1. 毛尖屬于涼性茶嗎還是溫性

優(yōu)點是：毛尖具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲的特點，沖泡后湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜。毛尖在剛開始品飲時雖然口感有些苦澀，但勝在回甘快，口感醇厚，香氣馥郁高長，滋味鮮濃清嫩，回味甘甜。

缺點是：部分人群飲用毛尖茶的時機大家千萬不能選擇在空腹的時候喝,因為毛尖茶的寒性物質(zhì)比較多。

2. 毛尖屬于涼性茶嗎還是溫性的

春夏季節(jié)喝毛尖最好。

1、春天喝毛尖，可以興奮神經(jīng)，使人神清氣爽。

2、夏天喝毛尖能清熱解毒、降低血脂。因為毛尖味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。

3. 毛尖屬于涼性還是熱性

黃茶性寒，功效也跟綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚

黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶；如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后，秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩，形成了獨具特色的秭歸黃茶，也屬于黃小茶。

4. 毛尖屬于涼茶還是熱茶

毛尖臼茶是用開水泡的熱茶

5. 毛尖屬于涼性茶嗎還是溫性茶

優(yōu)點是：毛尖具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲的特點，沖泡后湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜。毛尖在剛開始品飲時雖然口感有些苦澀，但勝在回甘快，口感醇厚，香氣馥郁高長，滋味鮮濃清嫩，回味甘甜。

缺點是：部分人群飲用毛尖茶的時機大家千萬不能選擇在空腹的時候喝,因為毛尖茶的寒性物質(zhì)比較多。

6. 毛尖屬于堿性還是酸性

你好；都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一， 中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市。都勻位于貴州省的南部，是黔南布依族苗族自治州州府。都勻毛尖主要產(chǎn)地在團山、哨腳、大槽一帶，山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼郁，云霧籠罩，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16℃，年平均降水量在1400多毫米。

土層深厚，土壤疏松濕潤，土質(zhì)是酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽，特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且形成了都勻毛尖的獨特風(fēng)格。

7. 毛尖屬什么茶類

根據(jù)信陽毛尖的生長季節(jié)，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣以鮮葉采摘期為標(biāo)準(zhǔn)，將其劃分為春茶、夏茶和秋茶（白露茶）。

春茶

一般指當(dāng)年5月底之前采制的茶葉。茶樹休養(yǎng)生息一個冬天后，春茶新梢芽葉肥壯，葉質(zhì)柔嫩，毫毛多，葉片中有效物質(zhì)含量豐富，是全年品質(zhì)最好的時期。當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣按春茶生長期將其分為明前茶、雨前茶和春尾茶。

明前茶

清明節(jié)（陽歷4月5日左右）前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩，喝著有種淡淡的香。因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭，是信陽毛尖級別最高的茶，大山采制的明前茶是信陽毛尖珍品里的極品。

雨前茶

谷雨（陽歷4月20日左右）前采制的茶。春季溫度適中，雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放，一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級，但是味道稍微加重了。這種茶結(jié)合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。（外形，口感各占50%）。主要適合稍高檔消費的人群。

春尾茶

春天末期（陽歷5月底）前采制的茶。和明前茶、雨前茶相比，條形稍差，但是耐泡好喝，價位相對比較便宜。當(dāng)?shù)厝撕鹊钠胀ú枞~大多是春尾茶。

夏茶

指6-7月底采制的茶葉，隨著溫度升高，茶葉也迅速生長。葉片中可溶物減少，咖啡堿、花青素、茶多酚等苦澀味物質(zhì)增加。因此，夏茶味道微苦澀，香氣不如春茶濃。葉子泡出來比較大、寬。但夏茶耐泡，價位便宜。

秋茶

8月以后采制的當(dāng)年茶葉，稱為秋茶，也叫白露茶。秋季的茶樹經(jīng)過春、夏兩季采摘，新長出的葉片內(nèi)所含物質(zhì)相對減少，葉色泛黃，大小不一，滋味、香氣都較平淡。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味。 [6]