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普洱茶一定要很麻煩的泡嗎?還有都是喝普洱茶會暈茶嗎?

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-03-20 16:42???點擊:200??編輯:admin???手機版

泡普洱茶其實不麻煩,水溫85-100均可,第一遍沖洗一下,就是沖入開水十幾秒鐘后納御,將茶水瀝出不要,以后沖入開水后倒出就可以喝了。通常泡第二世茄坦、三次時,茶正出味,會比較濃,注意不要浸過長時間,盡快瀝出茶水,如果茶色淡了,可適當多浸搜桐十幾秒鐘。濃度也與茶葉量有關,可根據(jù)個人習調節(jié)。一般喝普洱茶不會有暈茶現(xiàn)象。

普洱茶是云南特有的,屬云南大葉種茶正宗。接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨特的陳香味兒,有“美容茶”之聲譽。

普洱茶的功能

普洱茶是“可以喝的古董”。很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性,“人人皆可飲,越舊價越高”,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又“價等兼金”,可望不可及。

普洱茶保健功效:

1、降脂減肥

普洱茶與脂肪的代謝關系密切,含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用。

2、普洱茶的降脂、降壓、抗動脈硬化

3、防癌、抗癌

科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。

4、健齒護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。

5、護胃、養(yǎng)胃

在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。

6、抗衰老

普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程,因此普洱茶被稱為“益壽茶”。

7、防輻射

據(jù)廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

8、醒酒

醫(yī)學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。

9、美容

普洱茶能調節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”

普洱茶的分類

(一) 依制法分類

生茶:采摘后以自然方式發(fā)酵,茶性較刺激,放多年后茶性會轉溫和,好的老普洱通常是以此種制法。

熟茶:以科學加上人為發(fā)酵法使茶性溫和,讓茶水達到軟水好喝。以1973年后為分界點。

生茶所沖泡出來的水是青綠色,熟茶沖泡出來才是金紅色

(二)依存放方式分類

干倉普洱:指存放于通風、干燥及清潔的倉庫,使茶葉自然發(fā)酵,陳化10~20年為佳。

濕倉普洱:通常放置于較潮濕的地方,如地下室、地窖,以加快其發(fā)酵速度。由于茶葉內(nèi)含物破壞較多,常有唯世泥味或霉味,濕倉普洱陳化速度雖較干倉普洱快,但容易產(chǎn)生霉變,對人體健康不利,所以我們不主張銷售及飲用濕倉普洱。

(三)依外型分類

1、餅茶:扁平圓盤狀,凈重357克

2、沱茶:形狀跟飯碗一般大小,每個凈重100克、250克,現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個凈重2克―5克。

3、磚茶:長方形或正方形,250克―1000克居多

4、金瓜貢茶:壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數(shù)百斤均有。

5、千兩茶:壓制成大小不等的緊壓條型,每條茶條重量都比較重(最小的條茶都有100斤左右),故名:千兩茶

6、散茶:制茶過程中未經(jīng)過緊壓成型,茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶,分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶,也有用芽尖部分制成的細小條狀的芽尖茶。

如何選購普洱茶

新的普洱茶指的是剛制指知肢成的普洱茶,外觀顏色較綠有白毫,味道濃烈,老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶,因為經(jīng)過長時間的后氧化作用,茶葉外觀呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色。

聞茶葉香氣

通常保存不佳的普洱茶會產(chǎn)生霉味,有些商人為掩蓋其氣味,會加入菊花等花香。猛差因此若看到普洱茶中參有菊花,或聞起來有花香,表示茶葉品質不純正。

辨別茶湯顏色

由于陳年普洱經(jīng)過多年持續(xù)發(fā)醇,茶湯顏色較深,但絕非黑如漆;而新普洱茶的茶湯顏色較淡。不過這一點也只能作為參考,因為即使新制的茶也會很深,最好的方法還是試喝。

試喝

試喝是選購茶葉最重要的部分了,一杯好的普洱茶不會有霉味、也不會是苦水。新制的普洱有白毫,未經(jīng)過陳化,因此會有苦澀味;普洱茶陳化、白毫轉金針后,性溫和、不刺激,因此味道較甘醇。

