1. 綠茶飲料怎么自己做?

菊花茶 (用料:黃山貢菊、冰糖)冷飲、熱飲均可 功效:這種茶飲料，具有舒肝明目、解暑降火的保健功效 調(diào)制方法:將茶具溫燙好，在茶壺中放入適量的黃山貢菊，倒入開水溫潤(rùn)一下，讓黃山貢菊充分吸收水的溫度和濕度，完全的舒展，黃山貢菊是一種天然的保健飲品，既能清飲也可以泡酒飲用，倒入開水沖滿茶壺，倒出溫杯的熱水，在杯中放入適量的冰糖，將泡好的貢菊茶湯倒入杯中，這時(shí)，菊花茶就泡好了。 八寶菊花茶(用料:綠茶、桂圓、橘皮、蓮子、紅棗、菊花、話梅、冰糖.) 忌:茶不僅能與水果調(diào)飲，可以與合適的中藥材調(diào)飲 功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血、疏散風(fēng)毒的功效，適合體質(zhì)弱的人長(zhǎng)期飲用

調(diào)制方法:依次在茶壺內(nèi)投入菊花、桂圓、橘皮、蓮子、紅棗、綠茶、話梅，用開水潤(rùn)燙原料，倒出第一遍的茶湯，用開水倒?jié)M茶壺，泡至3分鐘，倒出溫杯的熱水，將茶湯倒入杯中，加入適量的冰糖就可以飲用了。

2. 綠茶飲料怎么自己做出來的

原材料：

鮮牛奶１００ml、奶茶粉粉８克、藍(lán)莓粉８克、綠茶葉包１個(gè)、純蜂蜜適當(dāng)。

做法：

1、將鮮牛奶對(duì)入２００ml的冷水，倒于鍋中加溫。

2、煮到即將燒開時(shí)關(guān)火。添加奶茶粉粉，藍(lán)莓粉。

3、充足攪拌均勻。

4、倒進(jìn)杯里，喝時(shí)加入純蜂蜜就可以。

口味特性：呈深藍(lán)色，奶味濃厚，有藍(lán)莓香味，美味可口。

奶茶的制作小貼士：

1、不能將水焯到燒開，九十五度上下為最好。

2、奶茶店要冬季熱飲，濕熱時(shí)食用最好是。不能晾涼。

3、純蜂蜜一定要等濕熱時(shí)加上，那樣效果非常的好。健康飲品在溫度高時(shí)加純蜂蜜，喝后會(huì)讓人容易上火

3. 自制綠茶飲料的做法

熱飲料種類太多了，多到無法想象，我家里經(jīng)常喝的喝的是檸檬茶，綠茶紅茶都可以的，首先，把茶葉加幾塊冰糖先小火炒至冰糖融化，再加入牛奶，當(dāng)牛奶沸騰后關(guān)火，把茶渣過濾，再放入幾片切好的檸檬片就可以飲用了。酸甜可口哦！

4. 家庭自制綠茶飲料的做法

不同的茶葉制作工序也不同，以綠茶為例——綠茶制作工序如下：

1、殺青——主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。

2、揉捻——通過揉捻形成其緊結(jié)彎曲的外形，并對(duì)內(nèi)質(zhì)改善也有所影響。揉捻可以卷緊茶條，縮小體積，為炒干成條打好基礎(chǔ)，適當(dāng)破壞葉組織、物質(zhì)轉(zhuǎn)變。

3、干燥——使物料便于加工、運(yùn)輸、貯藏和使用；食品干燥是食品貯藏加工中的主要技術(shù)之一，通過干燥技術(shù)將食品中的大部分水分除去，達(dá)到降低水分活度，抑制微生物的生長(zhǎng)與繁殖，延長(zhǎng)食品貯藏期的目的。

茶葉源于中國(guó)，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料。

普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲。

5. 如何制作綠茶飲料

1、檸檬鹽水。

材料：檸檬、鹽、冰水。

做法：檸檬切片，加少許鹽放入冰箱腌制3天，取出后加冰水即可飲用。

2、咸檸檬七喜。

材料：檸檬、鹽、七喜或雪碧、冰塊。

做法：檸檬切片，加少許鹽放入冰箱腌制4天，取出后加七喜和冰塊即可飲用。

3、蜂蜜檸檬紅茶。

材料：檸檬、蜂蜜、紅茶、溫水。

做法：溫水中加入蜂蜜和紅茶，入冰箱冷藏，待喝時(shí)再加入檸檬薄片即可。

4、蜂蜜薄荷檸檬水。

材料：檸檬、蜂蜜、薄荷葉、溫水。

做法：溫水中加入蜂蜜和薄荷葉，入冰箱冷藏，待喝時(shí)加入檸檬薄片即可。

5、檸檬西瓜汁。

材料：檸檬、西瓜、白糖、冰塊。

做法：切成丁的西瓜與少量檸檬果肉放入榨汁機(jī)中，榨成果汁，然后將果汁過濾，加入白糖及冰塊即可。