1. 青柑普洱好喝
正宗小青柑,采摘的是沒有城成熟的新會柑,所以酸、澀味道是比較重的,所以需要經(jīng)過殺青工藝去抑制酶的活性,來降低小青柑的酸澀度;一般殺青有兩種不同的工藝:蒸青與烘青,兩種殺青方式均可,烘青操作更容易控制,一般批量生產(chǎn)為保證工藝穩(wěn)定性多選用烘青技術(shù)。
為了長期存放小青柑,保證品質(zhì),所以需要對小青柑進(jìn)行脫水處理。脫水的話,有生曬、直烘兩種方式,生曬工藝下的小青柑柑油味更加的厚,口感會更加的好;但很多生曬工藝時間比較長,商家無法滿足市場需求的情況下,那么會采用直接烘干的技術(shù)。低溫烘干的小青柑,花香味道會更加的顯著,而高溫烘干的柑油非常的香重。
還有就是茶葉的選擇,也是對口感影響非常重的,好品質(zhì)的普洱熟茶,才可以提高小青柑的入口度、耐泡度,柑和茶的融合才不可以導(dǎo)致入口滋味更加的純正、自然。
其實,關(guān)于普洱茶有酸味的問題,那么可以說是正常的,也是可以飲用的。其實,導(dǎo)致普洱茶發(fā)酸的原因有很多原因,比如發(fā)酵技術(shù)問題,還有就是地方水土問題,再者就是茶葉儲存不當(dāng),茶葉受潮,二次發(fā)酵,那么也會導(dǎo)致味道發(fā)酸的。
對于小青柑的茶味,其實往往會因為中間存在很多因素,而是不一樣的,所以大家別糾結(jié)滋味的濃淡,建議大家選擇購買品牌的,這樣的話才可以購買到正宗小青柑
2. 青柑普洱喝多了會怎么樣
不錯。
這款茶中小青柑的果香與普洱茶交融,隨便用蓋碗,馬克杯,養(yǎng)生壺等都可以泡出好喝的味道;明明可以靠顏值,小青柑偏偏要以實力征服大眾;一小顆小青柑,再繁忙的工作生活,喝到一口果香濃郁的好茶,也會瞬間清爽。而且小青柑普洱茶沒有典型的不適合人群。
3. 青柑普洱好喝嘛
伏天喝點青桔是很不錯的。。小青柑普洱茶,是新會柑和云南普洱茶的結(jié)合;普洱茶四季皆宜,并且新會柑是在7-8月采摘,柑油飽滿,沖泡后的柑味柑香都是非常濃郁的,有提神醒腦的效果,因為夏季適當(dāng)飲用一些小青柑普洱茶是非常不錯的養(yǎng)生保健方式;再者就是普洱茶有暖胃的效果,很多人都會因為炎熱的天氣,而導(dǎo)致出現(xiàn)食欲不振的問題,夏季飲用的話,那么即可暖胃,還可以去膩、開胃;因此,夏季飲用小青柑普洱茶也是很不錯的選擇
4. 青柑普洱好喝么
好喝的,入口清甜有果香
小青柑是挖去果肉填入云南宮廷普洱茶,經(jīng)過生曬或烘干等工藝制作而成的,小青柑茶質(zhì)純凈,融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味,形成獨特的口感風(fēng)格。沖泡后茶湯橙紅透亮,茶湯醇厚,湯感細(xì)膩,回味爽都口清甜,有濃厚陳香味。
5. 青柑普洱喝了上火嗎
其一,經(jīng)過殺青和烘焙工序再加工的小青柑普洱茶,在剛剛制作出來的時候燥感強(qiáng),體感不是特別舒服,燥熱體質(zhì)的人喝了還容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象,隔年小青柑火氣基本能夠完全褪去。
其二,新鮮制作的小青柑,青皮味較重,有一定的刺激性,存放一年后的小青柑更加溫和,青皮味也會減輕,向陳皮香轉(zhuǎn)化。
其三,則是內(nèi)質(zhì)方面,經(jīng)過一年存放后,內(nèi)質(zhì)將會更加純凈豐盈,融合度也更高。