1. 馬幫茶葉有哪些
馬幫茶用的是糯米香味
2. 馬幫茶葉價格
因為一般來說沱茶比茶磚茶餅重量輕,所以價格便宜。
沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,為便于馬幫運(yùn)輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多,更容易購買和零售。沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。
3. 老馬幫茶業(yè)
老馬幫普洱茶是專業(yè)做中高端古樹普洱茶,普洱茶分為古樹茶和臺地茶。
1、古樹茶:樹枝粗壯高挺,生長在海拔700多米至4000多米的高山地區(qū),俗話說“高山云霧出好茶”,海拔高的高山日照光線足、溫差大、濕度大、蟲害少,吸收到的養(yǎng)分充足,有利于茶多酚、兒茶素、維生素等成分的合成。茶葉品質(zhì)佳,但因產(chǎn)量不高,所以比較珍貴。
2、臺地茶:樹枝相對矮小,生長在平地或是海拔低于200米以下的山地,運(yùn)用現(xiàn)代茶葉種植技術(shù),新種植的密植高產(chǎn)的現(xiàn)代茶園產(chǎn)出的茶葉,它們通常樹齡較短,品種較新,由于密植和過多的人工增產(chǎn)干預(yù),茶葉品質(zhì)上較老樹茶稍遜。
4. 馬幫茶葉有哪些產(chǎn)地
生活在普洱茶原產(chǎn)地的少數(shù)民族是非常喜歡喝茶的,世世代代依靠著古老的茶山繁衍生息,是他們與南下的漢族一起,通過辛勤的勞作,開辟了一個又一個茶園,讓普洱茶綠遍了瀾滄江兩岸的山崗。在長期的茶山種植開發(fā)中,世居在普洱茶產(chǎn)地的少數(shù)民族,創(chuàng)造了異彩紛呈的普洱茶文化,抒寫了中國茶史上溫暖的一筆。
一、布朗族—在茶葉的原產(chǎn)地西雙版納,布朗族主要聚居勐??h的布朗山。布朗族是“濮人”的后裔,也是我們這個星球上最早種植茶葉的民族之一。商周時期,生活在元江流域和瀾滄江思普地區(qū)的濮人已經(jīng)開始種植茶葉。在思普地區(qū),布朗族山區(qū)幾乎都是馳名中外的普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)瀾滄縣芒景發(fā)現(xiàn)布朗族種植茶葉的“功德碑”記載,景邁萬畝古茶園的種植始于傣歷57年,也就是公元695年,據(jù)今已有1300多年的歷史;而出土的茶山布朗族建寨的奠基碑,清楚地表明布朗族在茶山上建寨的時間是675年,也就是說,在建寨后20年,他們即在景邁茶山上開辟出了大片的茶園。在布朗族的傳說中,景邁這里原先并沒有茶,是布朗族的祖先哎冷帶領(lǐng)族人來到這里安營扎寨,開辟了這片家園。哎冷性情剛強(qiáng),英勇善戰(zhàn),在族人中具有非常高的威望,不料卻遭他人的謀害。哎冷死后,仍然牽掛著他的族人,因此化作神仙降落在山頭,并留下遺囑說:“我給你們留下牛馬,怕遇到災(zāi)難死掉;給你們留下金銀財寶,也怕你們吃光用完;給你們留下茶樹,讓子孫后代取不完用不盡……”從此以后,這里就長出了滿山遍野的茶樹。布朗族最早是把茶葉當(dāng)做佐料和清毒解熱的良藥使用,隨著歲月的推移,他們在生活實踐中認(rèn)識到茶葉的廣泛用途,于是把它從野生馴化為連片種植的萬畝茶山。遠(yuǎn)在一千多年以前,他們就把野生茶樹逐步培植馴化,并實施規(guī)?;N植,開辟了目前世界上為數(shù)極少的千年萬畝古茶山,這不能不說是布朗族對世界茶文化的一大貢獻(xiàn)。二、哈尼族:哈尼族是一個與普洱茶有著不解之緣的民族。西雙版納文獻(xiàn)記載和習(xí)慣上稱哈尼為“愛尼”,根據(jù)國務(wù)院正式頒布的全國少數(shù)民族的名稱,統(tǒng)稱為哈尼,愛尼只是哈尼族的一個支系,在勐??h的南糯茶山、巴達(dá)茶山,勐臘縣的易武茶山都有不少的愛尼族村莊。
