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現(xiàn)代普洱茶創(chuàng)始人的茶(云南普洱茶創(chuàng)始人)

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-01-07 06:56???點擊:218??編輯:admin???手機版

1. 云南普洱茶創(chuàng)始人

八角亭是黎明茶廠旗下注冊商標,黎明茶廠成立于1964年,是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國有茶葉加工企業(yè)。

八角亭普洱茶享譽四海,其產(chǎn)品線非常豐富,比較知名的有:早春銀毫、黎明之光、喬木王等。八角亭的原料儲備已逾3000噸,從中可見八角亭的強大實力。

老同志創(chuàng)始人鄒炳良先生,曾任國營勐海茶廠廠長,帶領廠里員工成功試驗普洱茶人工發(fā)酵技術,被譽為“普洱熟茶之父”。

從勐海茶廠退休后,鄒炳良先生創(chuàng)辦海灣茶業(yè),老同志便是旗下品牌。老同志的熟茶拼配和發(fā)酵技術是其最大優(yōu)勢,很多老茶友都喜歡購買。

兩個品牌各有優(yōu)勢,看個人口味進行購買。

2. 普洱茶的發(fā)明人

陳皮普洱茶以江門新會產(chǎn)地,陳皮以西甲柑,普洱以云南勐海普洱的好喝,但是一定要工藝正宗和口味純正,喝出韻味的話,就要看陳皮普洱茶的發(fā)明人是誰了,陳皮普洱茶的發(fā)明人清道光年的進士羅天池。

3. 現(xiàn)代普洱茶創(chuàng)始人的茶是什么茶

大益普洱茶的創(chuàng)辦人是鄒炳良,生于1939年,云南省祥云縣人。中國普洱茶渥堆方法探索、研究、奠基者。1957年入勐海茶廠,1984年至1997年1月任廠長、總工程師,大益品牌創(chuàng)始人之一,云南省著名茶葉審評專家。做茶至今已近60年,被尊稱為“普洱熟茶渥堆技術的創(chuàng)始人”、“普洱熟茶之父”。被授予“中國普洱茶終身成就大師”榮譽稱號。

他撰寫的《普洱茶工藝》是世界上第一套關于普洱茶生產(chǎn)、加工工藝和操作規(guī)程的專業(yè)教材,結束了普洱茶沒有科學標準鑒定的歷史

4. 普洱茶創(chuàng)始人是誰

冰島茶指云南省臨滄市境內勐庫鎮(zhèn)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細膩。

王建,冰島山茶葉精制廠創(chuàng)始人。他第一次喝到勐庫茶區(qū)的茶,緣于他的師兄。一次偶然與普洱茶的相遇,此后便再未離開。

那天,一壺茶,香氣清純馥郁,湯色橙黃清亮。入口后,嘴里的那種冰糖甜味,令他至今都難以忘卻。當時,他的師兄告訴他,這種茶目前已經(jīng)很少,如果還想喝,就要自己去茶山找了。

從那時起,王建便和茶結下了緣,開啟了他尋茶人生。

王建的尋茶之旅從景邁開始。他先后去了景邁、勐海的班章、帕沙、貨開、勐臘的易武、刮風寨、落水洞等地,然而從這些地方的茶里,都沒有找到他第一次喝勐庫茶的那種感覺。

直到2003年7月,他來到了冰島村,在與茶農(nóng)接觸的過程中,他終于喝到了他夢寐以求的那種味道。那是茶農(nóng)遞的一杯茶,茶湯清甜純凈,入口時,帶有冰糖甜,細品醇厚細膩柔滑??嘀杏刑?,甜中是苦,先苦后甘,這即是他一直在找尋的味道。歷時一年的時間,他終于在冰島村找到了。

2004年,王建把裝飾公司轉賣,又湊了一些錢后,便在冰島村扎了根。他天天往山上跑,和茶農(nóng)打交道。跑壞了兩輛摩托車、三張皮卡車。對冰島五寨、壩卡、大雪山的古樹、幾乎了解到了每村每戶有多少棵古樹茶。

在2008年的時候,因為勐庫古樹茶的珍貴,導致市場上有許多人在造假。在當時,可謂是“家家皆有冰島茶,人人皆喝冰島茶”。而當時的冰島茶,十有八九皆是冒牌貨。選料上造假、運輸上造假、包裝上造假、品飲口感上造假、拼配上造假、樹種上造假。這樣的環(huán)境,對于一個愛茶者而言,是無法忍受的。于是,王建下定決心,一定要做出真正的、有品質的勐庫古樹茶,讓更多的人享受到真正的冰島茶。

