1. 普洱生茶寒性轉溫要存放多長時間

普洱生茶自生產以后一到三年內的時間段。這個階段的普洱生茶是不適宜飲用的。

生普新茶不適合飲用的原因？

普洱生茶是不適宜飲用的，主要原因有兩點：

一、生普新茶茶性寒涼

普洱生茶選料云南大葉種曬青毛茶壓制而成；云南大葉種茶葉的特性是茶多酚類物質含量較高、苦澀感較重、茶性較為寒涼。對于人們來說，過多飲用茶多酚類物質含量較高的茶葉，容易引發(fā)低血糖、導致頭暈等不良現(xiàn)象。

二、生普新茶火氣重

新茶階段的普洱生茶，尤其在初加工完成的階段，帶有一定的火氣；飲用新茶容易導致舌頭冒泡、上火等不良反應。普洱生茶通常需要靜置一段時間以后，火氣才會逐漸退去。

2. 普洱生茶溫度

沖泡一款冰島普洱生茶的時候，至關重要的就是對于溫度的控制，第一泡的冰島普洱生茶建議大家不要飲用，在2-3秒之內出湯，并且同時達到醒茶、洗茶以及溫杯的目的，而后沖泡冰島普洱生茶的溫度最好掌握再90-95度之間，盡量不要直接使用剛煮開的沸水來沖泡冰島生普，否則有可能導致再營養(yǎng)物質的大量流失。

3. 普洱生茶存放濕度及溫度

都說普洱茶是可以喝的古董、越存越謐香珍貴。愛普洱者，除了愛它的滋味，必然還愛它的變化，愛與它一起經歷成長、陳化。相比其他很多茶類，普洱茶的存放雖然不需要像龍井、鐵觀音之類的茶那樣低溫、真空來保鮮，也不怕放久了會過期，但普洱茶的存儲對普洱茶未來的變化很重要，存放的好壞會影響茶的口感和茶氣，也是要有一定先決條件的，普洱茶到底應該如何儲存呢？

1、溫度：普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在20—30℃之間，過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利；同時要避免空調、內射光等改變普洱的茶質。

2、濕度：相對濕度保持在65%—75%之間，過高或過低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化，在氣候干燥時，普洱茶（尤其是生茶）會進入休眠狀態(tài)，不利陳化，可以用加濕機適當增加空氣濕度或者經常用濕毛巾擦擦地，既可加濕又有清潔之效。較干燥的居室應注意適當濕度保持，可到一些家居廣場買個溫濕度計，對濕度變動就極好掌握了。在非常濕熱的地方，茶葉接觸到的水分多，會導致茶葉迅速的陳化變質，容易導致霉變，那么就應該注意通風透氣，散發(fā)水分。

3、通風：普洱茶也要“呼吸”的，其轉化的條件是需要氧氣和水分，若在家中存放普洱茶須置于干燥通風處，因為流通的空氣中富含的氧分有利于茶葉中微生物的繁衍，有利于普洱茶內含物質自身的轉化，加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應的雙重作用下，可促進并加速普洱茶的良性陳化。但要注意普洱茶不宜直接被風所吹，也不能將其掛置在陽臺上，這樣放置的普洱茶，茶氣被吹走、茶味被吹散，飲用起來感覺淡然無味。所以，存普洱茶要有適度流通的空氣，但不能放于風口，雖然轉化較為緩慢，但卻能保持普洱茶的真性。

4、陰涼。所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個不被太陽曬到的地方，盡量減少強光線對普洱茶的影響，還有就是不要讓普洱茶長期處于一個高溫的環(huán)境，特別是南方的高溫高濕氣候時期。高溫不單容易讓普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陳化，久而久之，普洱茶將會“死”掉，也就是已經沒有存放轉化的價值。

5、無異味環(huán)境。所有茶都是極容易吸取其它異味的，有時在家庭中為了去除異味也會選用茶葉。所以在存放普洱時應注意，茶葉最會吸收雜氣異味，且一旦吸收了雜味就是不可逆的。因此，應力求貯放環(huán)境清潔無雜味，避免和香水、煙酒、酸菜等家庭中產生的異味的東西放在一起，無條件設專用茶房，也要讓普洱茶與其它味道盡量地分開。

另外，存放普洱茶數(shù)量要適當，小房間不宜存放太多茶葉。存放時建議生茶和熟茶、新茶老茶應該分開存放，避免互相影響。并且茶葉不能直接擺在地上，與地面距離至少15CM左右。不要貼著墻壁放，每隔一段時間將茶葉調換位置。

如果選擇整提存放，最好有筍葉包裝，這樣存放比較好；單餅的存放，需要自己再包裝一下，紙袋加紙箱的方式是比較常見的，但是不要放在密封袋或者塑料袋中，否則會隔絕茶與氧氣的接觸，影響茶葉后期的陳化收藏普洱茶最好建議原桶帶筍殼收藏，因為筍殼本身就有防潮、防塵、防光的作用。

相同的普洱茶，用專業(yè)器具存放，與隨意存放的普洱茶會有很明顯的差異。在茶品較少，又想長期存放的話，選一定的器具來存放茶品效果最佳，首先是透氣性差，氧化不至于太快，且能保住茶葉的香氣；再者方便調節(jié)溫度濕度方，且灰塵蟲子等物也一并被隔絕。

4. 普洱生茶存放的溫度要求多少?

1、普通家庭購置普洱生茶，可以將整提的茶放到自然通風的沒有任何異味的地方。注意不要將普洱生茶的筍殼葉打開，要保持原有的包裝，避免陽光直射。存放好之后，要隨時留意環(huán)境的變化，避免生茶受到雨水淋濕。

2、如果是單個包裝好的普洱生茶，除了要保持原有的包裝本身之外，最好再在外面套一個保鮮袋，再將其放入到干凈的、沒有異味、的干燥的茶罐里面，再將其放到沒有陽光直射的、痛風干燥的地方保存。

5. 普洱生茶寒性轉溫要存放多長時間喝

沒有發(fā)霉，可以喝。

普洱茶只要不發(fā)霉,放的時間越長，保健作用就越高。所謂“越陳越香”。

普洱茶茶湯飲用溫度最好是56℃～60℃。普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵工序。新的生茶性寒，陳化后變溫和，熟茶溫和醇厚。

6. 普洱生茶寒性轉溫要存放多長時間才能喝

生普洱都有寒性的，只是隨著存放時間推移，會慢慢轉化，前提是你的儲存方法是對的，十年以上轉化很好了。

7. 生普洱茶的儲存溫度和濕度

要求氣候干燥，環(huán)境只要濕度不能太大，潮濕的環(huán)境容易發(fā)霉變質。