茶做成這樣，對(duì)茶文化是一種傷害。