為了保證茶的口感和品質,他第一時間就想到建初制所。最早時間對古樹茶進行初制,最大程度保留和發(fā)揮出古樹茶的甘甜和茶氣。

在15年的時間里,王建建立了9個初制所,4個合作社。擁有冰島老寨、冰島糯伍、壩歪、磨烈、壩卡等地區(qū)的古樹,還擁有了壩卡和大雪山最大最老的古樹茶。15年的發(fā)展,他的勐庫古樹茶以高品質贏得了市場及消費者的認可。

王建于2014年成立了冰島山茶葉精制廠,到現(xiàn)在冰島山茶葉精制廠在勐庫供應商中所生產(chǎn)的勐庫古樹茶原料已達勐庫前三甲。冰島山茶得到了眾多品鑒者和資深茶人的高度贊譽,與合作商逐年增長的訂單也再次證明了好產(chǎn)品的市場價值。

5. 普洱茶傳承人

中國傳統(tǒng)茶葉有:綠茶,白茶,黃茶,紅茶,青茶(烏龍茶),黑茶。以及花茶以茉莉花茶為代表。

外國人口味較輕,適合花茶,綠茶,白茶,紅茶,青茶中的鐵觀音,黃茶較少不做推薦。

青茶中的武夷巖茶和黑茶(例如普洱茶)口味較重一般不太容易接受。但也可請外國人先品嘗,再看。接下來說說每種茶類的購買推薦,包括青茶和黑茶。因為不在長沙,所以只推薦購買的品牌,不推薦具體地址。

綠茶: 西湖龍井綠茶以浙江西湖龍井為代表,不過價格也是比較亂的。碧螺春等其他綠茶也可以考慮,不知長沙有木有西湖龍井專賣店。因為對綠茶了解不夠多,所以就不多推薦了。

白茶:【品品香】。品品香為福鼎的茶企,福鼎為白茶故鄉(xiāng),因此原料產(chǎn)地及品質有一定保證。

推薦新白茶和老白茶(三年以上)各買一些。

紅茶:【元正正山堂金駿眉】。

正山堂是金駿眉傳說中的創(chuàng)始人之一,不過好的金駿眉價格還是會高一些。

另18種經(jīng)典紅茶:正山小種、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、宜紅工夫、川紅工夫、祁門紅茶、寧紅工夫、蘇紅工夫、云南滇紅、湘紅工夫、海南紅茶、英德紅茶、臺灣紅茶、桂紅工夫、九曲紅梅、黔紅工夫、越紅工夫。

都是很棒的,如果有喜歡的也可贈送。

品牌的話,推薦【元泰紅茶】,他們家都有在做。

青茶:鐵觀音推薦【天福茗茶】【八馬茶業(yè)】【中閩魏氏】【三和名茶】【安溪鐵觀音集團】都是較為知名的鐵觀音茶企,安溪本土出去的。

武夷巖茶推薦:【武夷星】【凱捷】【正山堂】【曦瓜大王峰】【語兒泉】【九龍袍】【正袍國茶】【戲球名茶】都是武夷山本土很知名的茶企。

另,首批國家非物質文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人,十位傳承人的茶如果長沙能買到也是極好的。附上傳承人和品牌。

武夷巖茶種類繁多,價格也多,買大品種茶即可,小品種就不推薦購買送人了。

黑茶:【大益茶】的普洱茶生普洱買7542,熟茶買7572。就行了。

這兩款茶是生茶和熟茶代表。因為普洱茶近幾年市場比較亂,普通人完全搞不懂怎么回事??梢再浰?個小tips:去茶葉街賣普洱茶的小店淘,可能會淘到很不錯的。

茉莉花茶:【福州茶廠/中莉茶業(yè)】這一家是國企,國企啊,所以里面的人鉆研技術就好,不需要參與各種市場大戰(zhàn)。是所有人公認性價比最好的茉莉花茶品牌。

長沙應該沒有,但是他們有淘寶店,搜店鋪【福州茶廠】就出來了。去買的都是懂得的人,因為他們不做推廣也不裝修,好像也不做活動,好任性。

推薦:外事禮茶/國賓禮茶。所有茶葉價格,根據(jù)購買能力即可。送禮的品牌茶較好。

如果,只單純想品茶或送愛茶人士茶葉,就另當別論了。比較推薦的tips:1,找茶圈的靠譜朋友(一定要靠譜,不然容易被坑),買一些好喝的私房茶。

2,自己混茶圈,混明白了就可以自己買到好喝的私房茶。

3,懂茶后,去茶葉街等小店淘,會有驚喜的。就這到這里,如果有不明白的評論私信皆可。有關于茶的問題可艾特我。PS:個人不賣茶,但認識很多賣好喝的私房茶的人。

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