看葉底

主要是看葉底色澤、葉質,看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。優(yōu)質的色澤褐紅、勻亮,花雜少,葉張完整,葉質柔軟,不腐敗,不硬化;質次的則色澤花雜、發(fā)烏欠亮,或葉質腐敗,硬化。

看懂普洱茶年份

普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素,看茶葉外觀:新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過長時間的后氧化作用后;茶葉外觀會呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色。

區(qū)別包裝紙顏色:通常壓制過的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時間變得陳舊,因而紙質略黃。

看懂茶品年份:一般而言,通常將普洱茶的年份劃分如下:1949年以前這時期生產(chǎn)的普洱茶稱為古董茶。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為內(nèi)飛。

1949-1967年中國茶業(yè)生產(chǎn)印級改由各茶品,也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標示紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

1968年以后生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國茶業(yè)公司字號,改由各茶廠自選生產(chǎn),統(tǒng)稱云南七子餅。

以上是我整理的資料,希望對你有幫助,呵呵~

個人覺得普洱很適合需要減肥的女孩子,瘦的慢,但是很健康;對口腔潰瘍的人也是很有效果的,我原先每個月都是復發(fā)性口腔潰瘍的,現(xiàn)在都半年沒有發(fā)了,呵呵~

喝完普洱茶會頭暈原因應該是醉茶現(xiàn)象。

簡單地說,空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,容易引起胃炎。加上空腹狀態(tài)時吸收率高,致使茶葉中某些成分大量吸收入血,引起頭暈、心慌、手腳無力、腹中饑餓、心神恍惚等癥狀,這就是所謂的“醉茶”,對健康有害。

一般來說,腎虛弱者比身體強壯者更容易醉。要解茶醉,可吃些飯菜,如無飯菜時,吃幾塊糖果,都可以起到解茶醉的作局舉用。

給您介紹一個沖泡普洱茶的簡易方法:

是想泡一杯非常好的普洱茶?沒關系,不用擔心,普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多,也是最容易操作的一種。

那么,今天我們就從這許多中沖泡方法中選一種最容易掌握的教給大家。

首先,要知道泡好一杯茶只有兩個基本要素:水溫 和 茶葉浸泡時間

水溫?普洱茶的水溫是最好掌握的:100度;是不是很容易?不象龍井要85度,碧螺春要75度,很難控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。

茶葉浸泡時間?第一道茶水可以棄去,第二道起作飲用,但第二道的茶葉浸泡時間可以短些如10-20秒,第三道浸泡時間陸臘森略為第二道長些如30-40秒,以此類推,越泡茶水濃度越淡,則浸泡時間也就可以越長??匆韵率痉叮?

1. 將普洱茶葉置入濾杯早畝中,約10克(鋪滿杯底,略高)。

2. 將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。

3. 片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。

4. 再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。

5. 打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。

6. 好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

7. 在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了。

當然要一泡二泡三泡。。。你改喚纖要是把普洱茶像綠茶那樣一直用水泡著,會很濃很濃的,然后就會暈茶了。。。普洱茶泡一泡只幾秒的時間,然后就要濾出來了。你核仿嫌麻煩可以鏈芹弄個飄逸杯。

首先我要說的就是,如果怕麻煩的話那就不能享受到茶的快樂,要不就不叫功夫茶了,喝茶講的就是一種意境,當您慢慢的喜歡上茶的時候,您就會發(fā)現(xiàn)每一道工序都是一種享受,您也會得到其中的很多樂仔罩宏趣的

至于您說的暈茶,實際上應該就是茶客朋友們常說的醉茶,這是因為個人的體質關系,有的茶中的鞣酸含量比較高,鞣酸過高它就會刺激人體腸胃,而令到身體產(chǎn)生不適的反應,這是可以吃一點糖果,可以解醉茶的現(xiàn)象的,一般情況下念冊經(jīng)過發(fā)酵的茶出現(xiàn)這種情況比較少,如果發(fā)現(xiàn)自己有過這種現(xiàn)象的話,不妨喝一些普洱茶熟茶,效悶基果會好一點,因為普洱茶熟茶有養(yǎng)胃護胃不傷胃的功效,好了以上回答希望可以幫到您!

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