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云南普洱茶怎么選(云南普洱茶怎么選好的)

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-01-07 09:40???點擊:104??編輯:admin???手機版

1. 云南普洱茶怎么選好的

歡迎關(guān)注微信公眾號【云南茶匠】

市面上這么多的茶葉,怎么才能挑選到好的茶葉呢?

一起來看看這幾個挑選茶葉的小技巧,不愁買不到好茶葉!

1、茶葉的外形

各種茶葉都有自己的外形

這也是分辨茶葉好壞的一個依據(jù)

從茶葉的外形看,應(yīng)該達到整齊劃一

茶葉的條形完整

這是判斷好茶葉的一個標(biāo)準(zhǔn)

2、茶葉的色澤

可以觀察茶葉的色澤

好的茶葉帶有油潤的光澤

如果貯藏時間太長或處理不當(dāng)

就會使顏色暗淡

如果茶葉色澤不一,深淺不同,暗淡無光,

說明品質(zhì)劣

3、茶葉的湯色

優(yōu)質(zhì)的普洱生茶泡出來

湯色金黃透明

油潤有質(zhì)感

4、茶葉的香氣

每種茶都有其特殊的香氣或淡雅或濃烈

好茶不會有奇怪的異味

選購前可以先查找好有關(guān)茶葉的資料

準(zhǔn)確了解其香味特點,便于挑選

2. 什么普洱茶好?怎么選購普洱茶?

普洱茶是一種有名茶類,其茶湯橙黃清澈,味道鮮美醇厚,滋味甘甜,選購的時候要注意以下幾點:

1. 選擇五到十年的普洱茶購買。

2. 慎重選擇購買20年以上的茶,最好不買30年以上的茶。

3. 不要購買三年以內(nèi)的新茶。

4. 太便宜的不買,太貴的不買。

堅持這幾個標(biāo)準(zhǔn)就可以幫助你挑選品質(zhì)好的普洱茶。

3. 云南普洱茶怎么選擇

八級好!

普洱茶是有分等級的。

選普洱茶首先要看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細(xì)。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細(xì),就是次級品制作的。

第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色,是深或淺,光澤度如何。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色。

第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏。

第四要聞氣味。是否有清香味逸出,有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是“臭仆味”。

若可以試泡的話,還可看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。

還有以茶餅而言也要注意是否內(nèi)外品質(zhì)如一,而不是那種好茶在外茶渣在內(nèi)“蓋面茶”。

根據(jù)普洱茶“云南省地方標(biāo)準(zhǔn)”,判定普洱茶的基本品質(zhì),必須符合下列條件:品質(zhì)正常,無劣變,無異味;普洱茶必須潔凈,不含非茶類夾雜物;普洱茶不得著色,不含添加劑;普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。

目前,陳茶在市面上已經(jīng)不多,同時判斷上并不容易。原則上,普洱茶餅散發(fā)出來的氣味,可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)該有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,就屬于新餅了。最后,還可以看茶餅的松度,因為經(jīng)過與空氣長期接觸的氧化后,茶餅會疏松一些。

4. 怎樣選普洱茶

普洱茶從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。熟茶顏色以紅褐色為主,香氣有明顯渥堆味,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅,幾乎不苦澀。

5. 怎樣選擇好的普洱茶

茶如人生,濃淡皆宜。

說普洱,喝普洱。普洱茶對于中國人來說,其所賦有的含義,已經(jīng)超越了茶葉本身。中華文化上下五千年,普洱茶已經(jīng)存在了3000年,可以說,整個中國的浮浮沉沉,普洱茶都是一路見證過來的。所以,茶如人生,濃淡皆宜。

普洱茶,老少皆宜,基本上每家每戶都有買過或者喝過,畢竟是會升值可以投資的茶。那么,在購買普洱茶的過程當(dāng)中這幾個大坑,一不小心就會使你交學(xué)費,接下來我們就好好捋一捋,有哪些可以避免的坑。

1.盲目追求古樹、單株

現(xiàn)如今,普洱茶單株、古樹、800年樹齡、名山頭等概念越炒越火,是不是真的就那么好呢?其實并不然,你可以仔細(xì)想想,這些概念炒作都是基于稀有,畢竟物以稀為貴。但是市場上那么多的老班章,冰島等茶,是從哪里來的呢?這個問題就很值得深思了是吧。每一棵茶樹它的產(chǎn)量每一年都是穩(wěn)定的,不會相差太多,假設(shè)每年老班章產(chǎn)量為1噸,市場上所謂的古樹老班章絕對不會低于10噸。所以,在選購普洱茶的時候一定要擦亮眼睛,不要盲目追求古樹。

2.盲目追求老茶

除了古樹,還有一個大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘鐵餅、中茶紅黃藍綠印、鄒炳良大師親制等。相信我,凡是看到這幾個標(biāo)簽的,趕緊收緊你的口袋,千萬不要盲目下手。這些種類的普洱茶,80%都是假的。你自認(rèn)為你能買到那20%,那你就去吧,我等小白,還是老老實實喝點大廠新茶最好。

喝普洱,老茶不是不可以追求,你想喝老茶,就要學(xué)會自己存茶。有句話說的,少時不存茶,老來無茶喝。喝到自己喜歡的茶,有條件的情況下可以多買些存著,就算一件42餅,一年開一餅?zāi)憧梢院?0年。

那么我們應(yīng)該怎么去選擇一款適合自己的茶葉呢。

首先,我們得先學(xué)會喝茶。從大廠開始,生下關(guān),熟大益。下關(guān)的沱茶和大益的7472/7542等都是行業(yè)標(biāo)桿,這些茶買不了吃虧買不了上當(dāng),一分錢一分貨,不會給你驚嚇也不會給你驚喜。當(dāng)你能夠衡量什么樣的茶是你喜歡的這個時候,就可以嘗試去選擇小廠茶了,畢竟,小廠茶的性價比不是說了玩的。

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