問(wèn)題一：茶的含義是什么 1．祭品說(shuō)：這一說(shuō)法認(rèn)為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的，后來(lái)有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無(wú)害，便由祭品，而菜食，而藥

用，最終成為飲料。

2．藥物說(shuō)：這一說(shuō)法認(rèn)為茶最初是作為藥用進(jìn)入人類社會(huì)的?！渡褶r(nóng)百草經(jīng)》中寫(xiě)到：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而

解之。

3．食物說(shuō)：古者民茹草飲水，民以食為天，食在先符合人類社會(huì)的進(jìn)化規(guī)律。

4．同步說(shuō)：最初利用茶的方式方法，可能是作為口嚼的食料，也可能作為烤煮的食物，同時(shí)宏運(yùn)也逐漸為藥料飲用。這幾種方式

論陸羽《茶經(jīng)》的歷史價(jià)值及其現(xiàn)實(shí)意義

作者：中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)，杭州 程啟坤

唐代，中國(guó)茶文化進(jìn)入了興盛期。這種興盛，與文人的推波助瀾是分不開(kāi)的，其中陸羽的貢獻(xiàn)是最大的。他著述并發(fā)表了《茶經(jīng)》，親自奔赴長(zhǎng)江流域的主要茶區(qū)，調(diào)查研究豎絕兆，品評(píng)茶葉，推薦貢茶，創(chuàng)導(dǎo)陸氏煮茶法等?？梢哉f(shuō)，茶圣陸羽是中國(guó)茶學(xué)學(xué)科的創(chuàng)始人。陸羽《茶經(jīng)》不僅有深遠(yuǎn)的歷史價(jià)值，而且很多論述具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文就這方面內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要論述。

一、 陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世是中華茶文化正式形成的標(biāo)志

所謂茶文化，廣義而言，它是人類在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。

陸羽《茶經(jīng)》上、中、下三卷，包括了茶的形態(tài)特征、字源、名稱、藥用價(jià)值、茶葉采制用具、制茶方法、烹飲余租器具、煮茶方法、品飲技藝、唐代中期以前歷史上有記載的茶事、唐代茶葉產(chǎn)地與品質(zhì)狀況等，內(nèi)容十分豐富。是真正意義上的中國(guó)茶文化概述與歷史總結(jié)。既有物質(zhì)的東西，也有精神的內(nèi)容。

在物質(zhì)方面，《茶經(jīng)》系統(tǒng)總結(jié)提出了采制茶葉需用的十五種工具和茶葉烹飲需用的二十四器。精神方面的有種茶、采茶、制茶、煮茶的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，也有唐代中期以前有關(guān)茶事的歷史記載，有人物、有故事、有史實(shí)，系統(tǒng)而全面。尤其可貴的是，提出了精行儉德的茶道精神，使茶文化得到升華。

歷史發(fā)展到了唐代，茶區(qū)已擴(kuò)大，從《茶經(jīng)?八之出》介紹的茶葉產(chǎn)地來(lái)看亥唐代茶區(qū)已包括現(xiàn)今的四川、重慶、湖北、湖南、陜西、安徽、江西、浙江、江蘇、福建、貴州等?。▍^(qū)）。飲茶已成風(fēng)俗，上至帝王宮廷，下至百姓平民，還有文人雅士，佛門(mén)寺院等都崇尚飲茶。陸羽《茶經(jīng)》對(duì)有關(guān)茶的各個(gè)方面都進(jìn)行了系統(tǒng)地總結(jié)。因此可以說(shuō)，陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世，是中華茶文化正式形成的標(biāo)志。

二、 陸羽《茶經(jīng)》是唐代中期以前中國(guó)茶事的歷史總結(jié)

中國(guó)在唐代以前，已有茶文化的萌芽，在不少史書(shū)中己有一些零星的記載。如公元前2世紀(jì)西漢初年成書(shū)的《爾雅》中，就有，苦荼的記述；三國(guó)《廣雅》中有荊巴間采茶作餅的記載；司馬相如《凡將篇》已把茶列為一味中草藥。到了晉代，更有以茶倡廉、以茶敬客、以茶健身、以茶治病等多種記述。陸羽《茶經(jīng)》將這些零星分散的歷史記述，從浩瀚如海的大量史書(shū)典籍中尋找出來(lái)，一一作了記錄。

