1. 貴州出名茶葉有哪些
貴州省茶產(chǎn)業(yè)比較有名的主打貴州名茶:“三綠一紅”(三綠:綠寶石、都勻毛尖、湄潭翠芽。;一紅:遵義紅)另外還有鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶;鳳岡縣紅寶石茶都是比較有名的貴州名茶。
2. 貴州什么茶葉出名
貴州全省有近95%的面積為山地和丘陵,適宜茶葉生產(chǎn)的面積較多,也產(chǎn)生了許多名茶,主要是綠茶,貴州茶產(chǎn)量不錯,但在深加工環(huán)節(jié)還有待改進。主要有:都勻毛尖、湄潭翠芽、梵凈山翠峰茶、鳳崗鋅硒茶、石阡苔茶、貴州綠寶石、貴定云霧茶、雷公山銀球茶、開陽富硒茶、瀑布毛峰、遵義紅等等!
3. 貴州有名茶葉有哪些
貴州綠茶茶葉的種類有
1、都勻毛尖
都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國家質(zhì)檢總局批準對“湄潭翠芽”實施地理標志產(chǎn)品保護。
3、梵凈山翠峰茶
梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產(chǎn)品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標志產(chǎn)品保護。是貴州十大名茶之一。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當?shù)馗髯宀柁r(nóng)長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
5、鳳岡鋅硒茶
鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國家質(zhì)檢總局批準對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。
貴州十大名綠茶排名,貴州綠茶的產(chǎn)地環(huán)境詳解!
6、貴州明前毛尖茶
清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。
7、綠寶石茶
綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。
8、貴定云霧貢茶
“貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內(nèi)生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。
9、雷公山銀球茶
雷公山銀球茶產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。
雷公山銀球茶是國內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。
10、清池翠片
清池翠片為特種綠茶,產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標準,特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標準。它具有獨特的外部形態(tài),優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì),即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。
4. 貴州比較有名的茶葉
最出名的當然是湄潭綠茶,毛尖。
5. 貴州有什么出名的茶葉
綠寶石、鳳岡鋅硒茶、雷公山銀球茶、湄潭翠芽、都勻毛尖、清池翠片、貴定云霧茶、石阡苔茶、梵凈山翠峰茶等等。
6. 貴州出名茶葉有哪些品牌
1、貴州都勻的都勻毛尖茶;
2、湄潭縣的湄潭翠芽茶;
3、印江土家族苗族自治縣的梵凈山翠峰茶;
4、石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶;
5、鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶;
6、鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶;
7、鳳岡縣的“綠寶石”茶;
8、貴定縣的貴定云霧貢茶;
9、金沙縣的“清水塘”牌清池翠片10、雷山縣的雷公山銀球茶。呵呵,其中鳳崗鋅硒茶色、香、味、型,以及“三綠特色”(即葉綠、色綠、湯綠)令海內(nèi)外嘉賓為之傾倒。
7. 貴州出名茶葉有哪些品種
1、遵義紅
湄潭是中國古老的茶區(qū)之一,是遵義市重點茶葉生產(chǎn)基地,湄潭茶葉種植歷史悠久,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說:“黔中生思州、播州、費州、夷州,往往得之,其味極佳”。
在湄潭,茶葉是一項春天的產(chǎn)業(yè)、陽光的產(chǎn)業(yè),而遵義紅正是這陽光產(chǎn)業(yè)中最絢爛的一束。
“遵義紅”紅茶是湄潭盛興茶業(yè)有限公司新開發(fā)產(chǎn)品,公司根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合,并用以“紅色遵義”獨特的地域特性作為商品名稱的一款高品質(zhì)紅茶。
2、遵義綠茶
遵義毛峰茶,原產(chǎn)于湄潭縣一帶,是解放后創(chuàng)制的名茶,已進入全國名茶行列,多次榮獲省優(yōu)和部優(yōu)產(chǎn)品稱號。其主要特點是茶片緊細圓直翠潤,白毫顯露,嫩香持久,湯色淺綠明凈,味清醇爽口。
遵義毛峰之所以成名,一是茶質(zhì)好。這一帶坡地廣闊,山勢回緩,溫、濕度宜于茶樹生長;二是制作工藝獨特。每年清明節(jié)前后10至15天,茶樹經(jīng)過一冬天可塑性物質(zhì)的積累,生機旺盛,茶芽如春筍般茁壯成長,芽葉細嫩,密被茸毛。用這些茶芽經(jīng)過精細加工而成遵義毛峰。
3、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
湄潭翠芽產(chǎn)地范圍為貴州省遵義市湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣、正安縣、道真縣、務川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。每年2月下旬至4月下旬采摘單芽至一芽一葉的嫩梢,經(jīng)攤青→殺青→理條→整形→脫毫→提香工藝制成。
8. 貴州茶葉在全國名氣
一、西湖龍井(綠茶)
西湖龍井屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史,最早可追溯到中國唐代,始于宋,素有“綠茶皇后”之稱。
二、君山銀針(黃茶)
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針,雅稱“金鑲玉”,原名白鶴茶,屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏,清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月,就在萊比錫國際博覽會上,榮獲金質(zhì)獎章。
三、安溪鐵觀音(青茶)
鐵觀音茶屬于青茶類,是中國十大名茶之一,屬傳統(tǒng)名茶,是烏龍茶類的代表,烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月,在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質(zhì)獎章的榮譽。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。
