1. 茶葉壓制視頻
具體做法如下:
1、在壓縮型的茶葉下墊一層紙,放在茶盤上;
2、準備好干凈的茶刀,從茶餅的側(cè)面逐步插入茶餅;
3、假如需要的茶葉量不多,就輕輕弄點邊上的茶葉就行,這樣可以使茶餅雅觀并且易于存放;
4、假如需要茶葉量較多,則需繼續(xù)撬開茶餅,往返搖擺茶刀,并稍稍用力下壓,使茶刀逐步插入茶餅的中部,這樣就可以撬開茶餅了。
2. 茶葉制作過程視頻
在進行普洱茶短視頻拍攝制作時,一般的在進行拍攝時,要先詳細的對普洱茶的外形、產(chǎn)地進行展示,一般這類效果并不是十分明顯,一般在進行茶葉短視頻拍攝時,我們需要對茶葉生產(chǎn)采摘、泡茶等過程貫穿其中,一般要注意茶葉外觀和細節(jié)展示。
一般在進行普洱茶短視頻拍攝設(shè)計,我們會按照時間的順序一步步進行展示,一般這樣才能夠使我們的視頻拍攝更加有頭有尾。在進行產(chǎn)品拍攝制作時,一般茶葉產(chǎn)品拍攝制作需求是整個產(chǎn)品拍攝制作的關(guān)鍵,在整個的茶葉產(chǎn)品拍攝制作過程中起著重要的作用。
在進行拍攝時,還要注意拍攝制作細節(jié)。一般茶葉產(chǎn)品拍攝細節(jié)不同,茶葉產(chǎn)品短視頻制作價格也不同。
3. 茶葉壓制的圖片
毛茶壓制成餅,需要經(jīng)過6步。
1、稱重,357g。
精準的重量是普洱茶餅均勻的前提保證。
2、毛茶入桶,放入內(nèi)飛。
茶餅餅面的內(nèi)飛,需在毛茶入桶時一并放入,保證內(nèi)飛的真實與餅面的完整。
3、高溫蒸軟。
鐵桶下方是一直持續(xù)的高溫蒸氣,桶中的毛茶,經(jīng)過蒸氣,迅速變軟,以備下一步的做型。
4、入袋揉壓。
經(jīng)過高溫變軟后的毛茶,倒入布袋中,均勻揉搓,成圓餅型。(這一步驟,是最難的一步,在手工壓制中,入袋揉壓,是決定茶餅餅面是否勻整,漂亮的關(guān)鍵一步。)
5、石墨定型。
手工揉壓后,加以石墨的重量,使尚且柔軟的毛茶進一步固定餅型。
6、晾干。
壓制成型的餅茶,需經(jīng)過分開攤晾,高溫蒸氣留下的水氣散去后,餅型才算是固定完好。壓制過程才算是完成。
4. 茶葉炒制方法視頻
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5. 茶葉如何炒制視頻
可以的,只要你拍得好看,就會吸引觀眾。
6. 茶葉炒制過程視頻
所謂的“茶仆”,就是指的茶的仆人。該梗出自李亞鵬的視頻賬號,他有一次去拜訪“茶友”,并將過程拍成了一個短視頻。這位茶友姓茶,名仆,之所以叫這個名字,是因為茶有恩于他的祖先,于是他們家就世代以茶為姓,據(jù)悉,茶仆一家居住于云南大理無量山。
7. 茶葉壓制視頻教學
沱茶是緊壓茶當中壓制得最緊的,一般也是用料最細的,所以解沱茶比較困難。
撬沱茶一般采用茶錐比較好,撬沱茶時個人建議還是從茶沱的外弧面下手,很多人從內(nèi)凹部分下手,那樣容易將茶弄碎。
用茶錐從外弧面以小角度插入,將茶輕輕撬松后將茶錐拔出,從相反的方向再次插入并將茶撬起,這樣就可以較好地保持條索的完整。
如果不是特別緊的沱茶,也可以用茶錐從外面慢慢剝離。
8. 茶餅壓制過程視頻
