1. 福建小青柑茶
廣東早茶一般多少錢
廣東早茶沒有固定的價格,一般都是在3-300元不等。
如果你去茶樓喝早茶,首先是茶位費,這個是按人頭計算的,幾個人喝茶就收幾份。一般茶味費最便宜的是3元,也有高檔一點的價格也會貴一些。然后就是點心費,分為小點、中點、大點、特點、頂點等等,價格依次升高。早茶消費就是茶味費加上點心費,普通消費幾十元,也有精致點的消費幾百元。
廣東吃早茶的規(guī)矩
1.選茶
老廣非常喜歡喝茶,茶的種類很多,一般就是常見的紅茶、菊花茶、鐵觀音、普洱之類的。中老年人偏好于云南的普洱茶,暖胃、潤滑,年輕人偏向于喝福建的烏龍茶,也就是我們常說的鐵觀音,提神、消滯。選茶其實沒什么特別的講究,按照自己平時的喝茶習(xí)慣來就好了,喝茶一般按人數(shù)收費(一人一個茶位費)。
2.點餐
現(xiàn)在的茶樓一般有兩種點餐方式,一種是現(xiàn)代的自助式,就是給你一張菜單自己勾選之后給服務(wù)員,餐單上一般有“小點、中點、大點、頂點、特點、超點”等不同的茶點類型,從“小點”到“超點”價格越來越貴;另一種是傳統(tǒng)的“推車仔”,服務(wù)員推著茶點的小車,你自己選擇想要吃的茶點,然后服務(wù)員在點心卡上蓋印,很有懷舊風(fēng)。
3.燙碗
在廣州,老廣飯前茶前都要先用熱茶清洗一遍餐具,茶樓一般會提供一個透明的塑料大碗,沖洗之后直接倒在里面,來喝早茶當(dāng)然要“入鄉(xiāng)隨俗”咯!
4.斟茶
斟茶的順序一般是先人后己,且斟到七分滿即可。別人給你斟茶,一般要用食指和中指兩指輕叩桌面以表謝意。
5.添茶
如果需要添茶,無須大聲叫服務(wù)員過來,一般只需要把壺蓋揭開一半擱在茶壺上,服務(wù)員看到就會過來幫你加水,已然成了一種默契。不過如果生意太忙服務(wù)員長時間不過來的話,就需要叫“靚女”或“靚仔”示意他們過來加水了。
在廣東吃早茶要注意什么
第一、主食類不可多點
像米飯、面食、粥,這種主食類的菜品要量力而為,不能點太多要給其他菜品留下空間。點太多,不僅會吃不下浪費、還會失去好好品嘗其他菜品的機會。
第二、盡量選擇基本款
雖然說廣州早茶的菜單上品種多了,但是也有幾項基本款式,點了絕對不會出錯的。像肉食類有蝦餃、鳳爪、燒麥;主食類有腸粉、叉燒包;糕點類又有馬蹄糕、菠蘿包、蛋撻等。這些基本款都可以點,因為這些基本款不僅本地人經(jīng)常點外地人也知道它們的名氣,所以味道還是有保證的。
飲早茶的時間
廣州的早茶,大致分為兩個時段。第一個時段是早上六點到早上十一點,這個時段適用于那些能夠早起且清閑的退休老人,還有一個時間段就是早上11點至下午13點,這個點更適合于喜歡睡懶覺沒有吃早飯習(xí)慣的年輕人。
2. 福建小青柑茶價格
吉普號是金獎茶企勐海吉普堂茶葉有限公司旗下的品牌,在現(xiàn)在小青柑市場出現(xiàn)“魚龍混雜”的現(xiàn)象時,仍然堅守一份高品質(zhì)標(biāo)準。吉普號的茶王獎小青柑——一品青柑,已連續(xù)四年斬獲6枚金獎,成為了小青柑中的品質(zhì)標(biāo)桿!吉普號一品青柑根據(jù)小青柑原料的不同有天馬和梅江兩種。
云南省老字號品牌,堪稱柑中的“愛馬仕”,喝過的茶友都稱瀾滄古茶為“茶媽媽”,可想而知是有多好喝!?。≌诤煤茸匀粌r格也很高!瀾滄古茶品牌歷史可以追溯道1966年,是小青柑茶中的行業(yè)標(biāo)桿了!