居住在南糯茶山上的愛尼人(哈尼族支系)喜歡飲用土鍋茶,盡管他們不是茶樹的最早種植者,但在上千年漫長的時光中,他們逐漸養(yǎng)成了地種到哪兒,就將茶樹種到哪兒的習(xí)慣。在與茶朝夕相處的過程中,他們發(fā)明了一種古老而方便的飲茶方法:土鍋茶。在哈尼語中,土鍋茶被叫做“繪圖老潑”,如果你到了哈尼山寨,好客的哈尼人就會用“土鍋茶”招待你。主人先將火塘的炭火吹開,用盛滿山泉水的土鍋架在火上,等山泉水燒開后,抓一把南糯山上特制的“南糯白毫”放入土鍋中,約煮5-6分鐘后,將茶水舀入竹制的茶盅內(nèi)飲用。這種茶水,湯色黃綠,清香潤喉,回味無窮,是愛伲待客的一種古老習(xí)俗。大凡名茶,都與茶樹生長的環(huán)境、人文景觀、神話典故有著密切的關(guān)系。在南糯茶山,當(dāng)?shù)氐膼勰崛艘灿羞@樣的傳說:很久很久以前的一天,一位勇敢而憨厚的愛尼小伙子,在深山里獵到一只危害愛尼山寨人畜的兇豹,用大鍋煮好后,邀約全寨男女老少去分享,大家一邊吃,一邊說笑,還跳起舞,“跳啊跳”,跳了一個通宵,跳得口乾舌燥……憨厚的小伙子又請大家喝鍋里的開水,這時一陣大風(fēng)吹來,許多樹葉紛紛落到鍋里,大家喝了鍋里的開水,感到這水苦中帶甜還有清香,非常爽口,從此愛尼人就把這樹葉稱為“老拔”(漢語即茶葉)開始種植。雖然說這樣的傳說如今已無從考證,但南糯山是云南最古老的茶山之一卻是不爭的實事,更重要的是哈尼族種植茶葉的歷史久遠(yuǎn),哈尼族地區(qū)的茶葉產(chǎn)量,甚至占了云南全省的三分之一。
三、基諾族:基諾族自稱是“基諾”或“雅諾”,過去稱為“攸樂”,主要聚居在基諾山區(qū)四十三個村寨。在歷史上,基諾山是西雙版納的“六大茶山”之一,以盛產(chǎn)“攸樂茶”聞名。清代,攸樂茶被列為貢茶。公元1729年,清政府曾在攸樂山茨通寨設(shè)置“攸樂同知”一員,統(tǒng)兵五百駐守山寨,征收茶捐及賦稅,當(dāng)時有大批的內(nèi)地茶商和馬幫前來收購茶葉。對于茶葉的種植,基諾族同樣有自己的民族傳說《女始祖堯白》:“很古很古時候,堯白造天地以后,召集各民族去分天地,基諾族沒有參加,堯白先后派漢族、傣族來請,基諾族也沒有去,堯白親自來請,基諾族還是無動于衷,堯白氣得拂袖而去,走到一座山上時,想到基諾族現(xiàn)在不來參加分天地,以后生活會有困難,便站在山頂上,抓了一把茶籽撒在龍帕寨的土地上,從那時起,基諾族居住的地方便開始種茶,并成為云南六大茶山之一?!眰髡f歸傳說,毋須考證,但涼拌茶食用的留傳,可以作為基諾山為茶葉原產(chǎn)地的又一證明。
四、傣族:世世代代生息于云南普洱茶區(qū)的傣族,與生活在這方土地上的基諾族、拉祜族、布朗族,哈尼族、佤族一道,在漫長的生產(chǎn)生活中,創(chuàng)造了令人眼花繚亂的茶文化。瀾滄縣的景邁茶山,方圓十幾個村寨的布朗族和傣族世代以種茶為生,經(jīng)過一代代人的努力,他們開辟出了一片具有上千年種植歷史的萬畝古茶園,被國外的學(xué)者稱為“天然的茶葉博物館”。
五、拉祜族—作為15個獨(dú)有的少數(shù)民族之一,拉祜族有著漫長的遷徙史和演變史。有專家考證,拉祜族原本應(yīng)該是生活在甘肅和青海一帶的“古羌人”,而有關(guān)他們南遷的秘密,藏在了諸如《新唐書·西南夷列傳》、《后漢書·西羌傳》以及《普洱府志》等典籍中。經(jīng)過多年的研究,從那些有關(guān)西南民族研究的史籍文獻(xiàn)中,同時也從拉祜族遺存下來的少量的口傳資料里,研究者們尋找到了這個民族南遷的蛛絲馬跡:大體上,他們是從我國西北地區(qū)的黃土高原和青海湖一帶南下,沿橫斷山脈經(jīng)四川西南進(jìn)入云南的西北地區(qū),之后他們繼續(xù)南遷,抵達(dá)了現(xiàn)在的瀾滄江、元江和紅河下游的山林地帶,甚至遷徙到了越、老、緬、泰等國家。曼邁寨是賀開山上的一個拉祜族聚居村落,曼邁寨位于賀開茶山的腹地,這里有大片的古茶園,因而盡管拉祜族不是這里最早種植茶葉的民族,但在與茶樹千百年的相守中,茶成為了他們生活的的必需品。在拉祜族婚俗中,男女雙方確定成婚日期后,男方要送茶、鹽、酒、肉、米、柴等禮物給女方,而且婚禮上必須請親友喝茶。所以拉枯人常說:“沒有茶就不能算結(jié)婚。每一天外出勞作之前,或者收工回家之后,拉祜族都將喝茶作為緩解繁重勞作的一種方式,他們認(rèn)為可一日不進(jìn)餐,但不能一日不飲茶?!安坏貌韬阮^會疼的”,與茶的朝夕相處,讓拉祜族人發(fā)明了許多飲茶的方法