陸羽《茶經(jīng)?七之事》中，引述了49本典籍中有關(guān)茶事的記載，記述的人物有幾十個(gè)，涉及的茶事有茶的特征、特性、產(chǎn)地、飲用、保健、藥用、待客、倡廉、代酒、解乏、茶市、茶神活、茶故事、品茶、鑒賞、祭祀等等。內(nèi)容十分廣泛。除《七之事》之外，《茶經(jīng)》的其他章節(jié)中也有不少歷史記述，如《茶經(jīng)?一之源》中，講到巴山峽川有兩人合抱的大茶樹(shù)，講到茶字字源的歷史記載和茶的五種......>>

問(wèn)題二：送茶葉代表什么含義？ 現(xiàn)在大家都講究健康，而茶文化也伴著健康越來(lái)越被人們注重，送茶是很好的一份禮物，但有一點(diǎn)就是要注意，送就要送好一點(diǎn)的茶，太差的會(huì)被人背后說(shuō)，因?yàn)椴欢サ娜瞬涣私?，不好的茶也?huì)賣到很多錢，花了錢還被人說(shuō)，就不值得了！所以你要多走走茶市場(chǎng)的！~~

問(wèn)題三：茶人是什么意思 茶人，原本有兩個(gè)解釋，一是精于茶道之人；二是采茶之人或者制茶之人。還應(yīng)該寬泛些，因?yàn)楹螢椴璧?，茶究竟有沒(méi)有必要上升到道的地步，歷來(lái)都有不同看法，只要是愛(ài)茶惜茶的人，即使不夠精于此道，都可以算作茶人。

茶人指的是鉆研茶道的人，一般是精神文化充實(shí)的人。也有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。

1 最早的“茶道”兩字因茶的意境而來(lái)．意境承載茶之精神效用

“茶道”兩字，在愛(ài)茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自詩(shī)僧和茶僧美稱的皎然之詩(shī)作《飲茶歌誚崔石使君》。

蘊(yùn)含深厚民族思想和精華的茶文化，由歷史沉積而來(lái)，也與茶的意境相伴隨，給人以潛移默化的積極作用和影響。具體地說(shuō)，是人們?cè)诮?jīng)過(guò)茶事、茶文化思想內(nèi)涵的感受和體驗(yàn)后，受那由茶所帶來(lái)的美妙意境等影響而對(duì)人產(chǎn)生作用。深入茶事之奇妙境界、體驗(yàn)茶的精神(如“精行儉德”般的內(nèi)涵)。并把它與人的精神追求相結(jié)合，這是茶之道的精髓。

2 茶的意境是茶道的構(gòu)架，為不同時(shí)代茶事的共性

自皎然提出“茶道”以來(lái)，已歷經(jīng)D千多年。一般說(shuō)來(lái)，茶道是人們受茶事感受并進(jìn)入較深意境而生發(fā)，茶道與茶的意境密切相伴。

由于社會(huì)的發(fā)展，茶道的形式、手段、社會(huì)環(huán)境和對(duì)象等都會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化，皎然所“指定”的茶 道深意，現(xiàn)代人即使能“打造”，能體會(huì)到諸如”人與大自然之間，人與歷史之間的對(duì)話”的虛幻縹緲意境的，也不在多數(shù)。

3 在茶事體驗(yàn)中尋求意境，感悟人生的真諦順應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步

在茶事體驗(yàn)中尋求意境，代替具體的茶道程式，從中獲得感悟或精神的“純化”等，是人們把茶道局 限在深層次或程式化的認(rèn)識(shí)所作的修正。

茶的意境，即與茶相伴而來(lái)的、給人以清新、淡雅、閑適、悠然，親切而自然；因此，茶才不同于一般口腹物欲。飲茶可以是一種習(xí)慣，給人以助思考、添情趣．如有人稱舉杯飲茶之“舉”，理解為一種期待， 頗為形象；又如某文人所說(shuō)：“茶之為物，能引導(dǎo)我們進(jìn)入一個(gè)默想的人生世界?！边@是由茶中的意境所引導(dǎo)，讓人們從茶的感覺(jué)中放松“心靈”，讓人更睿智地領(lǐng)會(huì)世界上的人與事，或感受“心原本是一壺茶，包 容百味，因吐納而常新?！边@似乎又把茶的意境與“即茶即道”相聯(lián)系了。