3. 福建小青柑和廣東小青柑
1.鳳牌 功夫紅茶 380g
鳳牌滇紅茶,出自云南鳳慶縣,以云南大葉茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結(jié),色澤烏潤顯毫,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味濃強鮮爽,具有獨特的品質(zhì)風(fēng)格。
2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g
“西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下,始創(chuàng)于1949年,前身為國營浙江省杭州茶廠,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號企業(yè),擁有獅峰山翁家山核心一級茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩,但由于氣溫已高,芽葉生長相對較快,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應(yīng)的,不管是在國標(biāo)還是企業(yè)標(biāo)準上(根據(jù)芽葉大小等),雨前茶茶葉質(zhì)量等級上,也均沒有明前茶等級高。而在價格上,雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭,更適合做口糧茶。
3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐
樂品樂茶品牌于2010年3月誕生,不如其他推薦品牌歷史悠久,但其品牌主攻線上銷售,以相對便宜的價格和穩(wěn)定的品質(zhì)受到許多消費者的認可,此款為金罐碧螺春,明前采摘,標(biāo)注等級特級,干茶芽葉鮮嫩,茶毫豐富,沖泡后果香濃郁,滋味甘爽,葉底肥嫩,罐裝包裝精致。
4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝
葉底肯定沒有金駿眉好看,但是味道花果香比較突出,回甘明顯,松煙味(筆者感覺松煙味有點像巧克力的香味),沒有那么醇厚,但是作為口糧夠用。
5、八馬茶業(yè) 特級安溪濃香型鐵觀音 250g
八馬茶葉百年前的“信記”茶行,以經(jīng)營安溪鐵觀音為主,是深圳老字號企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產(chǎn)品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列,也是廣大茶友們相當(dāng)認可的一款商品,產(chǎn)地為福建安溪,選用安溪原產(chǎn)地茶葉,等級為一級,湯色橙黃明亮,香氣純正。茶葉大小均勻,老嫩度一致。采用真空小泡包裝,緊鎖茶香。
6、大益 普洱茶餅茶 7572 標(biāo)桿熟茶 357g
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標(biāo)桿。此款為大益經(jīng)典系列7572普洱茶,勐海茶廠生產(chǎn),采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶,金毫細茶作撒尖和蓋茶,外觀餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,茶葉湯色紅濃明亮,滋味醇厚,甜香明顯。
7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
8、徽六 六安瓜片 手工綠茶 200g
徽六茶葉是1905年清末創(chuàng)立的“徽六”茶莊,歷史悠久, 六(lu,四聲)安瓜片,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成,口感醇厚,葉底肥壯,濃稠回甘。
9、藝福堂 小青柑普洱茶 350g
小青柑是近年來比較火的茶葉之一,其是用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶,老少咸宜,容易泡制,是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。
10、芳羽牌安吉白茶 雨前特級
芳羽白茶是三官大明山茶廠的品牌,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的浙江省安吉縣,茶廠始創(chuàng)于上世紀70年代初,目前為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。此款為芳羽牌安吉白茶,等級為雨前特級,干茶芽壯勻整,茶湯嫩黃鮮亮,鮮醇回甘,包裝帶有密封口,便于保存。
4. 福建小青柑茶多少錢丨合
關(guān)于淘寶上有些店家賣得很便宜的原因有很多,我以普洱茶行業(yè)為例,和你分享一下自己的觀點:
一、機器制作
有些偏遠的茶區(qū),人工采摘好鮮葉后,是使用機器殺青、機器揉捻、機器烘干,所以這種茶葉相比純手工的茶葉來說,成本就會降低幾倍甚至10倍以上。
二、產(chǎn)區(qū)不同
全中國的茶葉產(chǎn)地非常多,有些地區(qū)很偏僻,也許公路都沒通。這種情況下,從茶農(nóng)的角度來說,把茶葉采摘下來,能賣一元是一元,而且在農(nóng)村,閑著也是閑著。如果茶葉在春茶、秋茶不采摘下來,那對他們來說,就是普普通通的樹葉;如果采摘下來,不換成貨幣,同樣也是一堆樹葉而已。