撬茶工具,通常分為茶刀、茶錐兩大類。茶刀通常用竹子、動物骨頭、不銹鋼和一些特殊金屬做成。在解開壓制不緊或者用料較為粗老的磚、餅、沱時,用茶刀解茶不但輕松,還能較好的保持葉片的完整,減少碎渣的產(chǎn)生,所以最為合適。茶刀要選擇刀身較薄,頂部有尖的那種。太厚的刀身不容易插入茶餅,還要注意太尖或者是有刃口的刀容易傷到自己的手,所以最好不要選擇。
解茶注意事項: 1、用力不要過猛,否則有可能因為茶刀滑開而誤傷自己。 2、扶著茶餅的左手,要盡量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度,這樣可以避免撬茶時用力不當而誤傷自己。 3、解茶要一層一層的將茶剝離茶餅,這樣可以保持葉片的完整。
1、餅茶:除了壓制很緊的茶餅用茶錐外,其它都可以用茶刀解茶。首先用茶刀從茶餅的邊緣插入,稍微用力將茶撬松。注意插入的角度要和餅面保持平行,而且要盡量的靠近茶餅的表面,撬松后再拔出茶刀從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕的撬起來。解餅之前,可以用手沿茶餅邊緣擼一圈,使松散的邊緣條索先脫落下來。在茶餅邊緣找個合適的縫隙,茶刀從茶餅的邊緣插入,稍用力將茶撬松。注意,插入的角度要和餅面盡量保持平行。
2、磚茶:茶磚是最容易撬的緊壓茶,方法大致和解茶餅差不多,也是用茶刀從側(cè)面邊緣找一個縫隙,將茶刀插入,然后將茶撬起,遇到壓制很緊的茶磚,也可以用茶錐從表面慢慢剝離。磚茶的側(cè)面是很容易找到解茶突破口的。對于壓制比較緊的茶磚,或者為追求條索的完整,可以用茶錐從表面慢慢剝離。
3、沱茶:沱茶是三種緊壓茶當中壓制得最緊的,一般也是用料最細的,所以解沱茶比較困難。解沱茶一般采用茶錐比較好,解沱茶個人建議還是從茶沱的外弧面下手,很多人從內(nèi)凹部分下手,那樣容易將茶弄碎。首先用茶錐從外弧面以小角度插入,將茶輕輕撬松后將茶錐拔出,從相反的方向再次插入并將茶撬起,這樣就可以較好的保持條索的完整。如果不是特別緊的沱茶,也可以用茶錐從外弧面慢慢剝離。比較緊的磚餅沱茶,如下關(guān)沱,還可以隔水適當蒸軟,然后用手來慢慢掰開,放入醒茶罐。茶錐是應對沱茶最有效的工具。
9. 茶葉壓制視頻教程
茯茶每次飲用前都要把它分成小塊來沖泡,時常會傷到手,那么,如何正確弄碎茯茶呢?
首先用茶刀從茯茶磚的邊緣插入,稍微用力將茶撬松,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎,注意插入的角度要和餅面保持平行,而且要盡量靠近茶磚的表面,撬松后再拔出茶刀,從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕撬起來。
茶刀通常用竹子、動物骨頭、不銹鋼和一些特殊金屬做成,在解開壓制不緊或者用料較為粗老的磚、餅、沱時,用茶刀解茶不但輕松還能完好的保持葉片的完整,減少碎渣的產(chǎn)生,所以最為合適。
10. 茶葉壓制視頻講解
不能以軟硬來區(qū)別茶餅的好壞,好的茶葉餅要觀其形聞其香,茶葉條索清晰,味道清香,千萬不能有發(fā)霉變質(zhì)的味道。
茶葉的包裝也盡量采用原生態(tài)為宜,否則容易串味,以荷葉,竹筍殼為上。茶餅的軟硬也該適中為上,太硬的茶餅多為細碎茶葉壓制,太軟的則較為松散,不宜保存。