1. 普洱茶比較碎
小迷你沱茶,一般都使用碎末壓制,但也有用完整的較細(xì)嫩的茶青壓制,從材料級別上看是屬于等外品,不再級別評定行列之內(nèi)。從口感上不一定會(huì)差,應(yīng)該以口感實(shí)際評定。
2. 普洱茶比較碎怎么回事
普洱碎茶茶的品質(zhì)相對沒那么好,對飲茶要求不高的人來說可以過得去,普洱茶是可以消脂肪減肥的,但濃度要適中,堅(jiān)持飲用對身體有好處,減肥還要以體育鍛煉作為主體。
3. 普洱茶比較碎的原因
的確是和工藝有很大的關(guān)系。首先來說,無論是普洱茶生茶還是熟茶,它們所用的原料都是云南大葉種曬青毛茶,二者的區(qū)別正在于熟茶多了一道渥堆發(fā)酵工藝,經(jīng)過了長時(shí)間的翻堆、發(fā)酵等的處理,熟茶自然會(huì)出現(xiàn)碎渣。
另外一方面,可能還與它們所用的原料等級有關(guān)。一旦熟普所用原料,茶青嫩度低,加上工藝不當(dāng)(發(fā)酵技術(shù)不成熟)等,都會(huì)造成很碎的情況。
4. 普洱熟茶為什么那么碎
你買的是散茶吧? 首先要說,你說的那種味道,不應(yīng)該是霉變。
通常散茶存儲出來,就是這個(gè)味道,有人說是“陳香”有人說是“樟香”,吳裕泰是比較正規(guī)的茶莊,如果茶品發(fā)生了霉變,是不會(huì)拿出來銷售的,而且相對來說,他賣的價(jià)格還是這么貴。散茶的存儲,通常都是用大瓦罐或者紫砂罐,通風(fēng)的條件相對差。所以,會(huì)出現(xiàn)類似“捂”了的味道,對于普洱茶來說,餅茶陳化的效果是要高于散茶的。再加上這段時(shí)間的氣候比較潮濕悶熱,你說的這種情況就很正常了。處理的辦法,你可以把茶放在通風(fēng)干燥的地方一段時(shí)間,注意不要有異味污染和陽光直射,也不要放在風(fēng)口處,讓茶自然的干燥通風(fēng)一段時(shí)間,就能有效的去除這種味道?;蛘咴诓枞~罐里面放一些活性炭,吸附異味,效果也不錯(cuò)。
5. 普洱茶都很碎嗎
這是正常的,尤其是陳年的普洱茶茶餅,茶渣會(huì)很多。有可能你的茶芽多,加上開的功夫也有關(guān)系。不一定碎就是差。像下關(guān)沱,有誰敢保證開著不碎呢,再者就是你在撬開的時(shí)候用針的技術(shù)還沒到位,把茶也弄碎了。
為什么普洱茶看外形并沒有茶梗一樣的東西,泡過幾次之后的普洱茶中有很多梗桿呢?那么這個(gè)問題是不對很多喝普洱茶的朋友是一個(gè)一直困擾的問題。
為什么普洱茶餅都是碎沫和梗,這樣的普洱茶好不好?
普洱茶依外型來看就有分好多種,有緊茶、散茶、沱茶等,而這些茶一眼看上去都像沒有茶梗一樣。由于茶梗影響了茶葉的美觀,于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點(diǎn),卻不知道普洱茶茶梗的功效有多少,對茶葉的品質(zhì)有多重要,總是對茶??偸遣恍家活?。都說普洱茶而泡,泡了七泡之后湯色還是濃厚,殊不知普洱耐泡的原因都是因?yàn)椴韫5年P(guān)系。
普洱茶新茶常見泡過一兩泡之后會(huì)看見一些梗桿,很多人會(huì)吹毛求疵說制程不好,有前發(fā)酵,其實(shí)不然。
多年與會(huì)茶人,尤其是許多老茶人說:過去的普洱茶新茶出現(xiàn)這樣的情況是非常的普遍,也成就了普洱茶黃紅透亮的特點(diǎn)和獨(dú)特的風(fēng)味。現(xiàn)代人過度最求普洱茶的完美,形成了現(xiàn)在的毛茶出水后,普洱茶梗桿現(xiàn)象越來越少,卻失去了過去的那種自然之韻味。茶湯也顯單薄,新茶也沒有了黃亮的特點(diǎn)。
為什么普洱茶餅都是碎沫和梗,這樣的普洱茶好不好?
6. 普洱茶很碎好不好
撬普洱茶餅的時(shí)候,一定要敲成小塊的,而且最好是每次殼多少就喝多少,不要撬的太碎,如果敲的太歲的,會(huì)導(dǎo)致茶葉他的碎裂程度加大,導(dǎo)致茶湯口感不佳,并且如果再?zèng)_泡一款緊壓普洱茶的時(shí)候,敲出小塊的來頭,放到蓋碗或茶壺當(dāng)中就可以了,并不需要再?zèng)_之前把普洱茶餅完全敲碎跳傘,這樣會(huì)傷及到原本就比較干脆的干茶。
7. 熟普洱茶為什么比較碎
因?yàn)閴翰枋且慌慌膲?,在底部的茶葉就會(huì)有些碎,這是正常情況。有的是有意把碎茶包在茶餅中間,然后茶面和茶底就用一些條形比較好的茶掩蓋起來,這種叫包心茶。這種茶現(xiàn)在不多見了但還是有。
8. 普洱茶有碎末
我一般用普洱茶刀把壓縮的茶餅或茶磚撬開。
在撬茶餅或茶磚時(shí),找到它的紋路,順著撬開,就不會(huì)有很多的茶葉碎末。燕風(fēng)茶刀9. 普洱茶為什么碎碎的
磨具決定了,用原葉茶直接壓的話,不方便,眾所周知,普洱茶的葉子都是比較大的,往小孔里面填茶不方便,所以很多沱茶即使不是邊角料,也要先裁切,再壓的,工人把茶掃到小孔里面填充好,然后磨具的上半部分往下沖壓成型。不同的茶對原料要求就不同。如果是大沱茶100克以上一沱的,茶葉都是碎的肯定不是什么好茶,要是小沱茶,就是一沱泡一次的那種,很多都是用茶碎做的,泡在杯里碎碎的就很正常了。不同的茶對原料要求就不同。