所以很多茶商就會去到很多偏遠的茶區(qū)收購原料,目的是就找到價格極低的茶葉。比如在云南,有些茶商就會跑到老撾、緬甸去收購原料。
三、先低價后高價
有些淘寶店家一開始低價或者虧本賣,目的是先吸引關(guān)注,獲得一定的銷量、排名,等積累一定的量后,就會開始提價。相信很多茶友都聽過,在每年雙十一期間,很多商家是提價后再打折的,這個商家就包含了部分茶葉商家。
四、產(chǎn)地作假
在中國市場,好的做不過差的,差的做不過假的。市場上作假的有臺地茶冒充古樹茶作假;去四川收購原料做成杭州龍井;人工做舊冒充老茶等等。以上只是幾個原因之一,觀點僅供參考。
5. 福建小青柑茶葉
福茗源茶業(yè)屬于中端檔次。
福茗源品牌,自成立以來,秉承“保證一流質(zhì)量,保持一級信譽”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。福茗源專業(yè)生產(chǎn)銷售雨花茶,正宗鐵觀音,毛尖茶葉,散裝茶,袋裝茶,女兒茶,廬山云霧,小金沱,小沱茶,草茶,龍珠普洱茶,峨眉山茶葉,蒙頂甘露,正宗金駿眉,祁紅茶,蟲屎茶,蜜香金駿眉,高山罐,宮廷茶,大白毫等產(chǎn)品。
6. 福建小青柑普洱茶價格
小青柑的好處
預(yù)防輻射
現(xiàn)代人工作壓力大,也需要經(jīng)常長時間電腦工作,這類人群,更加適合飲用一款小青柑,小青柑可以發(fā)揮出預(yù)防輻射元素過量囤積,并且有效分解體內(nèi)有害輻射元素,減少輻射傷害等方面的好處,加上小青柑比較小巧,在辦公室也能夠方便取用、沖泡、飲用。
預(yù)防積食
越來越不規(guī)律的都市人,很容易就會因為經(jīng)常性食用了肥膩食品,或者經(jīng)常性暴飲暴食之后,導(dǎo)致腸胃容易出現(xiàn)積食以及油膩感滿滿的不適感,及時飲用一款小青柑,可以起到有效幫助消化,消除油膩積食感的功效,更可以起到增加食欲的好處。
預(yù)防血栓
小青柑中含有的揮發(fā)油,以及不少的類黃酮、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),除了能夠充分作用于人體的血管之中,起到推動血液流動,有效預(yù)防血栓形成的好處之外,更加可以通過疏通并且擴張血管,起到有效防治三高,預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生的效果。
小青柑的壞處
雖然小青柑擁有眾多的好處,但是小青柑不太適合長期大量飲用的,尤其是對于胃酸過多,胃病頻發(fā)的人群而言,禁忌在空腹的時候飲用,不然會導(dǎo)致胃病加重,以及惡心反酸等壞處,另外小青柑具有提升人體溫度,驅(qū)散體內(nèi)寒氣的好處,因此正處于發(fā)燒狀態(tài)的人群,不適宜飲用小青柑茶,否則會容易出現(xiàn)體溫不斷升高,不利于退燒的壞處。
每一款茶葉都擁有其好處與壞處,或者是缺點,今天就先給大家介紹了小青柑的這些方面的內(nèi)容,大家在飲用沖泡一款小青柑之前,可以先來了解相關(guān)知識,方便大家日后更好地了解一款小青柑茶。
7. 福建小青柑茶好不好
小青柑的價格主要由小青柑柑果跟茶底的用料,還有制作工藝及最終的成茶品質(zhì)所決定。
首先要大家要理解的就是為什么有商家做這個價格的小青柑,他的成本構(gòu)成到底是怎么樣的。
假冒小青柑的成本其實很低,遠比您想象的更低,給您用福建廣西柑做的都還算不錯的了,至少一斤柑果的成本還需要1塊錢左右,甚至有些假冒小青柑使用的是越南柑,成本更低,一斤柑果的成本只要幾毛錢,從柑果的成本上來說,用廣西福建柑做,成本最低可以節(jié)約5-10倍。不用懷疑,就是這么低。
我們再說說茶底的使用,假冒小青柑可不僅僅是在柑果上省錢,茶底的用料也是能超出您的想象,做一斤小青柑大約需要使用400g左右的茶底(包含損耗),賣家99的,去除掉包裝費用,快遞費用,還有人工費用,商家總還要賺點吧,那么您也能想象,使用的都是什么茶底,真的會有宣傳的那么好嗎,售價其實也是在一定程度上反應(yīng)了成本,這個道理大家要記住?! ?/p>
由于喜歡喝小青柑的茶友們都知道全生曬的小青柑是品質(zhì)最好的,所以很多假冒小青柑的也喜歡宣傳自己是全生曬制作的,其實這里大家只要簡單想一想就知道,這個價格怎么會有全生曬,全生曬的小青柑,最少需要10-15天的一個生曬周期,且對于制茶手藝跟經(jīng)驗的要求非常高,因為制作周期長,沒有一定的經(jīng)驗跟技術(shù),很難把控小青柑的品質(zhì)跟口感。那么怎么辦呢,只能是用烘干代替,制作周期只需要1-2天,制作周期短,意味著風(fēng)險小,產(chǎn)量大。成本也更加低。
8. 福建小青柑是正宗的嗎
這個要看個人口味的,我自己覺得還不錯不過你要買到新會正宗小青柑才好喝!市面上好的一斤2~3百元的都有,便宜的40~60元左右但是便宜的一般都是福建產(chǎn)的口味沒有新會的好哈!
9. 福建小青柑怎么泡茶
小青柑泡茶后茶水有股淡淡的尿味,說明小青柑在制作時已經(jīng)發(fā)生霉變了。
10. 福建小青柑茶70克盒裝
Q/HYST 0009 S-2019 小青柑茶
本標(biāo)準規(guī)定了小青柑茶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準適用于以綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、普洱茶中的任一種為主要原料,配以新會小青柑(新會茶枝柑青果)皮,經(jīng)原料清洗、開皮挖肉、入茶、干燥、包裝而成的小青柑茶。