是小赤甘,
大紅袍屬武夷巖茶系列,口味較重,以曦瓜大紅袍最為正宗。
金駿眉是紅茶中的極品,茶葉里面的茅臺(tái),屬紅茶,是正山小葉茶樹(shù)的茶芽制作而成,目前市場(chǎng)上以正山堂品牌的金駿眉最為正宗。
正山是指桐木關(guān)方圓50公里的地方,小種一是說(shuō)明稀少,二是此茶樹(shù)屬于小葉種。
小赤甘可以理解為銅駿眉,次于金駿眉 銀駿眉。
再不明白短信我,慢慢給你講
金駿眉包裝上沒(méi)有生產(chǎn)日期,怎么辨別有沒(méi)有過(guò)期
因?yàn)槟愕牟枞~不是正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的,而是散茶組裝的。所以沒(méi)有生產(chǎn)日期和品牌標(biāo)識(shí),茶葉時(shí)間看顏色,如果茶葉顏色比較深,發(fā)黑,就說(shuō)明時(shí)間比較長(zhǎng)了,二是聞香味,如果沒(méi)有什么茶香味也說(shuō)明時(shí)間比較長(zhǎng)了。
怎么區(qū)分金駿眉真假?
我是小茶姑娘,2010年開(kāi)始習(xí)茶。中國(guó)高端紅茶金駿眉,你喝到的是真的嗎?
提到紅茶,就不得不說(shuō)金駿眉。金駿眉的定位是中國(guó)高端紅茶,但是在茶葉市場(chǎng)上,金駿眉好像滿(mǎn)大街都是。不僅僅城市里街邊路口的小茶葉店里有金駿眉出售,網(wǎng)上很多茶葉電商也都在賣(mài)金駿眉。金駿眉的產(chǎn)量有這么多嗎?
相信很多茶友都喝到過(guò)金駿眉,但是你喝到的金駿眉是真的嗎?
我們應(yīng)該怎么鑒別金駿眉的真假呢?
鑒別金駿眉的正宗與否,我們可以從以下四個(gè)方面來(lái)判斷。
一是從干茶外形來(lái)鑒別。正宗金駿眉干茶外形細(xì)小而緊秀,條索緊結(jié)、勻整、壯實(shí),顏色是黑、金、黃三色相間,烏黑之中透出金黃色,金黃色的茶毫凸顯。市場(chǎng)上很多金駿眉的顏色只有一種,那就是金黃色,還聲稱(chēng)“金駿眉!金駿眉!可不就是金色的”!對(duì)此言論,大家千萬(wàn)不要上當(dāng)受騙。正宗金駿眉干茶三色相間,假的金駿眉干茶顏色金黃
二是從茶湯顏色來(lái)鑒別。正宗金駿眉茶湯顏色清澈透亮,呈金黃色,看起來(lái)非常澄凈。在透明的玻璃公道杯中,能看到茶湯水位上方有一個(gè)金圈。很多假的金駿眉顏色紅艷、濃重、茶湯看起來(lái)不清澈。有人說(shuō)紅茶是“紅湯紅葉”,其實(shí)并不盡然,金駿眉的湯色就是金黃色的。正宗金駿眉湯色金黃透亮。假的金駿眉湯色紅艷
三是從茶的香氣來(lái)鑒別。正宗金駿眉香氣特別,干茶清香,茶湯香氣溫和細(xì)膩,喝完茶湯杯底香氣清幽高雅,香氣持久。
如果香氣濃重,地瓜香明顯,且香氣消散很快,則可能不是真正的金駿眉。
四是從耐泡度來(lái)看。正宗金駿眉鮮葉采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,其生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)良,茶中的內(nèi)含物質(zhì)豐富,所以非常耐泡。連續(xù)十多泡之后,茶湯顏色依舊金黃,口感仍然清爽甘甜,且每一泡茶湯的口感差別不大。若是茶不耐泡,幾泡之后,茶湯顏色變淡很多,茶湯口感寡淡無(wú)味,則可能不是正宗的金駿眉。
看完之后,您對(duì)于金駿眉的鑒別是否心中有數(shù)了呢?我是小茶,若是您對(duì)上述內(nèi)容有不同意見(jiàn),歡迎留言,相互交流。
感謝邀請(qǐng)!
金駿眉是一款很年輕的茶葉,金駿眉的“金”說(shuō)的是它的地位,因?yàn)橐郧拔湟纳降募t茶基本都是小種為主,價(jià)格不高,金駿眉是挑選高海拔嫩芽制作而成的高檔紅茶。金駿眉的“駿”,是茶人對(duì)它的希冀,希望它像駿馬一樣飛速發(fā)展壯大?。金駿眉的“眉”是它的外形,細(xì)嫩如人的眉毛。
市面上挑選金駿眉不要挑選所謂的全金芽的茶,干茶均勻,條索緊結(jié),金,黃,黑相間,金毫披覆,琥珀色茶湯透亮,入口甘甜,茶湯,茶底帶有果蜜香。