1. 都勻毛尖味道很淡
第一都勻毛尖
外形：外形勻整，條索卷曲，色澤翠綠，白毫顯露。
口感：滋味鮮濃，回味甘甜，香氣清嫩，湯色清澈，葉底明亮，芽頭肥壯。都勻毛尖成品茶有“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。
第二峨眉山茶(以竹葉青、峨眉雪芽為代表)
外形：扁平光滑，挺直秀麗，嫩綠油潤。
口感：滋味清醇、淡雅，香氣清香馥郁，嫩栗香濃郁持久。湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠均勻。
第三狗牯腦
外形：每年清明前后開采，標準為一芽一葉，香氣高雅，略有花香。
口感：泡后速沉，滋味醇厚，湯色清明，葉底黃綠。
第四西湖龍井
外形：形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，素有“國茶”之稱。
口感：滋味甘鮮、醇和，香氣優(yōu)雅高清。湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。
第五廬山云霧(以以下“六絕”著稱
外形：條索粗壯，青翠多毫
口感：醇厚味甘，香凜持久。湯色明亮，葉嫩勻齊。
第六日照綠茶
外形：春茶嫩小葉厚，夏茶焦黃粗大，秋茶略微顯粗，色澤翠綠，小黃片較多。
口感：春天的口感清醇，滋味濃，香氣高，有濃郁的板栗香、豌豆鮮味，耐沖泡。秋茶不及春茶香醇，但香氣濃烈，有獨特秋茶香，與鐵觀音的蘭花香相似。而夏茶品質(zhì)最次，有苦澀感，不耐沖泡。
2. 都勻毛尖泡出來是什么顏色
答：都勻毛尖是一種綠茶
產(chǎn)于貴州省都勻市，是中國十大名茶之一、貴州三大的名茶之一，采摘當?shù)氐奶Σ枇挤N，經(jīng)殺青、揉捻、烘焙等工藝制成，具有三綠透黃色的品質(zhì)特征，選用礦泉水或純凈水沖泡，色、香、味俱佳。
3. 都勻毛尖苦嗎
為什么毛尖喝起來會苦
大家都知道，毛尖茶是屬于一款綠茶，綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶飲，用傳統(tǒng)的制茶工藝，保留了大自然最清新的物質(zhì)在毛尖茶其中，不過有些人卻因為毛尖茶的苦味以及淡味，對毛尖茶的評價并不算是十分高，那么為什么毛尖茶會有苦澀的味道呢？那都是因為毛尖茶中所富含的氨基酸、生物堿、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)的含量所決定的。
毛尖茶喝起來怎么會苦 毛尖的味道為什么那么淡
剛?cè)肟诘拿獠?，是會略帶一點苦味，但是毛尖茶的回甘速度也會非常的快，正宗的毛尖茶只會有幾秒鐘的苦澀味道，后面大家就懂得什么是齒頰留香了，因為毛尖茶的甘醇爽口，很多人也會忽略剛?cè)肟诘目酀?，不過如果是品質(zhì)不太好的毛尖茶，就很容易出現(xiàn)苦澀，或者是淡而無味的口感，而且回甘速度還非常慢，不利于甘甜醇厚的味道發(fā)揮出來。
現(xiàn)在大家都知道為什么毛尖會有苦或者是淡的味道和感覺了吧，在購買毛尖大家先試茶會更加好的，正宗的毛尖是不會出現(xiàn)苦或者是淡的口感，而是會非常的甘醇爽口呢！
4. 都勻毛尖湯色渾濁
不可以了，但如果保存得當，質(zhì)量沒有改變，還是可以的，保質(zhì)期只是參考而已。
常溫情況下都勻毛尖保質(zhì)期是10個月左右，而低溫冷藏的都勻毛尖保質(zhì)期大約是18月左右。要延長都勻毛尖的保質(zhì)期，首先要做就是正確的保存好茶葉。
其實都勻毛尖茶葉保質(zhì)期長短與保存條件相關，一般為18個月。影響都勻毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、濕度。降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。存放方法得當，如密封冷藏，幾年還有茶香。但如果保存不當，幾個月就不好喝了。要說保存多久不能喝，就另當別論了，只要沒有發(fā)霉，無其他異味，還是可以喝的，只是沒有了新茶的香氣，湯色、口感也會在打折扣。
都勻毛尖茶會過期嗎？
都勻毛尖的保存條件
1、避高溫：溫度每升高10℃，茶葉色澤褐變速度增加3倍～5倍。若在10℃條件下存放茶葉，可以較好地抑制茶葉褐變進程，若能在-20℃條件中冷凍貯藏，將大大防止茶葉陳化變質(zhì)。
2、避潮濕：當都勻毛尖水分含量在3%左右時，茶葉成分與水分子幾乎成單層分子關系，可以較好地把脂質(zhì)與空氣中的氧分子隔離開來，阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。當茶葉中水分含量超過7%時，隨著茶葉含水量的增高，為霉菌繁殖提供了適宜環(huán)境條件，會使溶解后的物質(zhì)濃度左右擴散，變質(zhì)加速。
3、避異味：都勻毛尖中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定，能夠廣吸異味。因此，與有異味的物品混放貯存時，就會吸收異味而且無法去除。
4、避陽光：都勻毛尖對光的反應敏感，采用透明容器包裝，在透光環(huán)境下放置10天，維生素C減少10%～20%。因此，貯藏信陽毛尖要求包裝材料不透光，并應避免強光和光線直射。
5、隔氧氣：信陽毛尖在貯藏過程中的變質(zhì)主要以自動氧化作用為主。受氧化的茶葉，質(zhì)量發(fā)生劣變，湯色變紅，甚至變褐，茶湯失去鮮爽滋味。茶葉暴露在空氣中越久，氧化越嚴重，質(zhì)量也變得越差。
5. 都勻毛尖有毛好嗎
都勻毛尖，都勻大師餅，都勻綠殼雞蛋，茶葉，都勻沖糕，桂花糕，桂花酥糖，紅糖糍粑，糯米糍粑。魚包韭菜，都勻風味四酸，墨沖角角魚，都勻酸菜，等。
