1. 普洱茶梗多

2005年，永年九九首次大規(guī)模收集瀾滄江流域四大普洱茶區(qū)古六大茶山十余縣，百余古樹山頭野放古樹茶茶菁，集體混拼，工古法石模壓制，生產云南省最大規(guī)模的野放古樹青餅。因其第一批次產量最大，茶菁原料地域最廣，野放古喬最為純正，制作水平最為精細，為永年公司最好的出品，因此定名為"永年九九"，取"九九"至臻至美之意。

永年九九古喬青餅原料包括：西雙版納古六大茶山、保山地區(qū)古茶山、普洱茶區(qū)古茶山、臨滄茶區(qū)古茶山。

其中，臨滄及普洱茶區(qū)的古茶山多為"頭采"。葉底肥厚，梗粗葉長，味厚力足，茶品優(yōu)良。茶品內飛票采用日本油紙，外包裝為韓國金絲棉紙，七餅為一筒，筍葉包裝，青竹絲捆扎，筒頂烙印"不肥而堅，是以永年"。

2. 普洱熟茶茶梗為啥多

緬甸紅茶不分生熟。

從顏色上區(qū)分：生茶通常是黃綠色，老的生茶呈墨綠色;

熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產的熟茶還會有點灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生茶則隨著發(fā)酵進行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。

3. 茶梗多的普洱茶

普洱茶依外型來看就有分好多種，有緊茶、散茶、沱茶等，而這些茶一眼看上去都像沒有茶梗一樣。由于茶梗影響了茶葉的美觀，于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點，卻不知道普洱茶茶梗的功效有多少，對茶葉的品質有多重要，總是對茶?？偸遣恍家活?。都說普洱茶而泡，泡了七泡之后湯色還是濃厚，殊不知普洱耐泡的原因都是因為茶梗的關系。

　　茶梗中含有相當數(shù)量的香氣物質，茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降，而茶梗的香氣最高。茶葉香氣物質主要在茶梗和嫩葉的主脈中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導組織，所含物質大部分是水溶性的，茶葉在加工過程中，香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉移到葉中，這些物質轉移到葉片后與葉片的有效物質結合轉化形成更高更濃的香味品質。

4. 普洱茶梗多好嗎

今天我們就一起來探討下這個問題。普洱茶葉底紅梗、紅葉產生有哪幾方面的原因呢？

　　1、紅梗其中一種，長在樹上就紅，也就是紫茶或者紫芽。這是茶樹品種本身造成的。

　　2、早晨采摘的茶葉沒有來得及攤涼，悟著熱量大，燒熱了葉片；這是普洱茶的萎調工藝問題，在尋茶過程中，一些樹齡很大，茶葉品質極好的古茶園距離茶農家很遠，大清早上山采茶，采完茶后回家要步行2，3個小時，無法及時萎調而出現(xiàn)紅梗，實屬無奈，深山里的古茶園，不可能每個古茶園現(xiàn)場都做萎調槽，對茶農來說，投資太大，因此現(xiàn)在暫時沒辦法解決因采茶路程遙遠而無法及時萎調的問題,茶本身是好茶，可由于這些客觀原因而形成的瑕疵，無法避免。

　　3、茶葉在殺青揉捻時水份揉得不干凈，所以水份滯留在茶葉中曬干后顯紅葉紅梗；這個原因還是可以歸屬為第二點，萎調工序做得不夠到位或根本來不及做萎調使得殺青時葉片和葉梗的含水量過多。從茶葉采摘后到進行萎調，間隔時間過長，茶葉被捂到后再進行萎調造成殺青揉捻后紅梗紅葉比較多。

　　4、純手工制作的毛茶，容易出現(xiàn)殺青不勻或攤晾不當而產生紅梗紅葉的現(xiàn)象，機器殺青揉捻制作的毛茶不易產生紅梗紅葉的現(xiàn)象，但純手工制作的普洱茶，口感更加有活力，機器制茶，茶品口感活力不足，略顯呆板。

　　因此，評判一款普洱生茶品質好壞要用一系列的綜合指標來作為參考，而不要以綜合指標的其中一項或幾項來評判。普洱茶葉底的紅梗并不是決定一款普洱茶好壞的標準。

5. 普洱茶好多茶梗

一：選普洱茶要品飲之后再決定

普洱質量的好壞，體現(xiàn)在外形和內質兩方面上。首先是辨外形。好的普洱茶餅兩面、內外葉片均勻一致，茶梗少、黃葉少。

二：買普洱茶不要貪便宜

俗話說“便宜沒好貨”，此話同樣適用于選購普洱茶的時候。

三：普洱老茶必須干倉儲存

普洱老茶必須干倉儲存，避免有雜味。若茶葉的陳化感已達到了一定年份，這時候就需要密封貯存，避免繼續(xù)發(fā)酵造成茶性逐漸消失。

四：沒有最適合，只有更適合

五：要認清生熟普洱的不同

普洱茶可分為生普洱和熟普洱，這兩種茶因為制作工藝的不同，因而也有不同的茶性。