四、祁門紅茶(紅茶)
祁門紅茶簡稱祁紅,是中國歷史名茶,著名紅茶精品,最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
五、南京雨花茶(綠茶)
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產(chǎn),產(chǎn)地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中國三針之一,是優(yōu)質(zhì)細嫩針狀春茶,其種植歷史最早可追溯到唐代,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。
六、信陽毛尖(綠茶)
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產(chǎn)之一,也是中國十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”
七、黃山毛峰(綠茶)
黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶,分為六個等級,是中國十大名茶之一,。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,可追溯到1200年前的盛唐時代,被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。
八、洞庭碧螺春(綠茶)
碧螺春屬于綠茶類,是中國傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,是綠茶代表產(chǎn)品之一,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。
九、都勻毛尖(綠茶)
都勻毛尖,貴州三大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州
十、六安瓜片(綠茶)
六(lù)安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶。
9. 貴州出名茶葉有哪些牌子
1 、都勻毛尖
都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖,中國十大名茶之一,產(chǎn)于貴州南部的都勻市。據(jù)史料記載,早在明代,都勻產(chǎn)出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進獻朝廷。
它以優(yōu)美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地,遠近爭購,惜產(chǎn)少耳。一九八二年評為全國名茶。茶香飄萬里,吸引著中外來客。一九一五年(民國四年),巴拿馬賽會曾得優(yōu)獎,在國際上享有盛譽。
2 、貴州”綠寶石”
貴州十大名茶之一。來自海拔1000米以上的高原綠茶,遠離污染,天然純凈。
綠寶石采用持嫩度較好的一芽二、三葉茶青為原料,加上其獨特的生產(chǎn)加工技術(shù)和揉捻工藝,使成品茶葉內(nèi)的有機成分能最大限度溶出,不僅保持了鮮爽宜人的口感,更具有栗香濃郁、滋味厚重、持久耐泡、營養(yǎng)全面的特點,尤以其“厚”味堪稱一絕,沖泡7次而仍有茶味,被稱為七泡好茶。
綠寶石具有盤花顆粒形狀,顆粒重實,色澤綠潤,沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,茶香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇回甘的品質(zhì)特征。
3 、湄潭翠芽
原名湄江茶,因產(chǎn)于湄江河畔而得名。創(chuàng)制于1943年,至今已有60多年歷史,為貴州省的扁形名茶。湄江翠片采自湄江良種苔茶的嫩梢。清明前后開采,以明前茶品質(zhì)最佳。特、1-2級翠片采摘標準為:一芽一葉初展,芽長于葉,芽葉長度分別為1.5厘米、2厘米、2.5厘米。
三級翠片采摘標準為:一芽二葉初展,芽葉長度不超過3厘米。通常,制500克特級翠片需采5萬個以上芽頭。一級翠片約需4萬個左右芽頭。采回的芽葉必須分級攤放在通風陰涼處,攤放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般歷時3-5小時。
4 、明前茶
明前翠片,采用一芽或一芽一葉為鮮葉原料,經(jīng)西湖龍井全套生產(chǎn)工藝精制而成。形似瓜米,扁平光滑,色澤翠綠,回味醇厚,葉底嫩綠明凈,均齊完整。
明前雀舌,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。外形顯芽肥壯,茸毫披露,嫩綠形似雀舌,湯色明亮,香氣嫩香,滋味鮮爽柔和,葉底肥綠,全芽嫩綠。因該茶產(chǎn)于早春時節(jié),形似雀舌鳴啼報春,沖泡后在杯中如雨后春筍,一芽一葉,參差簇立,又如嘰嘰喳喳的雀舌,故而得名。
5 、遵義紅
遵義紅生長于遵義典型寡日照、低緯度高海拔山地,屬亞熱帶季風濕潤氣候,得天獨厚的自然環(huán)境,為遵義紅紅茶香高味濃的優(yōu)良品質(zhì)之源。其外形緊細、秀麗披毫、色澤褐黃;燙色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長、帶果香,滋味純正尚鮮,葉底勻嫩。
“遵義紅”紅茶能刮油解膩,促進消化,對于消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果。此外,在適宜的濃度下,飲用平和的紅茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的紅茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期飲用紅茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
10. 貴州省什么茶葉最出名
恩施玉露(恩施富硒茶)
恩施玉露出名有兩個原因,一是我國為數(shù)不多的蒸青綠茶,二是因為其富硒。其核心產(chǎn)地湖北恩施市,硒礦蘊藏量居世界第一。恩施玉露又以當?shù)馗晃寥婪N植的茶樹為原料,經(jīng)監(jiān)測,平均每千克茶葉中硒含量為1.07毫克。
紫陽毛尖(紫陽富硒茶)
紫陽富硒茶是陜茶的一張靚麗的名片。其核心茶區(qū)安康市,是我國最大的天然富硒區(qū),54.2%的土壤硒含量達到中硒以上水平。紫陽富硒茶,采用當?shù)馗晃年儾枰惶柡妥详柸后w等品種茶樹的鮮葉為原料,硒含量平均每千克0.25—25.5mg,高硒區(qū)生產(chǎn)的茶平均每千克為6.42mg。
其芽葉嫩壯勻整,白毫顯露,色澤翠綠,香氣高長帶花香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮美、回甘,葉底嫩勻成朵。
石臺富硒茶
安徽眾多名優(yōu)茶的潛在對手。其核心產(chǎn)區(qū)石臺縣位于黃山和九華山兩大名山之間,是繼陜西安康和湖北恩施之后的第三大富硒區(qū)。其中石臺縣大山村生產(chǎn)的富硒茶,每千克硒含量為0.24~4.00毫克。
其外形緊結(jié),芽葉肥嫩、綠潤;清香高長,略帶野花香;湯色黃綠、明亮;滋味鮮醇。
除了上面介紹的三個之外,我國其他地區(qū)也有富硒茶的生產(chǎn),例如貴州的鳳岡縣和開陽、四川的萬源、江西的豐城等等。