4 茶的意境的啟示，俗及日常生活、深通傳統(tǒng)文化精義，與茶道相通

茶的意境．能從平凡茶事中通及中國(guó)傳統(tǒng)文化的深層。茶的歷史實(shí)踐已表明：茶與儒、道、悱的境界相互滲透，儒家之禮、佛家之養(yǎng)、道家之閑，在茶的氛圍中體現(xiàn)得淋漓盡致。在儒釋道三者之中．給人感覺(jué)最為深切的是那種閑適的情感，所以許多隱士大多有嗜茶的習(xí)慣，過(guò)閘云野鶴的日子當(dāng)然少不丁具有閑情雅志的茶了，手舉一杯茶，神情清爽，蕩滌心間污穢，這可非一般飲料所能比。

問(wèn)題四：心茶是什么茶？有什么含義？ 心茶，是為自己泡茶，用歲月滄桑做水，用自己的心靈做茶，感受泡茶過(guò)程的寧?kù)o，與自己的心靈做朋友；心茶，為朋友泡茶，聆聽(tīng)心與心交流的和諧音樂(lè)。 御茶 在美麗的杭州西子湖畔群山之中，有一座獅峰山，山上林木蔥蘢，片片茶園碧綠蒼翠，九溪十八澗蜿蜒其間，流水潺潺，云霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育著亨譽(yù)世界的“四絕”佳茗DD西湖獅峰龍井茶。獅峰山下的胡公廟前，有用欄桿圍起來(lái)的“十八棵御茶”，在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)精心培育下，長(zhǎng)得枝繁葉茂，年年月月吸引著眾多游客。

說(shuō)起這18棵御茶，還有一段美好的傳說(shuō)。相傳在清乾隆時(shí)代，五谷豐登，國(guó)泰民安，乾隆皇帝不愛(ài)坐守宮中，而好周游天下。一次，他來(lái)到了杭州，在飽覽西湖湖光山色之后，就想去看看自己平時(shí)最愛(ài)喝的茶葉。乾隆和太監(jiān)一說(shuō)，這可忙壞了地方大小官員，也忙壞了胡公廟的老和尚，因?yàn)楦鶕?jù)安排，乾隆要在廟里休憩喝茶。

第二天，乾隆帶領(lǐng)大小隨從巡游獅峰山。一路上，高聳的獅峰雄姿，清澈的龍井泉水，碧綠的連片茶園，村姑們肩背茶簍，穿梭園間忙著采茶，樹(shù)上路旁到處鳥(niǎo)語(yǔ)花香，乾隆深為大自然的景色所陶醉，久久徘徊山間，在太監(jiān)催請(qǐng)下，始來(lái)到胡公廟。老和尚恭恭敬敬地獻(xiàn)上最好香茗，乾隆看那杯茶，湯色碧綠，芽芽直立，栩栩如生，煞是好看，啜飲之下，只覺(jué)清香陣陣，回味甘甜，齒頰留芳，便問(wèn)和尚：“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道：“此乃西湖龍井茶中之珍品DD獅峰龍井，是用獅峰山上茶園中采摘的嫩芽炒制而成。”接著就陪乾隆觀看茶葉的采制情況，乾隆為龍井茶采制之勞、技巧之精所感動(dòng)，曾作茶歌贊曰：“慢炒細(xì)焙有次第，辛苦功夫殊不少?！?

