滇紅玫瑰是云南傳統(tǒng)玫瑰品種，屬中國(guó)獨(dú)有，在云南省安寧市有大范圍種植，國(guó)內(nèi)其他地區(qū)也有小范圍種植。

滇紅玫瑰，花朵呈深紅色，顏色給人驚艷的感覺，紅色里有一點(diǎn)靛藍(lán)的感覺，花朵大，花型有點(diǎn)像月季，但是有獨(dú)特的香氣，花瓣如絲綢般，花瓣層數(shù)多，花瓣厚，花托橢圓形，花托光滑，花萼有微小的毛刺，有點(diǎn)像大馬士革玫瑰，但是花托的形狀完全不同。和平陰玫瑰以及苦水玫瑰，看上去沒有任何的近親關(guān)系。

滇紅玫瑰還有一個(gè)和別的玫瑰不同，其他的玫瑰都是一支多簇花朵，而滇紅是一支一花，和月季一樣。滇紅玫瑰枝條刺多，刺密而堅(jiān)硬，葉子多為5葉，長(zhǎng)而尖，花蕾露出黑紫色，花開后呈深紅色。

滇紅玫瑰作為食用玫瑰之一，加上色彩鮮艷，不褪色等特點(diǎn)，主要用于玫瑰鮮花餅的餡料，玫瑰花茶和玫瑰醬等也都有一些廠商開發(fā)，至于玫瑰精油，香茅醇含量約21%，香葉醇和橙花醇都比較少，依然無法達(dá)到國(guó)際玫瑰精油的標(biāo)準(zhǔn)，香型一樣不具備國(guó)際香型的特點(diǎn)。

墨紅玫瑰，又名‘朱墨雙輝’、‘深紅光榮’、‘香紫’,植株為直立寬灌木; 花黑紅色, 花型大, 絲絨質(zhì)感;濃玫瑰香; 花瓣可提取精油、制醬、制醋、制酒、做鮮花餅等。

墨紅玫瑰是一種食用重瓣紅玫瑰，花的品種起源于法國(guó)，后被引入中國(guó)種植，得名墨紅。花色墨紅，略卷瓣，滿芯，散發(fā)。濃郁醉人的芳香。花瓣30~35枚，為典型的重瓣紅玫瑰。

云南墨紅玫瑰以其花冠大、清香馥郁、花青素含量高而顯著。墨紅玫瑰成為云南食用玫瑰中的優(yōu)良品種。