1. 普洱茶芽孢有毒嗎?
芽孢茶是一種生長在比較原始的森林里的藤類茶種,業(yè)內(nèi)人士一般不把他歸到普洱茶類里,因?yàn)樗麤]有后期發(fā)酵的特征,而是把它當(dāng)做一種新的、以炒概念為主的茶葉。
牙泡茶 沖泡后有輕微的花蜜香,湯色淡黃清亮。葉片沒長出的牙泡茶入口清甜,而如果是長出葉片的,則有點(diǎn)像沖泡的比較淡的陳皮水,比較耐泡,可沖10泡左右。
2. 云南芽孢茶可以長期儲(chǔ)存嗎?
芽孢茶是大家所熟悉的一款普洱茶,作為普洱茶類,芽孢茶是選自普洱茶的最頂端的位置,所以所富含的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,所以在喝芽孢茶的時(shí)候,大家都會(huì)感覺到一股甘甜的質(zhì)感在口腔還有喉嚨流動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng),正確沖泡芽孢茶的話,是會(huì)有如此的口感體驗(yàn)的,今天就重點(diǎn)來給大家介紹一下芽孢茶的正確泡法教程吧!
芽孢茶的泡法教程
沖泡器具
沖泡芽孢茶最合適的可以選用蓋碗,如果有條件的話,可以用紫砂壺來沖泡,不過記得,紫砂壺只能用來沖泡一款茶葉,如果大家選擇了要用來沖泡芽孢茶的話,就要一如既往的用來沖泡芽孢茶了,用蓋碗來沖泡芽孢茶更加實(shí)際,用紫砂壺來沖泡芽孢茶更馥郁,大家根據(jù)給人的泡茶習(xí)慣來選擇就好了。
沖泡方法
選用了正確的器具沖泡芽孢茶之后,大家就離正確沖泡芽孢茶又進(jìn)一步了,接下來就是要掌握芽孢茶的沖泡水溫以及比例了,沖泡芽孢茶的溫度維持在100度的沸水,第一泡的芽孢茶先倒掉,進(jìn)行洗茶,第二泡的芽孢茶在蓋碗中燜著大概1分鐘之后,就可以飲用了,隨后的每一泡芽孢茶都可以適當(dāng)延長10秒-20秒的時(shí)間再飲用就好了。
3. 普洱茶芽苞有毒嗎
千年古樹茶芽苞普洱茶發(fā)芽跟其它茶不同,發(fā)出來的并不是卷曲著的嫩葉,而是一個(gè)白色的芽苞,嫩葉則藏在芽包里面。葉片沒長出來時(shí),入口較甜,而葉片長大之后,入口則較酸,有點(diǎn)像檸檬果茶的味道。千年古樹茶芽苞普洱茶夏天喝起來比較爽口,所以深受女性白領(lǐng)的歡迎。普洱茶芽苞主要消費(fèi)區(qū)域在廣東。
4. 普洱茶會(huì)中毒嗎
普洱茶具有耐放的特性,放置個(gè)幾十年也還能飲用,因此06年的普洱茶餅可以喝。普洱茶具有“能喝的老古董”這一稱謂,其放置的時(shí)間越長,口感就會(huì)越醇厚,價(jià)值也就越高。
06年的普洱茶餅放到現(xiàn)在,已經(jīng)有了十幾年的時(shí)間了,這個(gè)時(shí)候的普洱茶餅的滋味會(huì)有些濃醇,但卻沒有先前的馥郁。這是因?yàn)槠斩栾灥淖罴逊胖闷谑?0年,一旦超過了這個(gè)期限,普洱茶餅的品質(zhì)就會(huì)整體走下坡路。
另外,06年普洱茶餅?zāi)芎鹊那疤崾?,茶餅必須保存完整,沒有出現(xiàn)變味、腐爛、發(fā)霉等情況,不然普洱茶餅根本就無法飲用,還可能會(huì)使人出現(xiàn)食物中毒的癥狀。所以,在飲用06年的普洱茶餅時(shí),一定要看清楚茶餅的品質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)不對,要立即將普洱茶餅扔掉,總之千萬不要飲用有問題的茶餅。
5. 普洱茶有害物質(zhì)
俗話說謙受益,滿招損。凡事過量都有害處,普洱茶也不例外。陳年普洱氟含量過高,過量引用容易引起缺鈣;大量飲茶對胃會(huì)有刺激,影響消化系統(tǒng);夜間過量飲茶會(huì)使人興奮影響正常休息。所以適量飲用普洱茶有益于身體,過量飲茶則會(huì)影響身體健康。
6. 普洱茶有細(xì)菌嗎
在制作普洱茶的緊壓茶時(shí),必須要有烘干設(shè)備。因?yàn)殛柟庵荒芨稍锊枞~的表面,茶心的濕度還是很大的。倉儲(chǔ)地如果是干燥的北方地區(qū),完全沒有問題,但如果是南方,就很有可能返潮,甚至導(dǎo)致普洱茶長毛。所以,茶友們在購買緊壓茶的時(shí)候一定要注意干燥程度,如果無法確保茶餅徹底干燥了,在購買回家后也需要晾幾天再收進(jìn)茶葉罐里儲(chǔ)存。發(fā)霉的普洱茶不僅風(fēng)味已經(jīng)破壞殆盡,營養(yǎng)也流失了,而且甚至可能產(chǎn)生病菌,喝下去對身體絕對沒有好處。如果普洱茶已經(jīng)霉變了,就只能忍痛丟棄了。
7. 普洱茶野生芽孢茶
1、野生普洱茶芽孢可以使用90~95度的開水來沖泡,它不能使用水溫太高的水,不然容易把茶葉燙傷,會(huì)影響它的口感與滋味,在沖泡的時(shí)候使用白瓷蓋碗,每次可以放入5克野生普洱芽孢茶,放茶以后先倒入少量的開水把它洗凈。
2、再次向蓋碗中沖水,沖水時(shí)最好能讓水流延著杯子的內(nèi)壁緩緩進(jìn)入,這種可以避免熱水,把茶葉燙傷沖水以后,要把蓋蓋好浸泡20分鐘左右,里面的茶湯才能泡好取出裝在品名杯中降溫后可慢慢飲用,每次放入的野生普洱茶芽孢可以反復(fù)沖泡4~5次