乾隆看罷采制情況，返回廟前時(shí)，見(jiàn)廟前的十多棵茶樹(shù)，芽梢齊發(fā)，雀舌初展，心中一樂(lè)，就挽起袖子學(xué)著村姑采起茶來(lái)。當(dāng)他興趣正濃時(shí)，忽有太監(jiān)來(lái)報(bào)：“皇太后有病，請(qǐng)皇上急速回京?！鼻∫宦?tīng)急了，隨手把采下的茶芽往自己袖袋里一放，速返京城去了。不幾日回到皇宮，見(jiàn)太后坐在床邊，趕忙上前請(qǐng)安。太后本無(wú)大病，只是山珍海味吃多了后，肝火上升，眼睛紅腫，今見(jiàn)皇兒回朝，心里高興，病也去了幾分，遂問(wèn)起皇上在外情況，談著談著，太后聞到似有陣陣清香迎面撲來(lái)，便問(wèn)乾?。骸盎蕛簭暮贾輲?lái)了什么好東西?如此清香？”乾隆心想，我急匆匆趕回，倒是忘了帶些禮品孝順母后，然仔細(xì)聞聞確有一種清香散發(fā)出來(lái)，他用手一摸，想起是獅峰采下的一把茶葉，幾天過(guò)去，已經(jīng)干了。一邊取出茶葉，一邊回答道：“母后，這是我親手采下的獅峰山龍井茶?！薄芭叮@茶真香我這幾天嘴巴無(wú)味，快泡來(lái)我嘗嘗!”乾隆忙叫宮女泡了一杯來(lái)，太后接過(guò)香茶，慢慢品飲，說(shuō)也奇怪，太后喝完茶湯，感到特別舒適。其實(shí)這茶，一來(lái)品質(zhì)好，清香可口，去膩消食；二來(lái)見(jiàn)到皇兒，心情舒暢，加上茶葉是皇上親手所采，所以如此連喝幾天，居然肝火平了，眼紅退了，腸胃也舒服了，太后滿心歡喜地告訴皇帝：“兒啊，這是仙茶哩，真像靈丹妙藥，把為娘的病也治好啦！”乾隆聽(tīng)了哈哈大笑，忙傳旨下去，封胡公廟前茶樹(shù)為御茶樹(shù)，派專人看管，年年歲歲采制送京，專供太后享用。因胡公廟前一共只有十八棵茶樹(shù)，從此，就稱為“十八棵御茶。”

問(wèn)題五：我茶是什么意思 就是you are my cup of tea

在維多利亞時(shí)代，飲茶在英美人士中間還沒(méi)有形成習(xí)慣，所以當(dāng)時(shí)用one's cup of beer或one's cup of wine表示“喜好；正中下懷；鐘愛(ài)的事物；恰合口味”。后來(lái)飲茶風(fēng)行開(kāi)了，早點(diǎn)時(shí)人們甚至以飲茶代替喝咖啡。有錢人家還要來(lái)一次下午茶(afternoon tea)。但每個(gè)人對(duì)茶的要求各異，有的喜歡中國(guó)茶，有的愛(ài)喝印度茶，有的喜歡清淡，有的喜歡濃郁，有的加糖，有的加檸檬：真是眾口難調(diào)。所以就出現(xiàn)了“It is not my cup of tea.”（這不是我喜歡的茶）。

所以one's cup of tea （某人的一杯茶）意為“喜好；正中下懷；鐘愛(ài)的事物；恰合口味”，還可以寫(xiě)成one's dish of tea.

我們常常聽(tīng)到有人說(shuō)， He is not my cup of tea， 他不是我的那杯茶，言外之意，他不是我喜歡的人。

問(wèn)題六：哪個(gè)字可以代表“茶葉”的意思 茶”字最早出現(xiàn)在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中，時(shí)間大約在唐朝中期，公元806年到公元820年前后，在此之前，“茶”是用多義字“荼”表示的。 代表茶葉的還有豪：云霧白毫 、天池茗毫、針：安化松針 、芽：霍山黃芽、陽(yáng)羨雪芽、綠：龜山巖綠 、峰：娥眉毛峰、尖：鹿苑毛尖、都勻毛尖、眉：婺源茗眉、

蘭：岳西翠蘭 、

問(wèn)題七：送茶葉是什么意思 你好！很高興為你解答。茶葉的味道 是什么 你知道嗎 剛喝的時(shí)候不會(huì)覺(jué)得好喝 有些澀 當(dāng)你慢慢回味的時(shí)候 就是茶香 甘甜.我想 她要離開(kāi)你一段時(shí)間 送你茶葉 的意思 就是苦盡甘來(lái) 希望你不要因?yàn)榭臻g的距離 放棄著段愛(ài)情 當(dāng)然 她也是應(yīng)該怎么想的吧

問(wèn)題八：網(wǎng)上“賣茶葉”…是什么意思 “賣茶葉”的意思是 指在網(wǎng)絡(luò)上賣廣告，特別指那些在QQ群里不斷群發(fā)垃圾廣告信息的，例如在QQ群里經(jīng)常發(fā)一些淘寶網(wǎng)店的廣告、其他網(wǎng)上商店的廣告之類的，他們是不斷加QQ群，到處發(fā)垃圾廣告，賣茶葉的是很令人討厭的！