5. 馬什么茶葉
描寫“馬”的現(xiàn)代詩有:
《馬》
作者:多多
灰暗的云朵好像送葬的人群,
牧場背后一齊抬起了悲哀的牛頭。
孤寂的星星全都摟在一起,
好像暴風(fēng)雪。
驟然出現(xiàn)在祖母可怕的臉上,
噢,小白老鼠玩耍自己雙腳的那會兒。
黑暗原野上咳血疾馳的野王子,
舊世界的最后一名騎士。
——馬
一匹無頭的馬,在奔馳……
寫馬的現(xiàn)代詩歌:《盲眼瞎馬》
盲眼瞎馬,
沉醉在狂歡。
歌舞升平,
掩蓋了多少不平。
早已不在乎,
所謂的信仰。
迷茫的人們,
在沉默中驚醒。
不需要,
別人去打開救世之門。
自己溫暖,
那麻木的神經(jīng)。
寫馬的現(xiàn)代詩歌:《馬》
一個被韁繩束縛的軀殼,
渴望在遼闊的草場奔馳。
一生都在為爭得一種權(quán)利,
一種尊嚴(yán)而斗爭。
雖然它從未獲取讓靈魂放縱,
使身心輕松的,
那個叫作自由的價碼。
一切的努力總是被壓制,
無奈垂下沉重的頭顱,
挨著皮鞭的抽打,
也得任勞任怨,
把行程繼續(xù)。
眼里閃現(xiàn)的只此一念:
向前,向前,再向前。
承受皮鞭,或者就是它的宿命。
6. 馬幫茶是什么茶
清)阮福著《普洱茶記》有雲(yún):“普洱府將周邊諸地所產(chǎn)的茶葉集中興府地加工,各名族土司、頭人為了便于統(tǒng)計和區(qū)分各茶山的茶葉,用當(dāng)?shù)氐耐林伭蠈⒆约鹤笫值恼萍y印在茶廠的包裝上。后用馬幫運(yùn)銷興蒙、康、藏各地,從此,普洱土司茶得名...普洱土司茶名揚(yáng)天下,茶葉最醇,京師尤重之。”
滇·行吉土司普洱熟茶磚 大葉種古樹粗枝大葉熟茶之巔——狂野 厚重 樟香 醇甜 紅艷 潤滑代名詞,云普之真味,行吉土司。
7. 馬幫普洱茶介紹
馬幫貢茶首先它屬于普洱茶,而普洱茶又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
馬幫貢茶是馬幫貢茶茶業(yè)有限公司旗下的知名連鎖品牌,主要經(jīng)營特色貢茶,從創(chuàng)立至今,其品牌知名度持續(xù)上升,并且已經(jīng)集聚了大批忠誠消費(fèi)者。
云南高原的大山孕育了名揚(yáng)天下的普洱茶,馬幫隊伍駝著這些茶葉從這里走出了古老云南的經(jīng)濟(jì)和文化命脈---茶馬古道,把茶葉遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,享譽(yù)五大洲,譜寫了中華茶文化史上最輝煌的篇章。
8. 云南馬幫茶是什么茶
云南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白,我們試圖從歷史開始來述說,普洱茶興于兩千年前的古人,盛于清朝時期的皇族,普洱茶餅,也有稱七子餅茶的,每餅重357克,古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施,目的是便于統(tǒng)計,便于征稅,便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅),每桶7圓5斤重,所以每圓平分得357克。
建國后,七子餅的重量定為357克,則每筒和每籃的重量更接近整數(shù),如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來,原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù),便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進(jìn)銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。
9. 馬幫茶的功效
磚茶,是外形像磚一樣的茶葉,也是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶是用各種毛茶經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程,成為半成品;再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚型或其他類型的茶塊。
磚茶具有降脂減肥的功效,磚茶湯如琥珀,滋味醇厚,香氣純正,獨(dú)具菌花香,長期飲用磚茶,能夠幫助消化,有效促進(jìn)調(diào)節(jié)人體新陳代謝,對人體起著一定的保健和病理預(yù)防作用。
茶葉做成茶磚,主要是為了運(yùn)輸方便,歷史上的普洱茶,主要依靠“茶馬古道”,運(yùn)往牧區(qū)銷售,而茶馬古道因道路艱險,無法行車,只能依靠獸力馱運(yùn)。
因散茶松散,同樣重量的話體積較大,每匹牲口馱運(yùn)的重量較少,而運(yùn)費(fèi)是按重量計算的,為了增加運(yùn)輸效率,增大一次馱運(yùn)的利潤,逐步就產(chǎn)生了緊壓茶。
作為一個馬幫來說,馱運(yùn)緊壓茶可以比馱運(yùn)散茶多運(yùn)輸大約30-50%。
10. 馬幫茶葉有哪些品牌
普秀是云南普洱茶集團(tuán)旗下的一個茶葉品牌!1994年1月14日成功注冊。
1975年4月,云南普洱茶廠成立,茶廠成立之初就被云南省指定為生產(chǎn)普洱茶的四大廠家之一,編號為4,所生產(chǎn)加工的普洱散茶以調(diào)供省茶葉進(jìn)出口公司出口為主,1994年1月14日,普秀牌商標(biāo)注冊成功。經(jīng)過十年的經(jīng)營,普秀牌越來越響亮。
2004年10月,普洱茶(集團(tuán))有限責(zé)任公司完成企業(yè)改制,成立了云南普洱茶(集團(tuán))有限公司,續(xù)展使用普秀牌商標(biāo)。
2005年12月,集團(tuán)公司更改了“普秀”商標(biāo)LOGO。正式啟用以“大葉種茶葉”及“馬”為主要表現(xiàn)元素,馬幫精神滲透其中的“普秀”牌新商標(biāo),旨在有效推動樹立“正宗、傳統(tǒng)、專業(yè)、領(lǐng)先”的企業(yè)形象。云南普洱茶(集團(tuán))有限公司秉著“冒險、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道馬幫精神,力求實現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實客觀,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價值。同年“普秀”牌被云南省工商局評為“云南省著名商標(biāo)”。
11. 馬幫茶葉有哪些品種
茶馬古道上的茶有哪些?
自唐興起茶馬互市后,歷朝歷代君王均積極的采用了茶馬互市的方法以安定邊疆和平,并在成都及秦州(今天水地區(qū))設(shè)立了榷茶和買馬司,至明朝更設(shè)立了茶馬司一職以鞏固邊疆。
而茶馬古道發(fā)源地在今川蜀滇一帶,舊時車馬慢,為了節(jié)約貿(mào)易時間和損耗則就地取材于互市點川蜀滇一帶的茶品,也有了我們現(xiàn)在所說的南路邊茶以及西路邊茶。
其中最出名的為四川的邊茶(康磚茶,金尖茶,雅安藏茶)
四川邊茶因銷路的等級劃分,被分為南路邊茶和西路邊茶,西路邊茶主要供給游牧民族普通百姓食用,又稱“馬茶”“荒山茶”“窩窩茶”等。
而南路邊茶中的“官茶”雅安藏茶主要供給拉薩的貴族及寺廟食用。
而隨著茶品不斷的被發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造,茶馬古道上陸陸續(xù)續(xù)也出現(xiàn)了除了四川邊茶外的其他茶,例如以集散地命名的云南曬青茶——普洱七子餅茶,和湖南黑茶等。
而這些邊茶銷路不同也傳播著不一樣的茶文化給邊疆的朋友,也形成了獨(dú)特的邊茶文化。